安徽长丰县以工业理念抓农业

话，不管认识不认识，都会热情的接待。食用菌技术开发中心从山东引进了液体菌种研发生产线，生产出来的菌棒他先在自家的温室做试验，再介绍给广大农户。凭着坚强的性格与火热的心肠，朱亚军成了种菇户的榜样和旗帜。

山区菌业的带头人彭明文

彭明文是怀柔区长哨营乡的名人。这位刚过５０岁的农村协调员，曾带领乡亲们开办农机社和柴猪社脱贫致富。２００７年，他又看准商机，在山里生产林地食用菌。在市科委农村服务港和怀柔区科委的帮助指导下，彭明文带领入会农户集资４０万元，征地２０余亩建大棚，还使用２０多亩林地，并依托北京绿正集团，引进了杏鲍菇、小白平菇、黑平菇、白灵菇等林地栽培品种。

一开始技术不成熟，资金不充足，彭明文一边采用土法栽培食用菌，一边自己探索相关技术，在食用菌灭菌消毒和简易菇棚搭建等方面都有创新，有效降低了生产成本。作为一名科技协调员，他积极服务，向市科委农村科技服务港反映技术需求，把专家邀请到实地做指导。服务港带领农科院食用菌专家下乡送去特色菌种。结合长哨营乡山区林地资源条件好、森林郁闭度高的特

大杯伞、鲍鱼菇、夏丰１号等高温品种点，送去长根菇、

的二级菌种和黑木耳试管种，并建议农民合理错季搭配菌种、及时处理病株、安全高效生产。

目前，彭明文已带动全村４０多户农民发展食用菌。培育出黑平菇５万棒，小白玉平菇５万棒，杏鲍菇菌棒２万棒和杏鲍菇母种５万棒。２００７年完成食用菌栽培５０万棒，实现利率５０万元。２００８年食用菌栽培计划达到２００万棒，实现利润１５０万元。

此外，彭明文还带动协会之外的其他村的农户发展

菌棒、食用菌产业，实施订单式农业，为他们提供菌种、

相关技术，并负责收购。在他的带动下，长哨营乡食用菌产业发展迅速，并影响到周边区县乡镇，纷纷前来洽谈合作发展。

在农村科技服务港的考察建议下，彭明文的协会确

———食用菌、柴猪与柴蛋鸡养殖、太阳定了发展模式——

能沼气、无公害蔬菜种植四位一体的农业循环模式。在彭明文和乡亲们的努力下，通过与农村科技服务港专家建立紧密联系，现代农业产业蓬勃兴起，让山沟里的贫穷落后一去不复返。

（高博李珊孙昊）

两位热心的

蘑菇王只要温度湿度适宜，蘑菇在温室里也能长，在山林

从怀柔到房山，北京农村有里也能长，在矿洞里也能长。

的是种蘑菇的高手。他们勤于摸索，因地制宜，找到丰产

朱亚军和彭明文就的高招。不仅富了自家，还惠及乡邻。

是两位种蘑菇的能人。

艰苦创业的热心人朱亚军

朱亚军是房山区青龙湖镇有名的种菇能手。他从２００２年开始种植食用菌，如今年产鲜菇１９万公斤，产值３８万元。他还带动周边５户依靠种菇走上致富之路。

朱亚军所在的庙耳岗村地处丘陵地带，坡岗旱田

朱亚军曾觉得干什多，土地又少，村里也没有其他企业。

么心里都没底。经过多方走访，他了解到食用菌在北京市乃至全国市场需求广大，而且磨菇的栽培不受地势、土壤限制，栽培原料只是一些农作物秸秆。经过反复考虑，他在２００２年承包了村里的４个日光温室种植平菇。

要真正种好菇，可不像朱亚军想象的那么简单。温度、湿度、采光等各项技术都有严格要求。夜里总要起床检查温室的温度。越是刮风下雨，越得往外走，查看温室情况。遇到不懂的就给农科院专家教授打电话，三天两头的向有经验的种植户请教。他不分白天黑夜，忘了吃饭，整日在基地忙碌。经过艰苦努力，种植的４栋温室共产平菇３５吨，纯收入４万多元。

２００４年，他承包了村后５０亩的荒坡，要大干一场。他聘请了１名专业技术管理人员，雇用了本村的１２名

茶树菇、杏鲍菇、鸡腿菇、白灵菇等劳动力，种植金针菇、

四季有菇。为了减少成本，增加利８个品种，周年生产、

靠聪明才智和吃苦精神，他的润，他自己制作各种菌棒。

食用菌产业日益红火。

朱亚军不满足于自己的富裕：“我的成功离不开村干部的支持和村民的帮助，虽说自己脱贫了，绝不能再看着其他人站在贫困线上，要帮助他们尽快摆脱贫困富裕起来。”他主动联系本村及邻村的困难户，请他们到自己的基地参观，并帮助每个种植户统一购买菌棒，还协调批发商上门统一收购鲜菇。他经常接到很多咨询电

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!安徽长丰县以工业理念抓农业

今年春节前，安徽长丰县遭受冰雪灾害。水湖镇裴户村无公害蔬菜种植区的大棚内，绿油油的黄瓜、紫色的茄子挂满枝头。村上５００多农户人家，近千名劳力，每天破冰踏雪，春节期间将鲜嫩的蔬菜源源不断送到合肥、南京等城市市场。这是长丰县近年来面向城市需求，优化农业结构，增加农民收入的一个缩影。

长丰地处合肥、淮南、蚌埠三市之间，是典型的“城间县”。该县围绕城市居民的餐桌做文章，提出以产业融入城市的理念，确立“优农富民、融入合淮”的发展思路，做强做大“菜篮子”、“果盘子”、“米袋子”。县里以市场需求为先导，进一步依靠科技优化产业结构布局，增加经济作物比重，培育具有地方特色的拳头产品，提高市场竞争力。全县在稳定粮食种植面积的同时，积极发展高

山芋、花生、饲草等“五效经济作物，引导农民种植玉米、

旱”作物，实现避灾保收，及时安排种杂粮、蔬菜和其他经济作物，提高耕地利用率和复种指数，努力实现农业效益最大化，促进农民增收。

农业产业结构的优化，有力推进了长丰县设施农业、特色农业的发展，２００７年实施的现代农业“工４１８”

程和“百千万”工程开局良好，种养业规模不断壮大。全

县设施农业达到８．６万亩，其中草莓种植总面积已突破

雪山草鸡、珍稀食用菌、水湖萝７万亩，拥有长丰草莓、

卜、庄墓麻油、瓦埠湖银鱼等一村一品特色基地近百个。

目前，该县草莓生产成为全国第一大县，蔬菜产业进入全省十强县行列，设施农业和特色农业的不断扩大，给农业注入活力，给农民带来实惠多多。据市场预测，全县草莓亩均效益可达到６０００元以上，近２万亩大棚蔬菜亩产值均在４０００元以上。此外，三十头乡的西瓜、丝瓜，陶楼乡的千亩经果林亩均效益可达３０００元以上，吴山、陶楼的冬南瓜亩均产值可达２０００元以上。

几年来，长丰农民人均收入快速增长，去年达到３８０８元，同比增长２４．８％，与３年前相比翻了一番，高

县委书记聂爱国说：“思路决定出全省平均水平２５２元。

出路，定位决定地位，只有以工业理念抓农业，做优结构，做强品牌，做大市场，农业地位才能提升，全面达小康才能实现。”

（孙宪昌杨维礼）

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