高碑店地域文化
摘要:本文从高碑店地域文化出发,重点对地理文化,政治和历史文化,经济文化,旅游和饮食以及人文精神等方面进行分析,阐述了高碑店文化的多样性和人文性,而人文精神于地域文化的相结合,形成了独具特色的保北文化。
关键词:地域文化 人文精神 饮食
1地理文化:位置独特,交通便利
高碑店市位于河北省中部,京、津、保三角腹地,北纬39°5′,东经115°47′附近。北距北京82公里,东南距天津134公里,南距保定68公里。京广铁路、京广公路、京深高速公路纵贯南北,津同公路横穿东西,境域内公路村村相通,交通条件十分便利,是京南保北的重要交通枢纽和区域性经济、商贸中心;也是省“十一五”期间重点培育、优先发展的新兴中等城市之一。
2政治和历史文化:历史悠久,保北政治中心
高碑店市有着古老的文化和悠久的历史。母系氏族社会时期就有人类在这块土地上繁衍生息。战国时期市境内为燕国督亢地。唐太和六年(公元832年)置新城县,县治在今高碑店市新城镇,属河北道涿州,明代洪武六年新城县解放,恢复隶属保定府,一直沿至清末。民国二年直属河北省。建国后至1993年4月9日经国务院批准,撤销新城县,建立了高碑店市。高碑店市在历史上是保北地区的政治中心。作为京南保北重要节点,距京津和保定距离适中,定兴、涞水、易县、涿州、雄县、容城、安新和固安县围绕我市呈环形分布。近代,我市曾作为保北地区的政治中心,历史同周边县有过多次并、撤,同时,
也对周边县市的发展起到了核心带动作用。
3经济文化:三大中心,四大优势
3.1高碑店市是京南保北的交通中心
高碑店市的公路总里程563.87公里,其中国、省干道里程84.82公里。市域内南北向有京广公路、京港澳高速公路,东西向有津同公路、高固公路和津保公路。在保北地区,高碑店市具备“两个唯一”:高碑店火车是保北地区唯一的国家二级车站,112国道是京南保北地区唯一东西向的国家主干道。
3.2高碑店市是区域性制造业中心
工业门类比较齐全,工业经济在保定各县市中具有明显优势,是“全国质量兴市先进市”、“全省区域特色经济示范市”。高碑店市制造业在华北地区有“四个最大”:最大的箱包生产基地、最大的锅炉生产基地、最大的绿色建材(门窗)生产基地、最大的饮品食品、著名企业聚集地。
3.3高碑店市是区域商贸流通中心
高碑店市的商贸流通服务业在京南保北各县市中创造了“五个之最”大型商场、超市数量最大,营业面积最大,中转配送货物品种最全、数量最大,人流、物流中转范围最广,是涿州、定兴、涞水等地群众购物、消费的首选地,是保北水果、蔬菜等农副产品的批发中转集散地。目前,全市公路年客运量220万人次,货运量240万吨。另外,高碑店市也是重要的仓储重地,设有国家、省、市各类物资储备库,有国家2亿斤粮食储备库、保北
地区最大的列车货场,各类物资在此集散,成为重要的物资集散地和物流配送中心。
3.4几大优势
高碑店市城市发展空间充足。近年来高碑店的城市建设用地规模不断扩大,2010年1月份编制完成了城区控制性详细规划,在保定市25个县市区中绝无仅有,成为城市发展最大的平台。吸引了不少京津一带的人民前来购房定居,城市化水平不断提高。高碑店市城市基础设施完备。高碑店市城市化率45%,建成区面积16.65平方公里,城区道路硬化率100%,城区交通管理达到国家三级标准。水电、天然气等资源丰富。高碑店市经济发展的动力强劲.民营经济总量在全省县市中位居前列;市场主体比较集中,拥有一批竞争力较强的企业群体和富于竞争精神的企业家队伍。高碑店市发展潜力巨大。高碑店市项目建设近年来一直保持高速增长态势。“十一五”以来,我市共实施投资40亿元以上的大项目65个,总投资110亿元,年均完成社会固定资产投资40亿元以上。2009年,高碑店市项目建设呈现出:数量多,投资规模大、质量好,产业结构优、后劲足,发展潜能大的三个特点。
4旅游和饮食文化:被誉为“小王府井”,豆腐丝堪称一绝
大屯东周遗址遗址、马垡战国遗址遗址、栗各庄汉代遗址遗址、北方中战国墓及遗址、三丈汉代墓群、南虎元代庄园遗址遗址、三丈辛庄战国及汉代窖藏和遗址、运粮河等等古迹尚存。最为有名的为建于辽代的历史古迹开善寺,现存建筑从南到北依次为金刚殿、天王殿、大雄宝殿,是国家重点文物保护单位。开善寺维修工程被列为国家文物局“十五”规划重点项目,已于2000年11月6日正式开工。高碑店市新兴市场是最早的国家级文明市场,有“小王府井”之美誉,党和国家领导人以及外国朋友多次来此参观考察。高碑店的小吃可谓多种多样,尤以步行街的小吃街最为有名,这里汇聚了全国各地的小吃,有新
疆的烧烤,武汉热干面周黑鸭,北京烤鸭,四川麻辣烫,重庆火锅,云南米线等等,可以说在这里,你就能吃遍中国。当然,最著名的食品当属豆腐丝,这里的豆腐丝堪称一绝。被人誉为“豆腐筋”的高碑店豆腐丝,以其浓郁的香味,乳黄的色泽,匀称的条股而成为独具一格的地方名吃。相传,距今300午前当地的贾、王两家就已经开始做豆腐丝了,随着食素吃斋的风行,豆腐丝成为素膳中不可缺少的菜肴。清朝在易县建陵后,帝王公侯赴陵祭祀,尝及此品,如获珍奇,遂封为宫廷御膳。长时间来,高碑店的豆腐丝被过往客商品尝食用,如今已经享誉中外。
5人文精神:地域文化与人格特征的相结合
俗语“一方水土养一方人”,高碑店以其多样性地域文化与人格特征相结合,赋予了高碑店人独特的人文精神。建立在多样文化基础上的人文精神的主体特征是:自强不息,安分守己,儒雅守规,崇尚和谐。自古以来,高碑店即为京翳之地,被称作京师的南天门,战略位置极为重要。这样长期处在皇城跟下,受到首都的政治经济文化等等影响强烈,无论是政策还是法律等等,高碑店人成为最直接的受益人和受惠者。这就使这里的人民拥有一种自强不息的奋斗精神,敢于创造自己的天地。由于地理位置优越,毗邻京师,使这里的人民有一种隐约的自豪感和优越感,安分守己,崇尚和谐,不愿破坏自己的现存优越环境,希望自己拥有一份稳定的工作,以此安居乐业。但是这也给这里的人造成了墨守成规,小农意识浓厚的特征。
高碑店以其独特的地理位置,悠久的历史,潜力巨大的经济优势,古老的旅游资源以及多种多样的美食形成了独具特色的高碑店文化,而其于人文精神的相结合,更使高碑店文化独树一帜,成为中国地域文化不可或缺的一部分。
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容