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养殖场常用消毒药物消杀试验方法的建立

2021-06-19 来源:易榕旅网
2011第4期 养猪SWINE PRODUCTION 79 养殖场常用消毒药物消杀试验方法的建立 张宁,黄克宏,蒋振南,覃国喜,李少凤 530042) (广西农垦永新畜牧集团有限公司,广西南宁中图分类号:¥859.79+9.1 文献标志码:B 文章编号:1002—1957(201 1)04—0079-02 摘 要:针对市场上种类繁多的消毒产品,本文介绍了一种常用的消毒药物消杀试验方法,旨在帮 助养殖场选择适合的消毒产品、制定合适的消毒方案、减少市场上假冒伪劣产品对养殖场生物安 全的威胁和降低养殖场的消毒成本。 关键词:消毒药物;消杀试验;猪 我们在畜牧业生产养殖过程中,环境消毒、空 栏消毒和清洗粪便污垢的工作中经常会用到各种消 毒药物,如氯类、醛类、酚类、碘类、酸类、碱类等等。 有的药物针对细菌性病原作用明显,有的药物针对 病毒性病原作用明显。市场上消毒药物种类繁多, 作为在养殖业一线工作的技术人员,怎样简单地判 断一种消毒药的实际作用效果呢?可以从建立简单 的药物消杀试验来帮助判断消毒药物效果的好坏, 现在笔者利用两种常用消毒药物的试验来阐明整个 鉴定常用消毒药物效果的试验过程。 1材料与方法 1.1试验材料 猪场环境中常驻菌以及从关节肿大、拉稀粪便 中分离的病原菌的混合菌液;美国杜邦公司生产的 农福,某厂家生产的烧碱。 1.2试验方法与步骤 1.2.1消毒药物消杀试验用实验室制作的麦康凯 培养基、普通琼脂培养基和血液培养基对每个栏舍 所定目标部位及关节肿大、拉稀粪便进行细菌分离 培养,经实验室恒温箱培养24 h后进行细菌涂片染 色镜检,根据细菌形态做出初步判断。然后进一步 通过试验评价消毒药物在正常使用浓度对病原菌作 用的效果。下面对检测消毒药物作用效果的方法步 收稿日期:2011-05—31 作者简介:张宁(1981一),男,河北邢台人,助理兽医师,硕士,主 要从事猪病的防治与研究工作.E—mail:l5977735270@163.corn 骤及判断标准进行简单描述。 (1)增菌:在培养基中随机挑取3个不同的菌落 接种于液体肉汤培养基中,置37℃恒温箱中培养8 12 h,然后进行涂片染色镜检,确保细菌种类无变化。 (2)消毒药的准备与配制:按照消毒药的使用说 明进行配制,并将其置于无菌避光容器中保存。 (3)细菌与消毒药物作用及产物接种:在无菌操 作台中点燃酒精灯,取灭菌的EP管置于蓝板上,无 菌取100 IxL增菌液置于EP管中,然后取配制好的 消毒药液200 LLL与EP管中的菌液均匀混合,分别 在第1、4、7、10、13和15 min时取l0 LLL作用过 菌液分别接种于第1、2、3、4、5和6支试管,将接4 的试管置于37℃恒温箱中培养12 16 h,所有操作 均在无菌操作台和酒精灯旁进行。 (4)结果判定:培养后的接种液如果没有长菌, 说明在此作用时间内细菌已经被消毒药水灭活;如 果长菌,则说明在此作用时间内细菌没有被消毒药 完全灭活或者消毒药可能没有起到杀菌作用。 1.2.2养殖场生产现场试验为验证实验室消毒药 物消杀试验的正确性,笔者在猪场也进行了一个对 比试验,就是在用农福消毒前后对栏舍同一个部位 进行两次培养基接种,平皿上生长的菌落数量可直 观反映其杀菌的实际效果。 1.2-3常用消毒药物在室内和室外条件下作用时间 的确定一般在养殖场大门、栏舍门口等都会有消 毒池或者消毒桶,那么用于此处的消毒药物可以作 变栏舍环境、调整母猪饲粮营养成分搭配、改变饲喂 管理等方式,都可以减轻高温环境对哺乳母猪生产 性能的负面作用。然而,通过调整饲粮营养成分搭 配获得的效果,与通过改变栏舍环境增加体热散发 的措施相比,是非常之小的。这可能与高温环境导 致母猪的自主饮欲、食欲偏低有关。因此,因地制宜 地改变栏舍环境是高温环境下应采取的首要应对措 施,例如,地冷系统和冷却饮水饲喂等模式均可有效 促进母猪散热、提高母猪采食量。 (编辑:姜雪) 提高其在高温环境的抵抗力。徐立仁等(2001)报道, 饲喂含有利高霉素预混剂的饲料可大幅降低母猪产 后疾病的发病率,28日龄断奶仔猪成活率提高3%、 窝重增加7.24千克,母猪断奶后发情间隔缩短1天。 这样,困扰猪场的夏天母猪繁殖障碍问题就会得到 更好的解决。 总而言之,夏季的高温环境会引起哺乳母猪发 生代谢性和生理性的适应性变化,这对母猪自身的 采食量、泌乳量和繁殖性能都会产生负面影响。改 养猪SWINE PRODUCTION(4) 2011 用多久呢?笔者按照养殖场常用浓度配制好消毒药 定结果实际纯度为20%左右,相差近5倍。 水,分别放置在室内和室外环境中,按照本养殖场习 将中和后的液体测定pH为6.5—7.0之间。 惯更换药物的时间做一个时间梯度,采样后按照 表2室内和室外条件下消毒药物的有效时间  1.2.1所述方法进行药物消杀试验,观察消毒药水在 放置 室内条件(不见阳光) 放置室外条件(见阳光)时间2%烧碱5%烧碱农福(1:400) 时间5%烧碱农福(1:400) 不同环境条件下持续的有效时间。 1 d— ..—. 1 d 一 一 1.2.4酸碱滴定试验按照常规的试验方法进行。 2 d—.———. 盐酸标准滴定液浓度为0.05 mol/L,标准烧碱水溶 3 d 一 一 一 液浓度为0.05 mol/L。 4 d 一 一 一 2 d—,—. 2结果与分析 2.1 实验室消毒药物消杀试验 从表1结果可见,某厂家生产的烧碱,2%的浓度 5 d6 d7 d8 d —. —. ..—. —. 3 d -I- 一 — —.—. 4 d + 一 对猪场常驻菌和病原菌无明显的杀灭作用,浓度为 5%的烧碱对猪场常驻菌和病原菌有彻底的杀灭作 用,而计算烧碱消毒药物的成本可以发现,5%烧碱 的消毒成本非常大;农福消毒药物则可以在1 min 内将细菌杀灭。 表1 实验室消毒药物的作用效果 注:+表示长茵,一表示不长茵,下同。 2.2农福在养殖场生产现场使用效果 农福在大部分猪场 中有较好的消毒效果,笔 者在猪场进行的对比试 验,即在用农福消毒前后 对栏舍同一个部位进行两 次接种,平皿上生长的菌 落数量可表示其杀菌效果 较好,如图1 图1农福杀菌效果 2.3 室内和室外条件下消毒药物的作用时间 从表2可见,消毒药配制后在室内条件下放 置,对细菌作用的效果:农福(1:400)以及2%、5%烧 碱能持续到第7天仍有效;消毒药配制后在室外条 件下放置,对细菌作用的效果:农福(1:400)能持续 到第4天仍有效;5%烧碱的药效只能持续2 d。 2.4酸碱滴定试验 据消毒药物浓度试验(多次重复试验)结果发 现,2%烧碱对猪场常驻菌作用效果不理想,5%烧碱 对猪场常驻菌作用效果较好,对药库烧碱纯度存有 质疑,因此对药库存放烧碱进行酸碱滴定验证,结果 如表3。 从两次滴定试验的结果可发现,笔者所用的某 厂家生产的烧碱药品,包装上的纯度为96%,而滴 + + + 10 d 9 d + + + 5 d + + + + + 11 d + + + 6 d 4- + 12 d + + + 注:表中2%烧碱为经笔者鉴定的合格产品。 表3酸碱滴定试验结果 项目 取样质量幢盐酸消耗体积/mL烧碱实际含量 样品中烧碱含量『% 3讨论 通过以上所述试验方法,可以大致了解一个产 品在实际应用中的效果,帮助筛选适合自己养殖场 的消毒药物。此类试验是针对药物对细菌性病原的 作用效果而设计的,一般养殖场没有条件来完成消 毒药物针对病毒性病原作用效果的试验。 (1)养殖场实验室还可以设计不同浓度梯度的 药物来做药物消杀试验,选择效果好的浓度来应用, 降低生产中的消毒成本。 (2)养殖场实验室还可以设计更短的时间梯度 来确定消毒药物有效的作用时间,比如3O s、60 s、 90 s等。这就可以知道哪种消毒药物可以在最短时 间内消灭病原菌,给技术人员在消毒时选择合适的 喷撒湿度提供参考。 (3)养殖场可以定期做消毒药物消杀试验,监控 消毒药物的有效性,及时调整消毒方案,保证养殖场 的消毒防疫效果。 (4)对于养殖场经常使用的烧碱,在购买时做酸 碱滴定试验就可以准确了解烧碱的浓度是否和包装 的注明一致,以免买到假冒伪劣产品。 (编辑:姜雪) 

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