专利名称：一种改善鲑鳟鱼鱼肉色泽的幼鱼饲料专利类型：发明专利
发明人：杨梅玲,黄卫,梅雪芹,李华,余洲申请号：CN201710819554.8申请日：20170912公开号：CN107691775A公开日：20180216
摘要：本发明涉及一种改善鲑鳟鱼鱼肉色泽的幼鱼饲料，所述饲料的组份为：鱼粉、高筋面粉、肉骨粉、大豆粉、发酵豆粕、发酵血粉、磷虾粉、酵母粉、豆油、鱼油、维生素、矿物质、添加剂、复合酶制剂与复合增色剂。鱼粉、肉骨粉、发酵血粉、大豆粉、磷虾粉提供鲑鳟鱼类生长所需蛋白质，复合增色剂提供鲑鳟鱼生长所需的类胡萝素改善鱼肉颜色，由于虾青素易氧化，原花青素具有强抗氧化作用，保护虾青素，增加虾青素的利用率；发酵豆粕、酵母粉保护鲑鳟鱼肠道健康，豆油、鱼油提供鲑鳟鱼类生长所需脂肪酸，刺激鱼肉中产生香味的氨基酸，改善肉质。合理的原料搭配使鲑鳟鱼营养均衡、肉质鲜香、肉色橙红，色泽饱满。
申请人：湖州海皇生物科技有限公司
地址：313100 浙江省湖州市长兴县吕山乡工业集中区湖州海皇生物科技有限公司
国籍：CN
代理机构：杭州杭诚专利事务所有限公司
代理人：尉伟敏
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