紫薯可以生吃吗??

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:30

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-09-09 12:50

1、紫薯能生吃,但建议不要生吃。紫薯中淀粉含量较高,生吃不易消化,容易导致消化不良和肠胃不适。一般来说,紫薯都是煮熟了再食用,这样既利于营养成分的吸收,又能促进紫薯的消化。

2、紫薯的食用禁忌:紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、腹部翻滚、呃逆、放屁。紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com