基于拉曼高光谱成像技术的鱼刺检测方法

（12）发明专利说明

（21）申请号 CN201910694235.8 （22）申请日 2019.07.30 （71）申请人 江南大学

地址 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号

（10）申请公布号 CN110243805B

（43）申请公布日 2020.05.22

书

（72）发明人 黄敏;宋苏悦;朱启兵;郭亚

（74）专利代理机构 无锡华源专利商标事务所(普通合伙)

代理人 聂启新

（51）Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

基于拉曼高光谱成像技术的鱼刺检测方法

（57）摘要

本发明公开了一种基于拉曼高光谱成像技

术的鱼刺检测方法，涉及食品安全检测技术领域，该方法首先利用鱼刺与鱼肉的拉曼光谱差异特性选择用于区分鱼肉和鱼刺的主要波段特征，利用主要波段的光谱特征估算可检测到的鱼刺深度来确定可检测的最佳鱼片厚度，基于最佳鱼片厚度构建了样本集，然后对样本集的主要波段再次进行波段选择，利用选择出的最优波段的光谱特征来构建基于SVDD的分类模型，最终利用分类

模型对待测鱼片样本的每个像素点进行分类，以实现对鱼刺位置的精确定位，最终实现对鱼刺的自动化检测，该方法具有可实现无损检测、准确性好、可靠性高等优点，对今后鱼刺等其他异物的自动检测具有重要意义。

法律状态

法律状态公告日

2019-09-17 2019-09-17 2019-09-17 2019-10-15 2019-10-15 2020-05-22

法律状态信息

公开 公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效 授权

法律状态

公开 公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效 授权

权利要求说明书

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说明书

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