青少年肥胖防控工作方案

为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》、《儿童青少年肥胖防控实施方案》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等文件要求，以学生健康水平和素养为核心，以促进学生吃动平衡为重点，优化学生体重管理服务，建设肥胖防控支持性环境，有效遏制超重肥胖流行，促进儿童青少年健康成长，助力健康中国建设，学校特制订本方案。 一、总目标

降低学生肥胖的发生率。 二、分目标

到防控工作阶段性实施完成后，学校要实现以下具体目标： （一）98%以上的学生对肥胖和肥胖控制有正确认识。 （二）对营养和运动具有正确态度的学生比例达98%。 （三）学生在膳食运动方面具有正确行为的比例达85%。 （四）学生至少有一种运动爱好。

（五）80%肥胖和超重学生每天运动时间不少于1.5小时。 （六）95%的教师能将健康知识有机地随入自己的教学活动中。 （七）防控阶段性工作完成后肥胖的发展趋势要所下降。 三、目标人群

学校全体学生

四、成立学校儿童青少年肥胖防控工作领导小组

组长：XXX 副组长：XXX

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成员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、各班主任、家长委员会委员 五、工作措施

（一）营造氛围，让防控活动深入人心

学校要运用电子显示屏、微信公众号、班级微信群等媒介及时推送通俗易懂、易于学习掌握的膳食营养和身体活动知识学习的宣传内容，努力使儿童青少年肥胖防控知识抬头看得见，用时找得到。学校总务处，要精心创作以儿童青少年肥胖防控为主题的微视频、微信美篇，及时上传到教师工作群、家校活动群，学校将择优用微信公众号等平台进行推送，不断扩大学校儿童青少年肥胖防控知识宣传的覆盖面、影响力。

（二）关注实效，让防控活动生根落地

教务处要将膳食营养和身体活动知识学习纳入学校健康教育课程计划，充分利用主题班会、国旗下讲话、主题演讲、专题讲座等形式，开展灵活多样的主题教育活动，形成全方位、多声部、渗透式的教育格局。办好营养与健康课堂，重点宣传儿童青少年肥胖防控的重要意义、目标任务，了解相关的技能，促进全校师生充分认识和掌握膳食营养、身体活动及支持性环境对超重肥胖的作用和影响，促进广大师正确认识儿童超重肥胖，避免对肥胖儿童的歧视，营造有利于儿童青少年肥胖防控的社会氛围。

（三）注重营养，让全体学生吃好吃优

学校积极根中小学供餐指南，制订科学合理的食堂菜谱，既要丰富多彩，口味丰富，又要注意营养搭配，合理供餐。学校要不优

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化学生餐膳食结构，改善烹调方式，因地制宜提供符合学生营养需求的食物，保证新鲜蔬菜水果、粗杂粮及适量鱼禽肉蛋奶等供应，避免提供高糖、高脂、高盐等食物，按规定提供充足的符合国家标准的饮用水。与此认真落实中小学集中用餐陪餐制度，从而实现对学生餐的营养与安全进行监督。

（四）强化运动，让阳光体育落到实处

学校树立“每天锻炼一小时，健康工作50年，幸福生活一辈子”的健康理念，切实推进“阳光体育活动”的深入开展。为确保学生的活动时间，任何教师不得“拖堂”或提前上课，从而减少学生的静态行为。

学校要因地制宜成立形式多样的体育社团，通过特色体育开展，从而激发学生的参与热情。与此同时为保证活动的实效性、有序性和常规性，每天活动学校都有专人进行检查，期末学校对各活动组进行活动目标达标检查，各项检查结果纳入对班级和辅导教师的量化考核中。从而为发展学生个性、素质教育的全面发展起到了促进作用，同时也达到了儿童青少年肥胖防控工作的目标。

（五）共同关爱，让家校互联常态进行

通过家长开放日，实施家委会制度，定期召开家长会，开办家长培训班，家校互联微信群等渠道，加强与家长互联，推进对家长儿童青少年肥胖防控工作知识与技能的培训与教育。强化父母及看护人是儿童健康第一责任人的理念，改善家长的育儿观，树立健康的教育理念，从而实现在家庭中帮助儿童养成科学饮食行为，培养儿童积极身体活动习惯，做好儿童青少年体重及生长发育监测的目

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标。

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