葡萄酒基础常识之如何正确旋转红酒杯
很多人喜欢在品尝葡萄酒之前旋转红酒杯，这是因为品尝之前旋转红酒杯能令红酒品尝起来变得更加美味，但你知道怎样的旋转方式才是正确的吗？名酒代理商香港名酒汇专业品酒师向大家分享如何正确旋转红酒杯：
最先开始的时候要以最小的动作旋转红酒杯，让葡萄酒循环回转，然后再稍微加些力度摇晃红酒杯，并且加快酒液的旋转幅度与速度，这样就能更好的品尝葡萄酒最佳风味。而大多数右手持杯的朋友都是以逆时针旋转红酒杯，但如果你是左撇子就会觉得顺时针旋转红酒杯更方便。
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