发布网友 发布时间:2022-04-22 04:09
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-18 21:46
速冻水饺如何吃?
一般都是煮,也可以煎、蒸,做饺子烘蛋。
【材 料】
A.冷冻水饺 12颗;
B.面粉 1/2大匙淀粉 1小匙,水 100ml,沙拉油 1大匙;
【做 法】
1.将所有材料B调匀成面粉水,备用。
2.取平底锅加入少许油,轻轻摇晃锅身让油布满全子锅面,烧热时,再排入冷冻水饺,以小火煎至底部略呈金*时,倒入作法1面粉水,盖上锅盖煎至面粉水收干,翻面盛盘即可。
3.搭配自己喜好的沾酱食用风味更佳。
【备 注】
冷冻水饺也是可以做成煎饺,口味有点像日式煎饺唷!在锅中排入冷冻水饺时,每颗水饺间要留些许空隙,避免水饺煎熟后粘在一起,并且在倒入面粉水后一定要盖上锅盖,如此一来冷冻水饺才能利用水蒸气的热对流彻底熟透。
【材 料】
冷冻水饺 8颗鸡蛋 3颗,红萝卜末 10克,青豆仁 10克,
橄榄油 1大匙,盐 少许;
【做 法】
1.煮一锅水,滚沸后放入冷冻水饺,煮至再次滚沸后倒入一碗水,续煮约3分钟至水饺浮起后捞出,沥干水分后备用。
2.鸡蛋打散,加入红萝卜末、青豆仁以及所有调味料拌匀成蛋液。
3.取平底锅加入橄榄油烧热,倒入作法2蛋液,再以放射状摆上作法1水饺,以小火烘烤约15分钟至蛋液熟透即可。
【备 注】
食用前可以挤上美奶滋或淋上照烧酱等喜爱的酱汁口味,切成三角片状后取用,方便又新鲜的吃法绝对虏获众人目光和味蕾。
热心网友 时间:2023-07-18 21:47
速冻水饺如何煮:
1、冷水下饺子中火煮沸;这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动,让饺子始终保持旋转状态,为的是不让饺子粘在一起。
2、水开后,大约煮1分钟,加一小碗冷水,继续煮开;这步好也要搅动。
3、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这步基本不用搅动了。
4、水再开后,再加一小碗冷水,继续煮开;这就是第三水 ,熄火,可以吃了!
两点注意:
1、全程都要敞着锅,不要盖盖!
2、如果,万一,第三水还有点没熟,那就如发炮制,再来一水,不过99%不会不熟的!
二是先把水烧开,水不能太少,要不粘锅底。
等水烧开后,把速冻水饺放到锅里(无需冻)不断用勺子沿锅边儿搅动,防止水饺粘连。(勺子背面朝向水饺,避免划破饺子,那就改吃面片儿汤了)
等到锅里的水沸腾时,加入凉水,再次沸腾。(肉馅的再沸腾2到3次;素馅的开锅两次),然后捞出即可。
热心网友 时间:2023-07-18 21:47
速冻水饺在吃的时候一定要注意,先把速冻水饺拿出来以后,放在一侧稍微解冻,在锅里面添加水,水稍微有一点点热的时候,把水饺放进去,然后在锅里面放一点点盐一起煮,煮开以后再适当的放一点点冷水。再次开的时候,就可以吃水饺了 。
热心网友 时间:2023-07-18 21:48
速冻的饺子可以用水直接煮着吃,也可以放到平底锅里面,倒入水跟淀粉做煎饺吃。还可以放到锅里蒸着做蒸饺吃。
热心网友 时间:2023-07-18 21:48
速冻水饺可以煎吃。做法:水饺需要解冻,在锅中放入适量的油,把水饺放入锅中煎,盖锅盖焖大约7分钟左右水饺变成金*即可。