高一生物必修一第一章知识梳理

⾼中⽣物怎么学?学⽣物不背肯定是不⾏的，但是没⼼没肺的乱背也是没⽤的。今天⼩编在这给⼤家整理了⾼⼀⽣物必修⼀第⼀章知识梳理，接下来随着⼩编⼀起来看看吧!

⾼⼀⽣物必修⼀(⼀)组成细胞的分⼦

基本：C、H、O、N(90%)

⼤量：C、H、O、N、P、S、(97%)K、Ca、Mg元素微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等

(20种)最基本：C，占⼲重的48.4%,⽣物⼤分⼦以碳链为⾻架物质说明⽣物界与⾮⽣物界的统⼀性和差异性。基础⽔：主要组成成分;⼀切⽣命活动离不开⽔⽆机物⽆机盐：对维持⽣物体的⽣命活动有重要作⽤化合物蛋⽩质：⽣命活动(或性状)的主要承担者/体现者核酸：携带遗传信息有机物糖类：主要的能源物质脂质：主要的储能物质

⼀、蛋⽩质(占鲜重7-10%，⼲重50%)

结构元素组成C、H、O、N，有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等单体氨基酸(约20种，必需8种，⾮必需12种)

化学结构由多个氨基酸分⼦脱⽔缩合⽽成，含有多个肽键的化合物，叫多肽。多肽呈链状结构，叫肽链。⼀个蛋⽩质分⼦含有⼀条或⼏条肽链。⾼级结构多肽链形成不同的空间结构，分⼆、三、四级。

结构特点由于组成蛋⽩质的氨基酸的种类、数⽬、排列次序不同，于是肽链的空间结构千差万别，因此蛋⽩质分⼦的结构是极其多样的。

功能○蛋⽩质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。

1.构成细胞和⽣物体的重要物质：如细胞膜、染⾊体、肌⾁中的蛋⽩质;2.有些蛋⽩质有催化作⽤：如各种酶;

3.有些蛋⽩质有运输作⽤：如⾎红蛋⽩、载体蛋⽩;4.有些蛋⽩质有调节作⽤：如胰岛素、⽣长激素等;5.有些蛋⽩质有免疫作⽤：如抗体。

备注○连接两个氨基酸分⼦的键(—NH—CO—)叫肽键。○各种蛋⽩质在结构上所具有的共同特点(通式)：

1.每种氨基酸⾄少都含有⼀个氨基和⼀个羧基连同⼀碳原⼦上;2.各种氨基酸的区别在于R基的不同。○变性(熟鸡蛋)&盐析&凝固(⾖腐)

计算○由N个aa形成的⼀条肽链围成环状蛋⽩质时，产⽣⽔/肽键N个;○N个aa形成⼀条肽链时，产⽣⽔/肽键N-1个;○N个aa形成M条肽链时，产⽣⽔/肽键N-M个;

○N个aa形成M条肽链时，每个aa的平均分⼦量为α，那么由此形成的蛋⽩质

的分⼦量为N×α-(N-M)×18;⾼⼀⽣物必修⼀(⼆)⼆、核酸

⼀切⽣物的遗传物质，是遗传信息的载体，是⽣命活动的控制者。元素组成C、H、O、N、P等

分类脱氧核糖核酸(DNA双链)核糖核酸(RNA单链)单体

成分磷酸H3PO4五碳糖脱氧核糖核糖含氮

碱基A、G、C、TA、G、C、U功能主要的遗传物质，编码、复制遗

传信息，并决定蛋⽩质的合成将遗传信息从DNA传递给蛋⽩质。

存在主要存在于细胞核，少量在线粒

体和叶绿体中。甲基绿主要存在于细胞质中。吡罗红

△每⼀个单体都以若⼲个相连的碳原⼦构成的碳链为基本⾻架，由许多单体连接成多聚体。三、糖类和脂质元素类别存在⽣理功能

糖类C、H、O单糖核糖C5H10O5主细胞质核糖核酸的组成成分;脱氧核糖C4H10O5主细胞核脱氧核糖核酸的组成成分;六碳糖：葡萄糖

C6H12O6、果糖等主细胞质是⽣物体进⾏⽣命活动的重要能源物质(70%以上);⼆糖

C12H22O11麦芽糖、蔗糖植物乳糖动物

多糖淀粉、纤维素植物(细胞壁的组成成分)，重要的储存能量的物质;糖原(肝、肌)动物脂质C、H、O

有的还有N、P脂肪动、植物储存能量、维持体温恒定;类脂/磷脂脑、⾖构成⽣物膜的重要成分;固醇胆固醇动物动物的重要成分;性激素促性器官发育和第⼆性征;维⽣素D促进钙、磷的吸收和利⽤;

△组成⽣物体的任何⼀种化合物都不能够单独地完成某⼀种⽣命活动，⽽只有按照⼀定的⽅式有机地组织起来，才能表现出细胞和⽣物体的⽣命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。

⾼⼀⽣物必修⼀(三)四、鉴别实验

试剂成分实验现象常⽤材料

蛋⽩质双缩脲A:0.1g/mLNaOH紫⾊⼤⾖鸡蛋

B:0.01g/mLCuSO4脂肪苏丹Ⅲ橘黄⾊花⽣

还原糖班⽒(加热)砖红⾊沉淀苹果、梨、⽩萝⼘淀粉碘液I2蓝⾊马铃薯

○具有还原性的糖：葡萄糖、麦芽糖、果糖五、⽆机物存在⽅式⽣理作⽤⽔

结合⽔4.5%⾼⼀⽣物必修⼀(四)知识点(⼀)

1、细胞膜的功能控制物质进出细胞进⾏细胞间信息交流

2、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有⽀持和保护作⽤3、制取细胞膜利⽤哺乳动物成熟红细胞，因为⽆核膜和细胞器膜4、叶绿体：光合作⽤的细胞器;双层膜线粒体：有氧呼吸主要场所;双层膜核糖体：⽣产蛋⽩质的细胞器;⽆膜中⼼体：与动物细胞有丝分裂有关;⽆膜液泡：调节植物细胞内的渗透压，内有细胞液内质⽹：对蛋⽩质加⼯

⾼尔基体：对蛋⽩质加⼯，分泌

5、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的⽣物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。维持细胞内环境相对稳定⽣物膜系统功能许多重要化学反应的位点把各种细胞器分开，提⾼⽣命活动效率

核膜：双层膜，其上有核孔，可供mRNA通过结构核仁知识点(⼆)1、蛋⽩质功能：

①结构蛋⽩，如肌⾁、⽻⽑、头发、蛛丝②催化作⽤，如绝⼤多数酶③运输载体，如⾎红蛋⽩④传递信息，如胰岛素⑤免疫功能，如抗体

2、氨基酸结合⽅式是脱⽔缩合：⼀个氨基酸分⼦的羧基(—COOH)与另⼀个氨基酸分⼦的氨基(—NH2)相连接，同时脱去⼀分⼦⽔，如图：

HOHHH

NH2—C—C—OH+H—N—C—COOH H2O+NH2—C—C—N—C—COOHR1HR2R1OHR2

3、多糖，蛋⽩质，核酸等都是⽣物⼤分⼦，组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。⽣物⼤分⼦以碳链为基本⾻架，所以碳是⽣命的核⼼元素。4、细胞内⽔的存在形式为结合⽔和⾃由⽔

⾃由⽔(95.5%)：良好溶剂;参与⽣物化学反应;提供液体环境;运送营养物质及代谢废物;绿⾊植物进⾏光合作⽤的原料

结合⽔(4.5%)：组成细胞的成分之⼀5、细胞膜和其他⽣物膜都是选择透过性膜

⾃由扩散：⾼浓度→低浓度，如H2O，O2，CO2，⽢油，⼄醇、苯协助扩散：载体蛋⽩质协助，⾼浓度→低浓度，如葡萄糖进⼊红细胞⾼⼀⽣物必修⼀(五)⼈教版⾼中⽣物必修⼀⽬录第1章 ⾛近细胞第1节从⽣物圈到细胞第2节细胞的多样性和统⼀性第2章 组成细胞的分⼦第1节细胞中的元素和化合物第2节⽣命活动的主要承担者第3节遗传信息的携带者第4节细胞中的糖类和脂质第5节细胞中的⽆机物第3章 细胞的基本结构第1节细胞膜─系统的边界第2节细胞器─系统内的分⼯合作第3节细胞核—系统的控制中⼼第4章 细胞的物质输⼊和输出第1节物质跨膜运输的实例第2节⽣物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的⽅式第5章 细胞的能量供应和利⽤第1节降低化学反应活化能的酶第2节细胞的能量“通货”──ATli第3节ATli的主要来源──细胞呼吸第4节能量之源──光与光合作⽤第6章 细胞的⽣命历程第1节细胞的增殖第2节细胞的分化第3节细胞的衰⽼和凋亡第4节细胞的癌变