牛肉大片怎么红炖？
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:04
共3个回答
热心网友
时间：2023-12-12 22:45
可以直接炖呀！直接过遍水，煮出血末，然后锅中烧热油，放入冰糖，炒出枣红色的糖色，加入牛肉，翻炒上色，加入黄豆酱，蚝油酱油，老抽，上色然后加入黄油，开水，水开转入砂锅，焖俩小时，再放回锅中，收干汤
热心网友
时间：2023-12-12 22:46
牛肉大片还是改刀之后再红炖这样口感比较好。
热心网友
时间：2023-12-12 22:46
牛肉大片红炖还是很好吃的。
