制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同，生成的冰的形状也不同，人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。根据用途和冰本身的特性来讲，冰主要分为：管冰，块冰，颗粒冰，片冰(淡水海水)，板冰(淡水海水)，透明冰，冰水。不管是哪一种冰，都是由其特性决定用途的。
一、购买到雪花制冰机后一定要放置12小时才能使用。
二、制冰机在安装位置要选在一个通风散热的地方、以防制冰机温度过高，容易损坏制冰机。
三、雪花制冰机安装使用以后，进水管要一直开着，不要关闭。
四、定期定时进行一次清理水管的工作，防止制冰机水管堵塞。
五、在电压不稳定的时候避免使用启动雪花制冰机。
六、雪花制冰机在不用的时候、要拔掉电源。
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