打开的鸡蛋，发现里面有红色的，还能吃吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:42
共5个回答
热心网友
时间：2023-08-11 18:01
鸡蛋黄白开后有一圈红色，可能是因为蛋黄中含有营养物质，特别是胡萝卜素和叶黄素，蛋黄中红圈的物质比较多。
这些物质对身体有很多好处，能够帮助保护眼睛，同时也可以提高免疫力，增强抗病能力。
但是，蛋黄中也有可能会含有细菌和病毒，所以建议在食用前先检查蛋壳是否完整，同时注意保存方式，最好在食用前进行高温加热，以确保食品安全。
总的来说，鸡蛋黄白开后有一圈红色是可以吃的，但是需要注意食品安全问题。
热心网友
时间：2023-08-11 18:01
不懂的就别瞎说，天气热才会有这种情况，夏天鸡喝水少了。蛋黄含水量比较低。这样蛋黄中的颜色就会游离到蛋清中。正常现象，可以食用的。天气凉了就没问题了。
热心网友
时间：2023-08-11 18:02
蛋黄明显的不正常，为了健康扔了吧
热心网友
时间：2023-08-11 18:02
没见过这样的鸡蛋，坚决扔掉。
热心网友
时间：2023-08-11 18:03
如果没见过，建议搜搜百度。
