发布网友 发布时间:2022-04-22 06:03
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热心网友 时间:2023-05-06 07:01
结果如下:
1、“鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间,用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火,之后闷1分钟的时间便能食用,在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水,之后用筷子搅拌均匀,放入锅中熬煮,若是想吃老一点的鸡蛋糕蒸,可多煮一些时间。鸡蛋糕的只需10分钟的时间,蒸的时间比较久会使鸡蛋糕的口感变老,影响食用口感,另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候,先用文火蒸制9~10分钟,最后开关么闷1~2分钟的时间便可食用。
热心网友 时间:2023-05-06 07:02
鸡蛋糕根据蒸制的容器大小来选择,时间,一般蒸十分钟左右就可以了。如果容器比较大,相应的延长3~5分钟。蒸的太老,鸡蛋糕会出蜂窝眼儿的,口感不好。