菜刀上的铁锈对身体有害吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:49
共4个回答
热心网友
时间：2023-09-03 15:12
铁锈成分主要是三氧化二铁，对人体没有什么直接的危害。不过带有铁锈的菜刀切菜会使菜和肉沾上铁锈味，影响切出的菜和肉的口感和味道。把刀打磨一下就可以了。如果铁锈不很严重，用清洁钢丝球把锈擦掉，再用百洁布擦干净就行了。如果锈的比较厉害，就要用细磨石打磨了(磨石一般的大一些的市场都有卖）。
热心网友
时间：2023-09-03 15:13
可以用
铁锈是四氧化三铁
就是三氧化二铁和氧化亚铁的混合物
三氧化二铁中的铁是三价
有毒
氧化亚铁中的是耳二价
是人体必须的
但你还是擦掉比较好
热心网友
时间：2023-09-03 15:13
如果还没生锈,可以在每次用完之后把刀用干布擦干净,如果切过咸的东西,洗净用干布擦干,再涂上少许的食用油或用姜片揩干。
如果已生锈,可以用砂纸或金属清洁球将刀上的锈清除掉以后,洗净干净,用干布擦干,再涂上少许的食用油就可以了。也可用马铃萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。还可用切开葱头涂擦，也可除锈。
热心网友
时间：2023-09-03 15:14
菜刀带锈可以用，但是需要采取措施去除铁锈。磨刀石或砂纸可以用来打磨菜刀，有效去除铁锈。另外，使用食醋和淘米水浸泡也可以去除铁锈，使其光亮如新。
需要注意的是，如果菜刀已经生锈得太严重，建议更换新的菜刀，以免影响切割效果。
