大棚西瓜重茬增产种植技术

系太发达，在北方夏季高温多雨的气候下，易出

现空壳和上水西瓜，从而大大降低了西瓜的品

茬。在南方夏季高温多雨的气候下，多采用大棚 种植和科学的栽种管理技术来提高西瓜的产量

质和产量。2011年，大沙务西瓜基地小面积选用了西

瓜嫁接砧木京欣砧4号（京研国家蔬菜工程技 术研究中心培育），西瓜品种选用的还是郑抗3

和品质。如果大棚西瓜地重茬，轻则减产10%~

20%,重则减产30%~40%,甚至绝收。经过试验 研究，用京欣砧4号作砧木，配合使用稼稼乐微

号，与砧木黑籽南瓜进行了对比。结果发现，用 京欣砧4号嫁接的西瓜空壳和上水西瓜比例占

生物肥料，能很好解决西瓜重茬问题。1嫁接砧木大棚西瓜重茬要同时提高产量和品质，必

14%,而用黑籽南瓜嫁接的仍占40% ?于是，

2011年底就在该基地大面积推广西瓜嫁接砧 木京欣砧4号。结果显示，京欣砧4号空壳和上 水西瓜比例占17%,而黑籽南瓜仍占50% „通 过试验，说明西瓜嫁接砧木京欣砧4号低温生 长性极好，对各种病菌有很强的抵抗作用，抗蔓

须采用西瓜嫁接苗，同时加强西瓜嫁接苗的田

间科学管理。1.1 选择优良的西瓜品种及适宜的砧木品种 嫁接西瓜必须选下胚轴不易徒长，短而粗，发芽

率高，与西瓜嫁接亲和力好、共生亲和力强，低 温生长性极好，对各种病菌有很强的抵抗作用.

割病和萎凋病，耐湿、抗旱、耐暑等，适宜北方西 瓜嫁接引用和推广。抗蔓割病和萎凋病，耐湿、抗旱、耐暑.嫁接成活 1.2嫁接技术西瓜苗嫁接一般都采用嫁接 部位高、防病效果好的插接法。嫁接的砧木苗以

率可高达90%以上的优质砧木。但西瓜嫁接的 砧木品种很多，每个品种又各有自己的特征特

性，只有通过多年试验探索，才能找到适合当地

长岀第1片真叶为宜，接穗苗以子叶展平到破 心为宜。嫁接时应注意:①竹签不要撑破和穿透

环境气候的西瓜砧木。同样，西瓜品种也应选优

砧木下胚轴（避免接穗发生“自根”）；②把接穗 苗茎的长切面一侧朝下插入砧木苗茎的插孔

质的植株伸蔓早、生长快、易坐果、对各种病菌 有很强的抵抗力的品种。内；③接穗茎要插到插孔的最底部，确保插实插 牢;④嫁接后尽快盖上双膜，一层为地膜盖在刚

2008—2010年，北京市通州区大沙务西瓜

基地经过专家指导，全部选用黑籽南瓜作砧木

嫁好的嫁接苗上，另-层为“天膜”，以有效地提 高嫁接苗成活率。嫁接西瓜.西瓜品种选用郑抗3号。但通过这3 年的试验示范比较（空壳和上水西瓜比例2008 年占30% ,2009年占50% ,2010年占55%）,发 现黑籽南瓜砧木品种不适合大沙务地区，其根1.3嫁接苗管理西瓜苗嫁接后10天内为嫁

接苗的愈合期.在愈合期要特别注意加强温度、

湿度、光照的管理。1）温度管理。嫁接后3~4天，棚内温度白天

高勇，毛世强，刘艳娇，李玉江，张天柱，北京中农富 通园艺有限公司，邮编101107保持20-30紀，夜间16七以上，第3天注意在

白天适当通风；5~10天，调节棚内通风，白天保 持18-28七，夜间12-16七以上；10天后，白天

收犒日期:2019-10-23

17 —瓜菜栽培$几®艺2019.11保持16七以上，晚上不低于8七。以防止徒长，以利于坐果。幼果长到鸡蛋大小时 进入膨瓜期，应加强浇水，一般5~10天浇1次，

2） 湿度管理。嫁接后3~4天，用双膜保湿，

适时喷800倍液50%多菌灵可湿性粉剂，保证

以促进幼果膨大。采前7~10天停止浇水，促进 西瓜成熟和提高品质。膜内相对湿度达97%~100%；第4天后揭去地 膜，并注意通风降湿；10天后保持正常相对湿 度 60%~70%°2.5病虫防治西瓜病虫害防治关键在于根 据病虫流行性发生规律来进行预防。病害主要 有炭疽病、枯萎病、白粉病、病毒病等。虫害主要

3） 光照调控。嫁接后头两天，适当遮光，在

光照很强时再用遮阳网遮光，以后可逐渐加大 见光量，见接穗不萎蔦为度。有螃虫、蓟马、白粉虱、红蜘蛛等。3使用微生物肥料2田间管理2.1严格土壤消毒每亩用生石灰30-50 kg 对田块进行消毒和调碱，使土壤呈弱碱性，更利

2012年，大沙务西瓜基地采用微生物肥

料，作了 10亩地的试验对比。微生物肥料使用 方法是：西瓜种同样选用郑抗3号，育苗时用稼

于西瓜的生长。稼乐根苗康菌剂0.5 kg同育苗土配制2 500个 营养育苗钵，进行直播.当西瓜苗发芽长到1叶

2.2 配比施肥每亩先按有机肥800-1 000

kg、撒可富复合肥40-50 kg.钙镁磷肥10-20 kg,并补充铁锌等微量元素进行撒施，然后再按

1心时用稼稼乐生根菌肥和全能素各1小袋配

15 kg水，进行叶面喷雾,7天后再喷施第2次； 田间基肥用稼稼乐的根苗康菌剂2 kg、土沃沃

30-40 kg标准撒施生理酸性肥料硫酸钾，并注 意控制田间湿度，如果田间湿度过大.就应减少

10 kg、撒可富复合肥料30 kg混合撒施；西瓜苗 移栽15天后，用稼稼乐的生根菌肥1 kg/亩加 适量水灌根，每15天灌1次,共施用2次。其他 田间管理技术与西瓜嫁接苗管理一样。撒可富复合肥用量（减到15~30kg）,以防止西 瓜嫁接苗徒长。2.3幼苗期肥水管理西瓜嫁接苗移栽时，注

意浇足定根水。栽后1周选晴天中午浇1次缓 对比结果表明，用西瓜嫁接砧木京欣砧4 号的空壳和上水西瓜比例占17%,而没有嫁接 的西瓜苗直接施用稼稼乐微生物肥料的，空壳

苗水，以水代肥。移栽15天后，巧施提苗肥，第

1次用磷酸二氢钾0.5 kg/亩水淋苗，使其根系 逐渐展开，尽快吸收到土壤中的养分，第2、3次

和上水西瓜比例占13%,西瓜植株的死亡率只 占了 18%,产量比同面积的西瓜嫁接苗增加

磷酸二氢钾可增加到1 kg/亩。这样可有效地培 育壮苗，为增产和提升西瓜品质打下基础。2.4花果期水分管理开花坐果期控制浇水，

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15%,并且品质和口感都比嫁接苗好。（参考文献略）(-----<-----• •-----f-----f-----• •-----•-----'-----» <-----•-----'-----•-----• '-----'-----•-----« •-----'-----H全国茶叶加工科技创新暨技术成果对接会在黔召开2019年10月16日，全国茶叶加工科技创新聲技

［术成果对接会在贵州黎平召开。会议内容主要有：茶

+叶加工科技创新研讨，茶叶加工技术最新成果发布与

发展现状与趋势》的专题报告，中国农业科学院茶叶］

研究所、安黴农业大学、贵州省农业科学院茶叶研究；

所、国家普洱茶加工技术研发中心四家单位分别发布+ 《扁形茶加工技术与配套装备》《茶叶在线监测设备及f

t技术成果需求对接，科技兴茶技术培训。； 会议期间，中国农科院茶叶研究所副所长江用 +文、湖南农业大学教授肖力争、大闽食品（漳州）有限

配套软件》《冷泡绿茶的工业化生产方法》《辅助降血|

糖速溶茶保健食品开发》四项成果，主要培训扁形茶* 品质与加工技术、食品安全与茶厂标准化管理。（据黔t

+公司教授岳鹏翔分别作了题为《茶叶加工技术进展及■发展趋势》《茶叶深加技术创新与应用》《新式茶饮的

东南信息港网站）-18-