专利名称：一种健脑益智的食品专利类型：发明专利发明人：邓智广
申请号：CN201610828580.2申请日：20160919公开号：CN106418320A公开日：20170222
摘要：本发明公开一种健脑益智的食品，采用鳄梨、莲藕、香蕉、龙眼、牛奶、澄面粉、甘松、冰糖、牛磺酸和维生素C等制备而成。莲藕在空气中易氧化变色，本申请采用营养食品维生素C保护莲藕的色泽，能使食品美观，对健康有益。香蕉可向大脑提供重要的物质酩氨酸，使人精力充沛。龙眼补血安神，健脑益智，对失眠心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有补益作用。牛磺酸利于婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收及脂类物质的吸收。对用脑过度、运动及工作过劳者能消除疲劳。健脑益智的水果拼盘，营养搭配科学合理，香蕉、鳄梨和牛奶搭配提高营养保健功效。甘松辛温能中和鳄梨、香蕉和莲藕的寒凉性。
申请人：佛山市顺德区宝铜金属科技有限公司
地址：528300 广东省佛山市顺德区大良环市东路富民楼一座505号
国籍：CN
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