怎样炸鹌鹑蛋
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:03
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 00:45
香炸鹌鹑蛋
做法
1
分离蛋清蛋黄
2
鹌鹑蛋煮熟，拨去蛋壳
3
鹌鹑蛋在淀粉中滚一圈，放进蛋清中滚一下，最后沾面包糠
4
油锅热后放进去炸至金黄捞出
5
撒椒盐或番茄酱都好
6
炸鸡翅也用同种方法，唯一不同的是鸡翅提前腌制（料酒、酱油、盐）
热心网友
时间：2023-10-09 00:46
把鹌鹑蛋煮熟了，直接榨，抹点喜欢吃的酱，或者弄点喜欢吃的面糊，裹上一层炸也行不过我喜欢前者！
热心网友
时间：2023-10-09 00:46
裹上面放油里炸
