关于饭店承包经营合同范文

　　甲方(出租方)：

　　乙方(承租方)：

　　甲方将连云港市皇冠饭店承包于乙方经营，根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，本着平等自愿，互惠互利的原则，经双方协商达成如下协议：

　　一、饭店概括：

　　该饭店位于连云港市新浦区宝泰新村A2号-1号，经营主楼面积为_____平方米，共25个客房，餐厅及包间5间，房屋产权归甲方所有(产权证号_____________)。

　　二、承包期限：

　　承包五年，自20xx年5月18日至20xx年5月17日。

　　三、承包费用及付款方式：

　　1、承包费用：

　　承包期第一年承包费为人民币14万元，第二年起每年承包费均为15万元。

　　2、承包费支付方式：

　　第一年承包费在本合同签订之日一次性付清，之后，乙方在每年的4月18日前一次性付清甲方的全年承包费用，甲方收款后应向乙方出具收款凭证。如未按时付清全年承包费，甲方有权终止合同，(甲方拒收除外)。

　　四、双方责任：

　　(一)甲方责任：

　　1、在承包期限内，甲方保证该房屋的正常使用(乙方使用不当除外)，其它所属硬件设备的维修责任由乙方自行负责，对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

　　2、饭店承包前发生的一切债务和其他一切纠纷由甲方负责和承担。承包期间的债务以及纠纷由乙方负责和承担。(因经营所需证照及产权不清引起的责任，由甲方承担。)

　　3、甲方在三年内不得出卖或抵押上述房产，三年后若确需要出卖或抵押上述房产，应提前叁个月书面通知乙方，在同等条件下，乙方有享有优先购买权。

　　4、甲方保证现有水电气及设施完好，如有需要，甲方有义务配合乙方做好修缮工作。

　　(二)乙方责任：

　　(1)保证饭店房屋及室内设施、家具用具等完好，如有损坏依据国家有关规定按设备的使用年限折价赔偿(后附物品清单)。

　　(2)乙方如改变房屋的内部结构，装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

　　(3)该饭店只限乙方本人经营使用，未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店，否则造成损失，乙方负全部责任。

　　(4)乙方在承包期内要保证饭店的正常营业。乙方如想开展其他经营业务要先征求甲方同意。

　　(5)乙方在经营期间，必须合法经营，承担承包经营期间发生的一切经济责任和法律责任，若由此造成的甲方的资产或经济损失以及不良影响，乙方应全部赔偿。

　　(6)自签订合同之日起该饭店发生的水、电、燃气费、城管垃圾处理费、有线电视费、电话费以及税收等。如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。

　　(7)乙方在经营期间应做好防火、防盗工作，否则由此给甲方造成资产损失，乙方应负全部责任。

　　五、其他事项：

　　(1)皇冠饭店营业执照、税务登记表、卫生许可证、烟草证、特种行业许可证公章、财务章、私章都由甲方保管，若因以上证件未上墙被有关部门处罚，责任由甲方承担。因乙方经营需要甲方应提供相关证件的复印件。每年年检费用由乙方负责缴纳。(承包前的年审费由甲方承担)

　　(2)乙方用发票时，由甲方负责申购，乙方负责每月按照税务部门规定期限内每月打入甲方农行卡里。(户名：金立美;卡号：________________)如每月未按时汇入甲方农行卡内，所产生的滞纳金等一切费用由乙方负责。

　　(3)乙方向甲方交付保证金_________元，待合同终止后，交完所有费用和履行上述乙方责任中第一条义务后，方可退还保证金。

　　六、违约责任：

　　1、甲乙双方应认真履行合同，如有一方单方要求解除合同时应提前一个月向对方告之，并向对方支付违约金，违约金的计算方法：剩余承包期间的全额租金，作为补偿。

　　2、如发生争议，双方应协商解决，协商不成，任何一方都可向新浦区人民法院提起诉讼。

　　3、当不可抗力发生时，双方承担责任。

　　七、合同的变更和解除

　　1、合同的变更：合同履行中若需要变更，由双方友好协商，签订变更协议。

　　2、合同的解除：若乙方不能履行及时缴纳承包金，甲方有权解除合同。

　　八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，未尽事宜，双方协商解决。

　　九、本合同自签订之日起生效。

　　甲方： 乙方：

　　年 月 日 年 月 日