1青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质，下列有关蛋白质在人体内作用的叙述，不正确的是 A是构成人体细胞的基本物质 B人的生长发育，组织更新离不开蛋白质 C能为人的生理活动提供能量 D 是人体的重要供能物质 2、作为人体细胞的主要成分之一，约占体重的60% A蛋白质 B 糖类 C脂类 D水
3、 小刚患重感冒，发烧快有一个星期了，体重明显下降，他体重下降主要是因为哪种物质被消耗
A糖类 B 蛋白质 C 脂肪 D 水
4、 试管内有一些植物油，加入配置的消化液，充分震荡后，置于37ºC的温水中，一段时间后植物油不见
了，配置的消化液最合理的一组是 A唾液 胃液肠液 B胃液胆汁 C胰液肠液胆汁 D肠液胰液
5、 既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是 A蛋白质 B水 C维生素 D
糖类
6、 世界卫生组织倡导使用铁制炊具，这样做的原因是
A铁是维生素的成分 B铁有利于蛋白质的吸收 C铁可以防止贫血 D铁是骨骼的组成成分 8、下列物质进入人体消化道中，不能被直接吸收的是进入人体消化道中，不能被直接吸收的是 A维生素 B淀粉 C水 D含铁的无机盐
9、吃馒头时感到有甜味是来自于 A淀粉B葡萄糖 C甘油 D麦芽糖
10、不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液是 A肠液 B胰液 C胃液 D唾液 11、下列消化液中既能消化糖类又能消化蛋白质和脂肪的是 A唾液 B胆汁 C胃液 D肠液 12、胆汁在食物消化中的作用是 A分解糖 B分解蛋白质 C分解脂肪 D使脂肪分解成更小的颗粒
13、肝炎病人怕吃油腻食物的原因是 A唾液分泌过少 B胆汁分泌过少 C胃液分泌过少 D肠液分泌过少
14小肠的下列结构特点，哪一项不是与其吸收功能相适应的 A小肠长5 6米 B有环形皱襞 C 有小肠绒毛 D小肠壁内有肠腺
15、下列生理活动的先后顺序正确的是 1大部分营养物质被吸收 2蛋白质开始被消化 3淀粉开始被消化 4脂肪开始被消化 A 1234 B 4321 C 3241 D3421
16医生从人的消化道中取出一些液体，经化验含有蛋白质，多胎，维生素，无机盐，酶，盐酸水，麦芽糖，淀粉和脂肪等，这些液体最可能从消化道的哪个部分被取出？ A大肠 B小肠 C胃 D食道 17、某同学做观察唾液淀粉酶的消化作用实验时，进行了如下 表所示的操作并记录了实验结果，该实验结果表明
A一种酶只能催化一种化学反应 B酶的催化作用效率很高
C酶的催化需要适宜的温度 D唾液具有分解淀粉的作用
18、下表示某小组同学在探究馒头在口腔中的变化时设计的几组实验请分析回答 试 管 1 号 2 号 3 号 4号 实验设计 馒头块+2ml唾液，不搅拌,37ºC水浴10分钟 馒头屑+2ml唾液，搅拌,37ºC水浴10分钟 馒头屑+2ml清水，搅拌,37ºC水浴10分钟 滴加碘液后的现象 变蓝 不变蓝 变蓝 试管 1 2 加入物质 淀粉糊﹢清水 淀粉糊﹢唾液 温度 37°C 37°C 碘液 变蓝 不变蓝 70%，不可缺少的营养物质是 通过1号 2号试管的对照，可以说明 通过2号3号试管的对照，可以
说明
。如果要进一步探究温度对唾液消化作用的影响应用1个新的试管设计实验，并选用 号试管作为对照组，请将实验设计和预测的实验现象填在上表4号试管所对应的空白处。 19、在人体中，不同营养成分在消化道的不同区域被消化，。图中曲线表示蛋白质，脂肪和淀粉在消化道内被消化的过程（1）蛋白质的消化在哪一区域（A—E）开始，写出这一区域的 名称 [ ] 甲 (2)哪一曲线代表淀粉的消化作用，试加以解释 乙 (3)写出区域D内全部消化液的名称 丙 20、根据探究“馒头在口腔中的变化”实验回答下列问题
该实验做出的假设是 模拟牙齿咀嚼的方法是 取唾液的方法是 1号试管中唾液与馒头屑充分搅拌的目的是 实验中3支试管均放入37℃温水中的原因是 滴加碘液后，3支试管出现的现象是 得出的结论是
食物经消化后在那一区域吸收的最多[ ] A B C D E F
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