二、简答
1.Physiological significances of pentose phosphate pathway 磷酸戊糖途径的生理意义： （1）为核酸的生物合成提供核糖 （2）提供NADPH+H+作为供氢体参与多种代谢反应。 2.The formation of ketone bodies (Ketogenesis) 酮体的生成 Location 位置: hepatic mitochondria 肝 线粒体 Material 原料: acetyl CoA 乙酰CoA
Rate-limiting enzyme 限速酶: HMG-CoA synthase HMG-CoA合酶
4.please write Classification of plasma lipoproteins（electrophoresis method）（Ultra centrifugation method）and function respectively. 写出血浆脂蛋白分类（电泳法）（超离心法）和各个功能： 分类 超速离心法： 电泳法： 合成部位 主要生理功能 乳糜微粒（CM） CM 小肠 转运外源性 三酰甘油 极低密度脂蛋白（VLDL） 前β-脂蛋白 肝 转运内源性 三酰甘油 低密度脂蛋白（LDL） β-脂蛋白 在血中由VLDL转化 转运胆固醇到全身组织 高密度脂蛋白（HDL） α—脂蛋白 肝、肠 逆向转运胆固醇回肝 5.氮平衡的种类，必需氨基酸，如一碳单位概念，种类，代谢载体。 氮平衡种类：1）氮的总平衡：摄入氮=排出氮，反映正常成人的蛋白质代谢情况。 2）氮的正平衡：摄入氮>排出氮，部分摄入的氮用于合成体内蛋白质。 3）氮的负平衡：摄入氮<排出氮，见于蛋白质需要量不足。 必需氨基酸（Essential amino acids）：
它们是缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸。 一碳单位（one carbon unit）： 定义：某些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原子的有机基团，称为一碳单位。 种类：甲基（—CH3，methyl）、亚甲基（又叫甲烯基，—CH2—，methylene）、
次甲基（又叫甲炔基，—CH=，methenyl）、甲酰基（—CHO，formyl）及亚氨甲基（—CH=NH，formimino）等。
代谢载体：四氢叶酸（FH4，THFA）是一碳单位的运载体。一碳单位通常结合在FH4分
子的N5、N10位上。
6.简述血糖的来源和去路及调节血糖的激素的种类。肝通过哪些代谢途径维持血糖浓度相对恒定?
正常人血糖的来源主要有3条途径。
①食物中的糖消化吸收，为血糖的主要来源。 ②肝糖元分解成葡萄糖进入血液。
③非糖物质包括乳酸、甘油、生糖氨基酸在肝内可通过糖异生过程变成葡萄糖 正常人血糖的去路：
①主要去路是有氧氧化分解成二氧化碳和水，同时释放出大量能量；
无氧氧化分解成乳酸和少量ATP；还氧化分解成NADPH+H+
②合成肝、肌、肾糖原 ③转变成脂肪、非必需氨基酸、其他糖类（核糖等） 调节血糖的激素：
调节血糖的激素有两大类，一类是降血糖激素，即胰岛素（insulin）；另一类是升血糖激素，有肾上腺素、胰高血糖素（glucagon）、糖皮质激素和生长素等。 维持血糖浓度相对恒定的代谢途径：糖原合成、糖原分解、糖异生
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7.试述酮体的概念，酮体生成和氧化的部位 酮体（Ketone bodies）：专指乙酰乙酸（acetoacetate）、β—羟丁酸（β—hydroxybutyrate）和丙酮（acetone）三种有机化合物。它是脂肪酸在肝氧化分解的正常产物，但在肝内不能进一步氧化分解，需转运至肝外组织彻底氧化利用。
生成部位：肝（酮体在肝合成是因为在肝细胞的线粒体内具有催化合成酮体反应的酶系，主
要是HMG CoA合酶和HMG CoA裂解酶。）
氧化部位：肝外组织
8.脂肪酸合成的原料、供氢体、供能物质，合成的亚细胞、首先合成什么脂肪酸？ 合成原料：最主要的原料为乙酰CoA，其主要来自葡萄糖的氧化分解。 供氢体：NADPH，主要由磷酸戊糖途径产生。 供能物质：ATP供能
首先合成柠檬酸：在线粒体内乙酰CoA首先与草酰乙酸缩合成柠檬酸。
10.血氨有哪些来源与去路？写出最主要去路的反应过程
来源：氨基酸脱氨基生成，肠道吸收，肾脏分泌，其它含氮化合物分解代谢产生。 去路：合成尿素，合成谷氨酰胺，合成非必需氨基酸，合成其它含氮化合物由尿排出。
11.糖酵解、糖的有氧氧化、鸟氨酸循环、脂肪酸合成、嘌呤碱分解的终产物是什么？ 糖酵解——乳酸 糖的有氧氧化——CO2、水 鸟氨酸循环——尿素 脂肪酸合成——形成含16个碳原子的棕榈酸 嘌呤碱分解——尿酸
13.嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸从头合成的原料，首先合成什么，脱氧核苷酸怎样生成？嘌呤、嘧啶分解代谢的终产物，嘌呤分解代谢异常引起什么病？
1）原料：嘌呤核苷酸：甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、一碳基团、二氧化碳 嘧啶核苷酸：谷氨酰胺、CO2、天冬氨酸、一碳单位 2）首先合成：嘌呤核苷酸：次黄嘌呤核苷酸（IMP） 嘧啶核苷酸：嘧啶环
3）脱氧核苷酸的生成：核糖核苷酸还原酶催化核糖核苷二磷酸还原生成脱氧核糖核苷酸。 4）分解代谢的终产物：嘌呤：尿酸
嘧啶：β—丙氨酸、β—氨基异丁酸、CO2、NH3
5）嘌呤分解代谢异常引起：痛风、Lesch-Nyhan综合症、磷酸核糖焦磷酸合成酶异常
14.简述胆固醇的来源和去路，胆固醇合成的限速酶及催化的反应。 机体胆固醇有两个来源：外源性摄取和内源性合成。 去路：胆固醇在体内不能被彻底氧化分解，它们只能以胆固醇原形或转化产物的形式排出体
外。转化产物包括维生素D3、类固醇激素和胆汁酸。 限速酶：HMG CoA还原酶
催化的反应：1）由乙酰CoA到HMG CoA 2）由HMG CoA还原为甲羟戊酸（MVA） 3）由MVA最终合成胆固醇
15.脂溶性维生素包括那些？水溶性维生素包括那些？ 脂溶性维生素：包括维生素A、D、E、K. 水溶性维生素：包括B族维生素和维生素C。
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16.合成血红素的原料，限速酶。成熟红细胞的代谢特点。 合成血红素的原料：琥珀酰辅酶A、甘氨酸和Fe2+。 限速酶：ALA合酶是血红素合成过程的限速酶。 成熟红细胞的代谢特点：
由于成熟红细胞没有线粒体故不能进行有氧氧化；糖酵解是其获得能量的唯一途径。糖酵解途径存在有2,3—二磷酸甘油酸支路，其主要功能在于调节血红蛋白的运氧功能。磷酸戊糖途径产生NADPH+H+能维持红细胞内还原型谷胱甘肽（GSH）的含量，使红细胞免遭外源性和内源性氧化剂的损害。
17.核苷酸抗代谢物中，常用嘌呤类似物和常用嘧啶类似物 嘌呤类似物：包括6—疏基嘌呤（6—MP）、6—疏基鸟嘌呤、8—氮杂鸟嘌呤 嘧啶类似物：5—氟尿嘧啶（5—FU） 18.物质代谢的调节的方式有哪些？
细胞水平的调节、激素的调节、整体水平的调节 别构调节
酶活性的调节
化学修饰
细胞水平的调节 酶合成诱导
酶蛋白合成的调节 酶合成阻碍
酶含量调节
酶降解调节
19.蛋白质组成特点及分子结构层次。
蛋白质是生物体中含量最丰富的高分子物质，约占人体固体成分的45%。主要由碳、氢、氧、氮和硫组成。各种蛋白质的含氮量很接近，平均为16%。
分子结构层次：共有四级结构，一级结构为线状结构，二、三、四级结构为空间结构。 一级结构：基本结构键是肽键、（有些尚含有二硫键），氨基酸排列顺序是从N端至C端。 二级结构：主要包括α—螺旋、β—折叠、β—转角、无规卷曲。主要以氢键维系。 三级结构：形成和稳定主要靠疏水键、离子键（盐键）、二硫键、氢键和范德华力。 四级结构：由非共价键维系。具有四级结构的蛋白质其亚基单独存在时一般没有生物学活性，
只有完整的四级结构寡聚体才有生物学活性。
20.影响酶活性的因素有哪些？酶的必需基团、活性中心、同工酶、酶原、酶原激活的概念 因素：底物浓度、酶浓度、温度、pH、抑制剂、激活剂 必需基团（essential group）：将酶分子中与酶活性有关的化学基团称为必需基团。 酶的活性中心（active center）：必需基团在空间结构上彼此靠近，组成特定空间结构的区域，
能与底物结合，并将底物转化为产物，这一区域称为酶的活性中心。 同工酶（isozyme）：这类具有相同功能，但脱辅酶的分子结构、理化性质和免疫学特性各不
相同的一组酶称为同工酶。 酶原（proenzyme，亦称zymogen）：少部分酶在细胞内刚合成时并无活性，这类无活性的酶
的前体，称为酶原。
酶原激活：由无活性的酶前体转变成有活性的酶的过程称为酶原激活。
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