香辣黄豆芽 陈曦 摄
记者2024年1月29日从河南省洛阳市工信局获悉,“洛阳一桌好菜”多款产品近日入选2024迎新春·促消费河南美食榜,将获全省推介。
此次评选由河南省工信厅、河南省豫酒振兴领导小组办公室指导,河南省现代食品产业联盟、河南省食品工业协会主办,旨在推动河南省现代食品产业集群建设,引领消费新风尚。登榜品牌要满足质量保障体系健全、三年内无产品质量安全事故等相关要求。
经过层层选拔,最终进入榜单的包括“洛阳一桌好菜”中的8款产品,具体为:元味食品科技的五香耳脆、芽状元蔬菜的香辣黄豆芽、自然香食品的味思缘美味花生、正大食品的娇嫩小酥肉、名珍食品的名珍牡丹肉燕、贤二食品的酸辣牛肉、好味道食品的藤椒鸡块、吕禄食品的水晶虾饺。此外,贤二食品的黄河大鲤鱼、卡萨米亚的蛋糕礼盒,以及洛肴农业开发的“洛肴”牌八大碗也在此次评选中成功上榜。洛阳杜康的绵柔杜康M6、酒祖杜康小封坛产品登上同期发布的河南好酒榜。
“洛阳一桌好菜”系洛阳市首次以委局联动形式打造的预制菜区域品牌。围绕食品工业高质量发展,后续洛阳市将进一步强化“洛阳一桌好菜”打造和推介,同时立足产业风口,聚焦“舌尖上的洛阳”推出更多创新品、大单品、网红品,依托河洛文化和洛阳文旅优势,以传统菜肴、特色菜肴和特色小吃等为突破,持续完善产业链、强化供应链、升级消费链,奋力打造中部地区重要的预制菜产业基地,力争到2025年推动全市预制菜产业规模突破百亿元。