中国最老的火锅品牌
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发布时间：2022-04-22 05:46
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时间：2023-09-14 15:13
火爆成都平均排队2小时的市井火锅，开张两年，全国目前300+家门店，占城五十座!
三搭火是成都市井火锅中的一个优秀品牌，三搭火的意思就是三五两个一起搭伙烫火锅，一起搭伙享青春的意思。
锅底滚滚冒着泡，奶白烟雾缭绕，周围的一切开始虚焦，视野里只剩毛肚鸭肠鱼片蟹柳墨鱼滑乌鸡卷脆皮肠鸭血……还未开吃，整个人就已经先沸腾了起来，一动筷子就停不下来。
正宗食材，传统口味，让你瞬间穿越80年代老成都，一秒吃到成都味。滋味独特，收获众多火锅控们的芳心。
没有大气铺排的场面，没有奢华豪气的装修，没有花样别致的摆盘，以简驭繁的复古风，还原80-90年代吃火锅的氛围，也还原了成都老街的市井味。方格窗、瓷砖墙、木头板凳，每一样都充满了回忆，充斥着对市井生活的眷恋。
无论你是口味至上派还是积极养生派，你爱的火锅口味这里通通都有，麻辣牛油锅、番茄锅、菌汤锅、金汤锅、药膳锅、酸菜锅。
一盘盘搪瓷小碟盛的菜，堆满了整桌，像极了过年时候到奶奶家，恨不得把所有好吃的都放到你眼前。
--脆爽毛肚--
自带铆钉皮肤登场的脆爽毛肚，肉眼看都想夸奖的品质，表面的小毛刺密集挺立，看得见的新鲜。
--巴沙鱼片--
巴沙鱼肉扎实基本无刺，味道鲜美，含有丰富蛋白质、维生素A、钙质等营养元素。白嫩白嫩的，口感特别细腻。从锅中捞起，蘸到油碟中稍事冷却，整片塞到嘴里，呼，爽，超级好吃!
--乌鸡卷--
下锅满满的鸡肉香，吃着超过瘾。
--辣卤鸡爪--
经典的味道可以说是百吃不厌，咬上一口鲜嫩适口，很好吃哦，含有满满的胶原蛋白。
鸭肠、千丝蟹柳、墨鱼滑、脆皮肠、红油郡粑、鸭血...放入浓郁的串串香中煮好，捞起来蘸上喜欢的油碟，这口感巴适得很。
涮完肉肉也来点精美素菜试试吧!生菜、冬瓜、藕片、金针菇、黄豆芽、土豆、娃娃菜、黑木耳...各种素菜新鲜上桌，清新美味。
三搭火市井火锅是每一个人在闲暇的晚上或周末都想约上朋友一起来吃吃喝喝的火锅店，在这里他们吃的不仅是火锅，还有情怀。
