发布网友 发布时间:2022-04-22 06:16
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热心网友 时间:2023-07-12 06:33
烧烤酱分为不同种类,如果用番茄酱和甜面酱调配只要1:1调配即可。
其他类型的烤肉酱类型为:
烤肉酱
配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
麻辣酱
配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
酸梅酱
配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
苹果酱
配料:苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
热心网友 时间:2023-07-12 06:34
甜面酱 蒜蓉辣酱 海鲜酱 1比1比0.5,用是少放,一般肉类不用放。羊肉,猪肉一般不放。如豆腐皮,馒头,火腿肠,板筋。黄话鱼之类的可以放点