如何做农家米酒
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发布时间：2022-04-22 05:46
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热心网友
时间：2023-07-09 20:30
主料
糯米4-5斤
辅料甜酒曲8克
甜味口味
蒸工艺
一天耗时
普通难度
米酒制作的做法步骤
1
像平常一样用电饭锅把糯米烧成米饭，做的软一些。
2
米饭做好了，那个香啊！
3
米饭凉成温热，翻松一些，盛出到另一个容器里。
4
把盆底洒上酒曲；
5
放上一层米饭，在酒上酒曲，这样重复步聚。
6
所有的米饭都装好了，按压一下。让米饭实在些嘿嘿！
7
用凉开水在上面洒点水，这样做出就有甜甜的汁了。我的最爱就是这个汁了。
8
完工后把上面蒙上一层布之类的。放入纸箱里装起来，或可以用厚棉背捂一下。
9
好了成功了，我们是夏天弄的，天气热就用了一天多点的时间，如果冬天时间还要久一些的，2天左右。成品也可以在锅里炒炒加水煮吃的。自己做的就是好吃。还卫生。
小窍门
夏天天气热，一般捂一天左右就可以了，如果是冬天要二三天才可以，可以闻到香味就可以了。
热心网友
时间：2023-07-09 20:30
甜米酒
