美食，是一个地方的文化烙印；美食之旅，既是一场酣畅淋漓的味觉盛宴，又是一次浸润心灵的文旅体验，更是一个感知历史的重要窗口。11月22日，由陕西省文化和旅游厅、省商务厅、咸阳市人民政府共同主办的“跟着美食游陕西”暨商旅名街产业群推进活动在咸阳市举行。陕西省政府副省长徐明非出席活动并宣布启动。
仪式上，陕西省商务厅副厅长郭绍敏通报了全省商旅名街产业群建设发展情况，陕西省文化和旅游厅党组成员、副厅长杜金根宣读了全省商旅名街产业群群主企业名录，咸阳市政府副市长蒋彬凤致辞，咸阳市文化旅游形象大使陈更、渭城区委副书记李建清分别推介咸阳文旅、咸阳老街。
特邀嘉宾孙浩精彩呈现《不愁》《中华民谣》等耳熟能详的经典旋律，咸阳非物质文化遗产牛拉鼓、关中民俗舞蹈《biang biang面》、秦风舞蹈《蒹葭》等节目轮番上演，鼓掌声、叫好声此起彼伏。
漫步清渭楼广场文创展区，活灵活现的礼泉皮影、茶香四溢的咸阳茯茶、栩栩如生的兴平麦秆画等手造好品和非遗好物琳琅满目，10余位非遗传承人现场“带货”，展示展销最具代表性的非遗产品，如同一件件造型精美的艺术品，吸引众多市民游客驻足，成为大家的“打卡心选”。
美食展销在国家级夜间文旅消费聚集区—咸阳老街持续一周，有陕西美食、咸阳美食等展区，展销羊肉泡馍、擀面皮、biangbiang面、菜豆腐、核桃馍、荞面碗托等众多知名美食。活动期间，清渭楼广场、咸阳老街等场所开展时尚、潮流音乐演出，老糖酒文创街区、福园巷子、汇通夜市、袁家村、马嵬驿等景区、街区，同步开展美食达人品鉴、美食制作技艺等活动，为游客提供多元化的“美食+旅游”体验。
11月21日，“跟着美食游陕西”暨商旅名街产业群推进活动前期考察活动在咸阳市举行。来自西安、宝鸡、渭南、铜川、延安、榆林、汉中、安康、商洛、杨凌、韩城等11地市的文旅、商务相关负责人和参会人员泛舟咸阳湖，欣赏古渡廊桥《赳赳老秦》实景演出，感受咸阳魅力。
考察团分别沿着统一广场—咸阳湖—古渡遗址码头—古渡廊桥的路线，体验咸阳蓬勃的夜间旅游业态。在统一广场，咸阳市非物质文化遗产项目——秦汉战鼓鼓声阵阵，口号、动作整齐划一，敲出秦人的气势和魄力。“天下入梦”光影水幕秀腾空“出世”，带来专属于咸阳的文化光影秀。登上游船，体验“秦时明月 梦回咸阳”夜游项目，聆听荡气回肠又诗意浪漫的《诗经》，《秦韵悠长》《神州画卷》《大秦风华》《秦时明月》《万世基业》《秦市烟火》等不同主题如梦如幻。行进间，看百戏纷呈，感受最炙热的人间烟火。
夜晚的古渡廊桥灯光璀璨，充满奇幻色彩。“象天法地”中将二十八星宿悬浮于空中，极具中式美学；“大秦帝都”光与影的幻象结合，尽显秦人气度；“兰池宫苑”小桥流水伴袅袅琴音，似人间仙境……一个又一个变换的场景让人目不暇接。
“今天的游览让我感受到咸阳这座历史名城所承载的厚重历史与文化底蕴。在如梦如幻的光影交错间，秦帝国的辉煌画卷徐徐展开，金戈铁马仿佛就在眼前奔腾，大秦勇士的呐喊仿佛穿越千年时空在耳畔回响。每一处细节，每一个光影变幻，都像是一把神奇的钥匙，开启了通往历史深处的大门，使我得以窥探大秦盛世的风貌，领略其政治的雄韬伟略、文化的多元交融、军事的威震四方。”来自渭南的马腾飞激动地说。
（秦毅）