冰糖糊在高压锅上怎么办？
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发布时间：2022-04-22 03:29
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热心网友
时间：2023-10-16 01:44
方法如下：
1、挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。
2、切几片橙子放在锅里煮开，盖上锅盖闷一个晚上，第二天糊渣就会翻起来，这样就很容易清洗了。
3、滴几滴醋进去，放一些热水进去，烧一下就可以去掉了。
4、先把锅用小火干烧一下，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后关火，然后再擦拭，就可以去除干净。
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如何避免污渍残留在锅内
长期使用大火。这些污迹不能除去,但并不会影响不粘锅的不粘效果。残余食物和油脂积聚。这些通常不是真正的污迹,可以用热水加上洗涤剂,以海绵进行彻底清洗。首先用洗涤剂将其洗干净,然后盛满水,撒上少许盐,泡上24小时就可以用了。
新买来的不粘锅在使用前,应先将锅洗净擦干,在锅面上涂上薄薄一层食用油,以增加不粘效果。用不粘锅烹饪食物时,宜用小火和中火,切忌开大火干烧。
热心网友
时间：2023-10-16 01:45
1. 往锅里放点水，烧开几分钟,糖融化后就很容易洗去.
2.用苹果皮或梨皮加点水煮，10分钟后很容易清理干净。
3.倒入少量白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖上盖子放置10分钟后，再刷洗干净。
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高压锅的保养：
1．擦油：未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。
2．放食物：放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）
3．合盖：（1）合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。（2）将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。
4．加温：合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。
5．冷却，放气：烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。
6．开盖：见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。
热心网友
时间：2023-10-16 01:45
锅让糖粘住了清洗方法
工具：
食用面碱
开水
钢丝球
清水
步骤：
1、准备好让糖粘住了的锅具。
2、烧一壶开水。
3、将水倒入锅里面，泡约半个小时。
4、准备钢丝球，用钢丝球可以更容易将黏在锅底的顽固的糖渍清理下来。
5、准备好食用面碱，用食用面碱清理锅。
6、将水倒掉一部分，用钢丝球蘸着面碱，往锅的底部不断的，轻轻的擦拭。
7、这样擦拭一番过后，锅里的状况得到明显改善。
8、把锅里清理下来的脏水倒掉。
9、再换清水多次冲洗干净锅底部。
10、清理好的锅子。
热心网友
时间：2023-10-16 01:46
先把锅加热，等到粘在锅上的糖全融了之后停止加热，再把冷水倒上去，糖就会急速凝固，在用锅铲铲下来就可以了！
热心网友
时间：2023-10-16 01:47
先把锅烧热，水放够，烧热了洗更好洗掉糖
