用现代果业理念 打造高标准省级西里示范园区

用现代果业理念 打造高标准省级西里示范园区

作者：王焕英

来源：《果农之友》2013年第11期

山西省临猗县生产水果有着得天独厚的自然条件，是栽植水果的最适宜地区。全县水果面积80万亩，其中苹果70余万亩，桃、梨、石榴等10万亩，年产水果20亿千克，是山西省第一大苹果生产县，也是全国第一大苹果生产县。农业产业结构呈现3个70%的特点：70%的耕地栽植果树，70%的农民从事果业生产，农民人均纯收入的70%来自果业。

近年来，随着经济社会的全面发展，传统的果业生产模式已不适应现代果业生产的需求，加之广大消费者对果品质量安全要求越来越高，果品收入占农民收入的比重越来越大，果业产业的健康、稳定、持续发展对临猗县经济全面发展起着举足轻重的作用。以北景乡西里村为中心的苹果示范园是临猗县最早建设的示范园，具有较强的示范带动作用，为推动园区建设，更好地发挥园区的示范带动作用，从2010年开始，由省农业厅和临猗县政府联合扶持，临猗县果业中心具体实施打造了以西里无公害苹果示范园为中心，涵盖北景、闫家庄2个乡镇13个行政村的3万亩高标准省级示范园区“临猗县现代农业苹果标准化科学示范园区”。 在示范园区建设中，临猗县立足四个强化，做到统筹规划，综合开发。 1 强化基础，用现代物质条件装备果业

发挥临猗县“四金两银三小龙”（“四金”即北赵引黄、夹马口北扩、夹马口、尊村引黄等四大骨干工程，“两银”即垣下西仪集中供水工程和城乡供水一体化工程；“三小龙”即回龙、元上、杨范三个中型泵站）的水利优势，园区采用井黄双配套进行灌溉，并大力推广开沟机、施肥机等各类农机具，使果园管理综合机械化率在50%以上。 2 强化引领，用现代科学技术武装果业

核心园区大力推广果园标准化生产如果园间伐、果实套袋、果园种草、无公害防治、水肥一体化、授粉增产、搭建防雹网、互联网信息监控系统等八大高新技术，利用太阳能杀虫灯、粘虫板、捕食螨、性诱剂等农业、生物和物理病虫害防治技术，同时配备土壤养分配方触摸屏、农产品残留检测等先进管理设施，实行统一规划、统一用药、统一修剪、统一施肥、统一操作“五统一”，逐步实现节能化、有机化、标准化生产，提高果品质量安全。 3 强化创新，用现代经营理念经营果业

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一是以品牌化销售为动力，创新经营理念。目前该县苹果获得了国家“绿色食品”证书、“国际名牌产品”称号、无公害水果产品标志，并注册了“万腾”、“万保”等农产品商标，其中，“万保”牌苹果获全国金奖，“万腾”牌苹果直接出口俄罗斯。二是以合作社推动型、企业推动型等模式，创新经营理念。采用“政府引导，市场带动”、“合作社+农户”、“公司+农户”、“基地+农户”等模式，积极向果农提供产前、产中、产后系列化优质服务，推动农产品由初级产品向中高级产品迈进，由中间产品向终端产品转变，由低端市场向高端市场覆盖，由国内市场向国际市场挺进，实现果业提质增效，转型跨越。 4 强化素质，用现代新型农民经营果业

按照“一乡一站”、“一寸一点”、“一业一校”等基层农业推广体系建设思路，结合农事季节，把学校搬到果园去，以果园为课堂，在西里示范园区建立了培训学校，对果农进行培训，3年来共培训果农近万人次，促使果农科技素质得到普遍提升，为现代果业发展提供有力的人才支撑。

西里苹果示范园区建设以来，坚持标准化生产，使示范园区的商品果率由70%提高到90%以上，优果率由35%提高到70%以上，示范带动周边20万亩果树上档升级，使全县苹果每年套袋都达到15亿枚以上，果园种草面积达10万亩，带动了全县果农实现果业增收。据统计，去年全县果农人均从果树中收入近万元，户收入达5万元的超过总户数的80%，户收入达10万元的超过总户数的30%，果树真正成为临猗老百姓的“摇钱树”。该县的果品仅用2年时间就完成了一般需要5～10年才能完成的农产品贸易技术解禁及复杂的风险评估程序，打开了欧美高端市场的大门，实现了临猗水果进入国外高端市场零的突破。

今年，山西省农业厅和临猗县政府将继续以推进西里现代农业苹果标准化示范园区为重点，把全县主导产业做强，把区域性优势产业做大，把地方性特色产业做优为目标，积极引导各乡镇（区）在稳定果业生产的基础上，积极创建苹果标准化示范园，发展特色优势农业。截至6月底，全县已建成23个苹果标准化示范园，19个特色农产品采摘园，全面发展了特色、品牌、高端农业和设施农业，提升了现代农业发展水平，增加了农民收入，推进了新农村建设。西里示范园区的建设，是山西现代果业示范园区建设的良好开端，它将对全省果树标准化生产和示范园区的建设起到积极的带动作用。