蕨菜吃了有什么功效？
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:15
共3个回答
热心网友
时间：2024-01-10 09:40
蕨菜嫩叶含钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇，此外蕨菜还含有18种氨基酸等。现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。蕨菜味甘性寒，入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效，经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。蕨菜还可以止泻利尿，其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便、清肠排毒的作用，还可治疗风湿性关节炎、痢疾、咳血等病。并对麻疹、流感有预防作用。
注意事项：蕨菜营养丰富，一般人群均可食用，脾胃虚寒者慎用，常人也不宜多食。
热心网友
时间：2024-01-10 09:41
1． 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。
2． 下气降压。蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压；粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用。
3． 蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果。
4． 蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力。
热心网友
时间：2024-01-10 09:41
少吃最好
