1.常用中药成分提取的溶剂按极性由强到弱的顺序:
水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>二氯甲烷>乙醚>氯仿>苯>石油醚 记忆口诀:水、甲乙丙丁蠢、只玩乙醚,仿苯室友 2.苷类 ①单糖的分类
五碳糖:如D-木糖、L-阿拉伯糖 甲基五碳糖:L-鼠李糖 六碳糖:如D-葡萄糖 六碳酮糖:如D-果糖 糖醛酸:如D-葡萄糖醛酸 双糖:如芸香糖 记忆口诀:我拉木,李嫁我;六葡萄,六铜锅,双云祥。 ②苷的分类中按成苷键的原子分类(O-苷、S-苷、N-苷和C-苷) (1)O-苷
醇苷:强心苷、三萜皂苷和甾体皂苷; 酚苷:蒽醌苷、香豆素苷、黄酮苷; 氰苷(α-羟基腈):苦杏仁苷;α-羟基腈很不稳定,立即分解为醛(或酮)和氢氰酸。 酯苷:山慈菇苷A
氧苷记忆口诀:氧分一直青春 (2)S-苷:黑芥子苷、萝卜苷 (3)N-苷:腺苷和鸟苷,巴豆苷 (4)C-苷:葛根素、芦荟苷
苷的分类记忆口诀:指山姑,青杏苦,留萝籽,诞八仙鸟,哥会叹! ③按苷键原子的不同,酸水解的易难顺序:
N-苷>O-苷>S-苷>C-苷 口诀:单养留炭 ④酶催化水解:
麦芽糖酶能水解α-葡萄糖苷;苦杏仁酶能水解一般β-葡萄糖苷; 纤维素酶是β-葡萄糖苷水解酶;转化糖酶可水解β-果糖苷键。 记忆口诀:麦芽爱葡,被葡味苦,被果转化
⑤苷的检识
Molish反应和α-萘酚(记忆口诀:猫爱糖)
3. 香豆素的分类
简单香豆素:伞形花内酯常可视为香豆素类的母体 呋喃香豆素:补骨脂内酯、白芷内酯 吡喃香豆素:花椒内酯 记忆口诀:白芷不服比较,简单伞
4. 醌类化合物 ①苯醌:辅酶Q10 萘醌:紫草素 菲醌:丹参醌类
记忆口诀:苯妩媚,非单身,新对飞,爱紫草。 ②蒽醌中的典型化合物: 羟基蒽醌:大黄和虎杖 蒽酚或蒽酮:柯桠素、芦荟苷 二蒽酮类:番泻苷A、B、C、D
记忆口诀:大黄虎抢恩,柯桠芦荟同叹,二番谢。
5. 黄酮类化合物
黄酮醇:槐米(成分芦丁)、银杏叶 二氢黄酮:陈皮、水飞蓟宾
异黄酮:葛根(成分大豆素、大豆苷、葛根素) 查尔酮:红花
记忆口诀:陈水二,插红花,纯银米,一个豆。
6. 黄酮类化合物的溶解性
花色素>二氢黄酮(醇)>黄酮(醇),查耳酮 记忆口诀:小花二,黄耳朵
7.黄酮的酚羟基酸性由强到弱顺序是:
7,4′-OH>7-或4′-OH>一般酚羟基>5-OH 记忆口诀:745气死我,酸性由强到弱
8.萜类化合物
单帖:薄荷油、芸香草、冰片、地黄 口诀:担心薄荷香冰地
倍半萜:青蒿、莪术、郁金 口诀:陪伴--我煮青蒿,陪伴郁金
双萜:穿心莲、银杏叶、紫杉、甜叶菊 口诀:双萜--双人穿紫衫,银杏甜
9.强心苷元和糖的连接方式
Ⅰ型:苷元-(2,6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y,如毛花苷C Ⅱ型:苷元-(6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y,如真地吉他林 Ⅲ型:苷元-(D-葡萄糖)y,如绿海葱苷 口诀:1毛2真3葱
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