面粉可以冷冻吗？
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发布时间：2022-04-22 04:09
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时间：2023-11-28 07:00
面粉可以冷冻。
面粉冷冻，可以预防面粉生虫、变质，但在冷冻前面粉不能受潮，冷冻后使用时取出在太阳底下晒一晒较好。
面粉的存放要放在干净密闭的容器里，通常用密封塑料袋保存面粉。利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝。这样面粉既不容易生虫，也不会返潮发霉了。
当短期内不食用面粉时，可以放在冰箱冷冻室里保存。
扩展资料：
面粉的存放条件：
1、通风良好：面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通。
2、湿度干爽：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度：面粉储荐的理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净：环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味：面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
6、离墙离地：为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染，这是必要的。
参考资料来源：人民网-面粉生虫了还能吃吗 如何去除面粉里的虫子
参考资料来源：人民网-如果存放不当面粉也会爆燃
热心网友
时间：2023-11-28 07:01
可以。
面粉冷冻保存，可以避免面粉生虫。
面粉保存可以用密封塑料袋，利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝。这样的话，面粉既不容易生虫，也不会返潮发霉了。
如果短期内不食用，还可以放在冰箱冷冻室里保存。这样，不管多久，面粉都不会变质。此外，如果面粉中的虫子数量很少，并且是幼虫的话，筛一筛还是可以吃的。但是如果面粉中出现了大量的成虫，就不能吃了。
扩展资料
面粉生虫的处理方式：
1、面粉生虫后，将面粉移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与面粉一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将面粉过滤后即可食用。
2、将筷子插在生虫的面粉内，待面粉中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将面粉铺放在阴凉通风的地方，面粉深处的虫子便会从温度较高的面粉中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。
3、为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。
参考资料来源：人民网-面粉生虫了还能吃吗 如何去除面粉里的虫子
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时间：2023-11-28 07:01
面粉可以冷冻。
面粉冷冻，可以预防面粉生虫、变质，但在冷冻前面粉不能受潮，冷冻后使用时取出在太阳底下晒一晒较好。
面粉的存放要放在干净密闭的容器里，通常用密封塑料袋保存面粉。利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝。这样面粉既不容易生虫，也不会返潮发霉了。
当短期内不食用面粉时，可以放在冰箱冷冻室里保存。
面粉的存放条件：
1、通风良好：面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通。
2、湿度干爽：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度：面粉储荐的理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净：环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味：面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
6、离墙离地：为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染，这是必要的。
热心网友
时间：2023-11-28 07:02
不可以，不满足保存条件。
保存面粉遵循以下原则
1、通风良好
面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度
储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净
环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味
面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
6、离墙离地
为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。
垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。
7、先进先出
保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁
减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。
夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。
热心网友
时间：2023-11-28 07:02
不可以，因为温度，湿度等都不满足保存条件,并且冰箱有异味
1、通风良好
2、湿度干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。
3、合适温度
4、环境洁净
