大水面花白鲢养殖技术

李加勤

渊舒城县万佛湖渔业总公司袁安徽舒城231360冤

摘要近几年袁各地区为改变渔业发展方式袁不断加强大水面主养花白鲢模式的应用遥本文介绍了大水面花白鲢养殖技术袁具体包括苗种放养技术尧施肥调水技术尧管理操作技术等方面内容袁以期为实现花白鲢养殖的增产增效提供参考遥

关键词花白鲢曰大水面养殖曰技术中图分类号S965.113文献标识码B文章编号1007-5739渊2019冤11-0207-01

大水面养鱼通常是指面积在数百亩以上尧以施肥养殖鲢鳙鱼为主的水库尧湖泊养殖[1]遥当下大水面养殖以养花白鲢为主遥在大水面花白鲢生态养殖中袁鱼尧虾尧蟹尧贝尧藻有着重要的水体平衡与净化作用袁因而应积极引入这种安全尧可靠尧有效的治理模式遥例如某省使用大水面养殖模式袁水产养殖总面积的1/3是花白鲢等滤食性鱼类尧藻类尧贝类等袁不仅不需要投饵袁还能吸附营养盐尧蓝藻等袁在调蓄洪水尧涵养水源尧防范自然灾害等方面发挥着重要作用遥现介绍大水面花白鲢养殖技术要点袁以期为花白鲢养殖提供参考遥1苗种放养技术在大水面养殖中选择花白鲢鱼种时要去掉品质退化的种苗遥育苗时应选用体质壮尧活力好尧鳍条与鳞片完整尧规格整齐尧体型正常尧胃肠道清晰饱满的健康苗种袁规格一般为再0.10~1.25把选定的鱼kg曰在放苗苗滤水之以后放前应先入在试苗其中袁并观察容器里放12适h以量养殖上遥水袁

常见大水面花白鲢养殖的放养技术有2种遥一是1次放养1次起捕袁该放养技术适用于大型湖泊遥以白鲢为主袁大约放养1500尾/hm2

规格为0.5kg的鱼种曰以花鲢为主袁大约放养750尾/hm2规格为0.60~0.75kg的鱼种袁年底起捕遥只有扩大放养规格袁才不会出现前期浪费资源问题袁保证产量遥二是1次放养尧2次起捕遥以白鲢为主袁放养450尾/hm2

规格为0.75~1.00kg的鱼种和900尾/hm2规格为0.25~0.50kg的鱼种曰以花鲢为主袁放养300尾/hm2规格为0.75~1.00kg的鱼种和450尾/hm2

规格为0.25~0.50kg的鱼种遥当一批大规格的花白鲢满足上市规格时必须及时捕捞袁避免对小规格花白鲢的生长产生影响遥2施肥调水技术对于大水面花白鲢养殖而言袁施肥养鱼的重点和难点在于及时把握施肥时机尧适用适量鱼肥袁并根据规律持续施肥袁有效解决规律性问题尧突发性问题袁弱化不利因素的影响袁实现对生产时机的最大化利用遥大水面花白鲢养殖和气候变化有密切关系袁难免遇到不利的特殊情况袁夏季天气不稳定就是最常见的袁既定的施肥周期很容易导致水质受到一定程度的污染遥这就需要渔民熟悉当地气候特点袁尽量及时准确地掌握不利天气的持续时间尧影响程度袁果断决定减量施肥或正常施肥遥在长期阴雨天气来临之前袁应适当改变施肥规律袁把握时机进行减量施肥袁在阴雨间隙也要少量施肥袁

作者简介李加勤渊1971-冤袁男袁安徽舒城人袁工程师遥研究方向院大水面

生态养殖遥

收稿日期2019-02-25

具体应按照水体理化指标改变配方或增减施肥量袁弱化不利大气的影响遥到了中后期袁提高鱼种摄食消化能力袁大水面养殖场在条件允许的情况下可以投施发酵菜遥

如果天气突变袁水质也会骤变袁调水势在必行[2]遥当7月气温陡升时袁蓝藻中的微囊藻尧色球藻大量繁殖袁并在短期内死亡袁而花白鲢难以消化这些藻类袁导致水质败坏袁渔民需减少施肥量袁增加磷的用量袁使用一些生物制剂调节水质遥除此以外袁当遇到长期高温尧无降水尧无活水补充的情况时袁绿藻中的色球藻尧鼓藻很容易成为优势种群袁使水的pH值持续维持在较高水平袁水色偏向蓝绿遥通过检测花白鲢的肠食物就会发现这类藻含量很高袁囊裸藻尧衣藻的含量也较高袁但对花白鲢的生长并没有益处袁会浪费鱼肥遥此时应监测这类藻的含量尧比例袁及时调水袁并按时增加水位袁争取旱涝保收袁将大水面养殖场的水体透明度控制为30~40cm遥3

管理操作技术一方面袁强化寄生虫控制遥大水面花白鲢养殖中的常见寄生虫包括车轮虫尧指环虫尧三代虫尧斜管虫尧锚头鳋和中华鳋等袁其中只有锚头鳋尧中华鳋肉眼可见袁其他寄生虫需要在显微镜下检查才能确诊遥因此袁在寄生虫病流行季节应使用显微镜定期检查袁一旦发现有虫及时杀灭袁在杀虫后用环沙星等药物进行消毒袁预防寄生虫损伤鱼鳃尧鱼体袁破坏细菌感染条件[3]遥另一方面袁加强水体管理遥如果大水面花白鲢养殖的水体里有较多水草袁应经常予以清除曰如果螺蛳较多则应投放一定量青鱼袁避免浪费肥料曰在4月底全面使用强力克虫杀虫袁降低高温天气暴发出血病的几率曰如果水体中繁殖着大量浮游动物袁则应使用0.5%阿维菌素或鱼虫杀星防治水体浮游动物1次袁每隔3~4年进行干湖消毒袁彻底杀死病原体尧野杂鱼袁对于放养的花白鲢鱼种则使用药物浸浴[4]遥4

结语渔业养殖属于高风险产业袁大水面生态养殖更是如此遥渔民需充分认识大水面花白鲢养殖的重要意义袁结合自身情况选定大水面养殖花白鲢这一模式之后袁应科学把握苗种放养尧施肥调水尧管理操作等技术措施袁稳中求好袁增产增效遥

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