蜂蜜一般要用多少度的水冲最好
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发布时间：2022-04-22 04:12
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时间：2023-12-25 03:55
宜用水温低于60℃的温开水冲服。
食用蜂蜜，用生水冲服不够卫生，而用烫开水冲服，蜂蜜中的酶类物质会遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大受破坏，并且还会改变蜂蜜的味道，使其产生酸味。
故此，食用蜂蜜时，宜用水温低于60℃的温开水冲服。蜂蜜是不宜用高温的水冲服或者高温加热的，因为高温会破坏蜂蜜中的一些营养，致使蜂蜜的作用与功效打些折扣，有些作用甚至会消失。温度上限为60度左右，这个温度也是巴氏杀菌的温度，可以最大限度的保持蜂蜜的营养。
用热水冲蜂蜜水喝会上火，用凉水冲蜂蜜水去火，所以，如果您用蜂蜜补养身体，那么就用温度高于40度低于60度的水冲服蜂蜜水;如果用蜂蜜治疗便秘或者降火，那么用凉水或者温度低于40度的水冲蜂蜜水效果较好。
食用蜂蜜的方法：
1、是用冷开水冲服，这样食用主要使蜂蜜中的维生素C和氧化酶不致破坏，在夏秋冲服可起到清暑解毒的作用。
2、是用温开水冲服，主要起补中益气的作用。
扩展资料：
注意事项：
天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上，否则活性酶会在高温下变性失活，破坏其中的营养成分。蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜，用较高温度冲泡口感会变酸。
蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。外用还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。
参考资料来源：百度百科-蜂蜜-营养成分
参考资料来源：百度百科-蜂蜜-注意事项
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时间：2023-12-25 03:56
冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度，否则营养容易损失。用温开水（40摄氏度左右）冲服，滋养的效果好；用凉白开（室温）冲服，润肠通便的效果更显著。
蜂蜜除了含有葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些活性营养物质极其不稳定，容易被高温破坏。蜂蜜水早晨空腹不宜喝。
夏天也可用冷开水冲调。虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑。
扩展资料
蜂蜜一直是中医里面的滋补药，它的性质是比较平和的，阴虚阳虚的人喝都没有问题。蜂蜜是《本草纲目》中记录的美容佳品。南北朝有一个著名的医家叫甄权，他说常服蜂蜜可以使人面如花红，因为蜂蜜是从百花中采的蜜汁形成的，是以植物最精华的部分去补人体。
蜂蜜对人体是平补的；同时，蜂蜜又是*的，“*为甘，入脾胃”；喝蜂蜜水还可以通便，因此喝蜂蜜水比喝淡盐水好得多，它对人体的补益性很强。
参考资料来源：人民网：晨起一杯蜂蜜水 喝不对照样不养生
热心网友
时间：2023-12-25 03:56
为了蜂蜜对人体的益处最大化，一般建议冲泡蜂蜜的水的温度不超过60摄氏度，这样可以保证蜂蜜的有益营养成分不被破坏。
用水或者其它液体稀释蜂蜜的时候，温度有高有低，那么会有人问，蜂蜜兑什么温度的水比较适宜呢?理论上来说，冲泡蜂蜜的水或者其它液体的温度不宜过高，因为天热蜂蜜当中含有很多活性营养物质，比如活性酶、天热维生素、氨基酸之类的物质，这些物质遇到高温以后会失去活性，导致对人体的有益作用减少或者消失。
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时间：2023-12-25 03:57
不能用开水冲蜂蜜的，用不超过40°的水最好，温度太高会把蜂蜜里的营养物质和活性酶破坏掉，就没有作用了
热心网友
时间：2023-12-25 03:57
蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等营养成分，较易在高温下被分解破坏，一般推荐使用60°C以下的温水冲泡蜂蜜。
