发布网友 发布时间:2022-04-22 05:24
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热心网友 时间:2024-02-03 15:38
一般水果放久了就会发霉,很多人会切掉发霉部位继续吃,这个肯定是错误的操作,发霉的水果不要吃,因为发霉的水果,自身的质地已经变了,就算没有什么危害,但是也绝对没有什么好处,发霉的水果是因为放的时间久了,才导致的,里面的营养成分也随之逝去!所以还是不要吃的好!霉变食物中含有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素的主要成分是脂溶性的,而非水溶性的。因而,它在水中的溶解度很低,且裂解温度为280℃以上,一般的水洗和烹调加工温度不能将其破坏,所以,水洗加热可以祛除毒素是一种错误的理解。
一个发霉其他可以吃?如果一下子买了好些橙子,都放在一起。如果发现一个有霉变,就要霉变的赶紧丢掉。因为这种霉变是“传染”得很快的。那么剩下的能不能吃呢?吃的时候要仔细检查,看看有没有菌斑,如果完好无损,就可以吃。