中药材

１牡丹皮的性状特征牡丹皮为毛莨科植物牡丹（ＰａｅｏｎｉａｓｕｆｆｒｕｔｉｃｏｓａＡｎｄｒ．）的干燥根皮。药材品质以身干，皮呈圆筒状，无木心，筒条均匀，少弯曲，皮细肉厚，断面白色，微带粉红色，粉性足，有银亮星点，气香浓郁者为佳。外表面呈赤褐色者为“原丹皮”，呈粉白色者为“刮丹皮”。

原丹皮：

1.呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，向内卷曲，长短不一，通常直径0.5～1.2cm，

皮厚2～4mm. 2.外表面灰褐色，有多数横长皮孔及细根痕。内表面淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵

纹理医学教育|网搜集整理，常见发亮的结晶（丹皮酚）。

3.质硬脆，折断面较平坦，粉性，灰白色至粉红色。

4.有特殊香气，味微苦而涩。

刮丹皮（去外皮的丹皮）：外表淡棕色或粉红色，其他特征同原丹皮。

山茱萸性状

【 摘 要 】山茱萸属于2000版一部栏目，主要讲述了中药名称 山茱萸 拼音名 ShanZhuyu 英文名 FRUCTUS CORNI 来源 本品为山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb。酒萸肉 取净山萸肉，照酒炖法或酒蒸法（附录Ⅱ D）炖或蒸至酒吸。 检查 杂质（果核、果梗） 不得过 3％（附录Ⅸ A）。 含量测定...。本文重点关注山茱萸 附录 溶液 对照 等内容，您可以在本页对山茱萸进行讨论 【关键字】2000版一部;山茱萸;附录;溶液;对照;山茱萸 【 全 文 】 中药名称 山茱萸 拼音名 ShanZhuyu 英文名 FRUCTUS CORNI

来源 本品为山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb. Et

Zucc. 的干燥成熟果肉。

秋末冬初果皮变红时采收果实，用文火烘或置沸水中略烫后，及时除去果核，干燥。

性状 本品呈不规则的片状或囊状，长 1～1. 5cm，宽0. 5～ 1cm。 表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽。 顶端有的有圆形宿萼痕，基部有果梗痕。 质柔软。

气微，味酸、涩、微苦。 鉴别 本品粉末红褐色。

果皮表皮细胞表面观多角形或类长方形，直径16～30μｍ，垂周壁连珠状增厚，外平周壁颗粒状角质增厚，胞腔含淡橙黄色物。 中果皮细胞橙棕色，多皱缩。 草酸钙簇晶少数，直径12～32μｍ。

石细胞类方形、卵圆形或长方形，纹孔明显，胞腔大。 炮制 山萸肉 除去杂质和残留果核。

药材：完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮薄，棕褐色或黑棕色，粗糙，具皱纹和缢缩，有时部分剥落。质坚实，破碎面颗粒状，近边缘淡红色，有细小蜂窝样孔洞，内部白色，少数淡红色。有的中间抱有松根，习称“获神块”。气微，味淡，嚼之粘牙。以体重坚实、外皮色棕褐、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。

茯苓皮：为削下的茯苓外皮，形状大小不一。外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡棕色。质较松软，略具弹性。

茯苓块：为去皮后切制的茯苓，呈块片状，大小不一。白色、淡红色或淡棕色。

饮片：白茯苓：为不规则的片块，长1-2cm;表面白色至类白色，略粗糙或平坦。质坚硬。气微，味淡。

赤茯苓：形同白茯苓。表面淡棕红色至棕褐色。

茯苓皮：为不规则形的片块，长约至4cm。外表面棕褐色至黑褐色，粗糙，具不规则皱纹及疣状突起。内表面类白色至淡棕色，质柔软，略具弹性。气微，味淡、微涩。

茯神：为方形的片块，边长4-5cm，厚0.5-0.7cm。表面白色至类白色，较平坦，中间或一侧有类圆形松根木。质硬，折断面较粗糙。气微，味淡。

桑叶性状

【 摘 要 】桑叶属于2000版一部栏目，主要讲述了中药名称 桑叶 拼音名 Sangbaipi 英文名 CORTEX MORI 来源 本品为桑科植物桑Morus alba L。 的干燥根皮。体轻，质韧，纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有粉尘飞扬。 鉴别 本品横切面：韧皮部射线宽2～6列细胞。。本文重点关注桑叶 干燥 纤维 细胞 等内容，您可以在本页对桑叶进行讨论 【关键字】2000版一部;桑叶;干燥;纤维;细胞;桑叶 【 全 文 】 中药名称 桑叶 拼音名 Sangbaipi 英文名 CORTEX MORI

来源 本品为桑科植物桑Morus alba L. 的干燥根皮。

秋末叶落时至次春发芽前采挖根部，刮去黄棕色粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干。 性状 本品呈扭曲的卷筒状、槽状或板片状，长短宽窄不一，厚1～4mm。

外表面白色或淡黄白色，较平坦，有的残留橙黄色或棕黄色鳞片状粗皮；内表面黄白色或灰黄色，有

细纵纹。

体轻，质韧，纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有粉尘飞扬。 气微，味微甘。

鉴别 本品横切面：韧皮部射线宽2～6列细胞；散有乳管；纤维单个散在或成束，非木化或微木化；薄壁细胞含淀粉粒，有的细胞含草酸钙方晶。

较老根皮中散在夹有石细胞的厚壁细胞群，胞腔大多含方晶。 粉末淡灰黄色。

纤维甚多，多碎断，直径13～26μm ，壁厚，非木化至微木化，孔沟不明显。 草酸钙方晶直径11～32μm 。

石细胞类圆形、类方形或形状不规则，直径22～52μm ，壁较厚或极厚，纹孔及孔沟明显，胞腔内有的含方晶。

另有含晶厚壁细胞，纹孔不明显。 淀粉粒甚多，类圆形，直径4～16μm。 炮制 桑白皮 洗净，稍润，切丝，干燥。

蜜桑白皮 取桑白皮丝，照蜜炙法（附录Ⅱ D）炒至不粘手。

【性状】本品呈扁卵圆形，长约3mm，宽约2mm。表面黑色，平滑或有网状皱纹。尖端有棕色点状种脐。种皮薄，子叶2，白色，富油性。气微，味甘，有油香气。

四、药材性状

平贝母呈扁圆形，纵径0．5－0．8厘米，横径1－2厘米。表面类白色或微棕黄色，外层鳞叶2瓣，肥厚，大小相似，相对抱合，顶端常开裂，内有小鳞叶和心芽。质硬而脆，断面白色，粉性。气微，味微苦。

半夏块茎呈球形，有的稍偏斜，直径1～1.5cm，表面白色或浅黄色，顶端中心有凹陷的茎痕。周围密布棕色凹点状根痕;下端钝圆较光滑。质坚实，断面洁白色，粉性无臭。姜汁制过的半夏断面半透明状，味辛辣，麻舌而刺喉

［2］

。水半夏块茎略呈椭圆形、圆锥形或

半圆形，直径0.5～1.5cm，高0.3～3cm。表面类白色或淡黄色，不平滑，遍体也可见点状根痕;上端类圆形，常用有偏斜而凸起的叶痕或芽痕，黄棕色，下端有的略尖。饮片姜水半夏色较正品深，常可见其深褐色的略尖的顶芽，外皮皱缩状，断面无正品样半透明状，质较正品轻。气微，味辛辣，麻舌而刺喉。

多年生草本，高30～100cm，有黄色乳汁。茎直立，多分枝，嫩绿色，被白粉，疏生柔毛。叶互生，1～2回羽状全裂，基生叶全裂片5～8对，茎生叶全裂片2～4对，边缘有不整齐缺刻，上面近无毛，下面疏生短柔毛，有白粉。花数朵，伞状排列；萼片2，早落；花瓣4，黄色，倒卵圆形，雄蕊多数；子房线形，无毛。蒴果线状圆柱形，成熟时由基部向上开裂。种子多数，卵球形，黄褐色，有光泽及网纹。花期5～8月，果期6～10月。 性状鉴别

1． 瓜蒌皮：果瓣呈舟状，长8～10.5cm；块片长方形，长5～7cm；厚约1.5mm。外表面橙红色或橙黄色，皱缩，有时带残存柱基或果梗残迹，边缘内卷，内表面黄白色。质较脆，易折断。

具香甜气，味甘微酸。（照片下）

2． 日本瓜蒌皮：果瓣长6～9cm，外表面橙黄色，稍皱缩。

3． 双边瓜蒌皮：果瓣长9～12cm，厚约1mm，外表面浅橙黄色，平滑不皱。 以外表面色橙红，内表面色黄白、皮厚者为佳。

来源：为小檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、柔毛淫羊藿、巫山淫羊藿或朝鲜淫羊藿的干燥地

上部分。 性状鉴别：药材淫羊藿：茎细圆柱形；表面黄绿色或淡黄色。茎生叶对生，二回三出复叶；小叶柄长；小叶片卵圆形；两侧小叶较小，偏心形，呈耳状，边缘具黄色刺毛状细锯齿。

叶片近革质。气微。味微苦。

箭叶淫羊藿：两侧小叶基部明显偏斜，医学教`育网搜集整理外侧呈箭形。

柔毛淫羊藿：叶下表面及叶柄密被绒毛状柔毛。

巫山淫羊藿：叶边缘具刺齿。 朝鲜淫羊藿：叶片较薄。

化学成分：黄酮类，如淫羊藿苷；挥发油。

本品为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill．var．spinosa(Bunge)Hu ex H．F．Chou的干燥成熟种子。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。 【性状】 本品呈扁圆形或扁椭圆形，长5～9mm，宽5～7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍突起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。 【鉴别】 (1)本品粉末棕红色。种皮栅状细胞棕红色，表面观多角形，直径约15µm，壁厚，木化，胞腔小。内种皮细胞棕黄色，表面观长方

形或类方形，垂周壁连珠状增厚，木化。子叶表皮细胞含细小草酸钙簇晶及方晶

性状鉴别】 甘草：根

1、圆柱形，长25-100cm，直径0.6-3cm.

2、表面红棕色至暗棕色。

3、断面淡黄色，纤维性，粉性，具放射状纹理，显“菊花心”。有裂隙，形成层环明显，

淡棕色。

4、具特殊甜味。

根茎表面有芽痕，横切面中心有髓。

胀果甘草：根及根茎木质粗壮，有的有分枝，外皮粗糙，质坚硬，木质纤维多，粉性小。

根茎不定芽多而粗大。 光果甘草：根及根茎质地较坚实，有的有分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮空细而明显。 大枣性状鉴别

果实呈椭圆形或矩圆形，长2～3.5cm，直径1.5～2.5cm。表面紫红色或棕红色，略带光泽，有不规则皱纹，有时部分外皮脱落而现黄色斑痕。顶端有一凹窝，其中常有一小突尖状花柱残痕，基部稍凹陷，有圆形果柄痕。外果皮薄，易剥离；中果皮淡棕黄色或棕黄色，肉质肥厚呈海绵状，富糖性而油润；果核纺缍形，坚硬，两端尖锐，表面红棕色，有小疣点。果肉稍有香气，味甜；嚼之富粘液性。 以个大、色紫红、肉厚、油润者为佳。 百合性状鉴别

卷丹 鳞叶呈长椭圆形，顶端较尖，基部较宽，边缘薄，微波状，常向内卷曲，长2～3.5cm，宽1～1.5cm，厚1～3mm。表面乳白色或淡黄棕色，光滑，半透明，有纵直的脉纹3～8条。质硬脆，易折断，断面较平坦，角质样。无臭，味微苦。(照片下)

百合 鳞叶长1.5～3cm，宽0.5～1cm，厚约至4mm，有脉纹3～5条，有的不明显。(照片上) 山丹 鳞叶长至5.5cm，宽至2.5cm，厚至3.5mm，色较黯，脉纹大多不明显。(照片中) 均以肉厚、质硬、色白者为好。

姜性状鉴别

干姜呈扁平块状，长3～6cm。表面皱缩，灰黄色或灰棕色。质硬，断面粉性和颗粒性，白色或淡黄色，有黄色油点散在。气香，味辣（照片上）。去皮干姜表面平坦，淡黄白色。 以质坚实，断面黄白色，粉性足和气味浓者为佳。

羌活性状鉴别

1.蚕羌 根茎呈圆柱形，略弯曲，长4～13 cm，直径0.6～2.5 cm，顶端残留茎痕。表面暗棕色或黑棕色，节部很短，有排列紧密而隆起的环节，形如蚕，节上有多数点状或瘤状突起的根痕，外皮脱落处显棕黄色。体轻质脆，折断面不平整，有明显的菊花纹及多数裂隙，皮部黄棕色至暗棕色，油润。扩大镜下可见多数黄棕色油点，木部黄白色，髓部黄棕色。有特异香气，味微苦而辛。竹节羌较蚕羌略大，节间较长，似竹节状，其余与蚕羌相同。

【性状鉴别】 草麻黄

① 呈细长圆柱形，少分枝，直径1mm～2mm.有的带少量棕色木质茎。

② 表面淡绿色至黄绿色，有细纵脊。

③ 节明显，节间长2cm～6cm.

④ 节上有膜质鳞叶，长3mm～4mm，裂片2（稀3），锐三角形，先端灰白色，反曲，

基部联合成筒状、红棕色。

⑤ 体轻，质脆，易折断，断面略呈纤维性，周边黄绿色，髓部红棕色。

⑥ 气微香，味涩、微苦。

木贼麻黄

① 较多分枝，直径1mm～1.5mm，无粗糙感。

② 节间上1.5cm～3cm，膜质鳞叶长1mm～2mm，裂片2（稀3），上部为短三角形，

灰白色，先端多不反曲，基部棕红色至棕黑色。

中麻黄

① 多分枝，直径1.5mm～3mm，有粗糙感。

② 节间长2cm～6cm.

③ 膜质鳞叶长2mm～3mm，裂片3（稀2），先端锐尖、断面髓部呈三角状圆形。 以

干燥，茎粗、淡绿色，内心充实，味苦涩者为佳。

【显微鉴别】

麻黄茎横切面为类圆形而稍扁，边缘有棱线而呈波状凸凹。

① 表皮细胞类方形，外壁厚，被较厚的角质层，两棱线间有下陷气孔，保卫细胞壁木

化。

② 棱线处有非木化的下皮纤维束。

③ 皮层似叶肉组织，含叶绿体，有纤维束散在，幼枝外韧维管束8～10个，老枝产生

束间形成层，但外侧为薄壁细胞。 ④ 韧皮部狭小，其外有新月形纤维束。

⑤ 形成层环类圆形。

⑥ 木质部连接成环，呈三角形，细胞全部木化。

⑦ 髓部薄壁细胞常含棕红色块状物，可见少数环髓纤维。本品表皮、皮层细胞及纤维

壁均有细小草酸钙方晶或砂晶。

木贼麻黄茎横切面：维管束8～10个。形成层类圆形。无环髓纤维。

中麻黄茎横切面：维管束12～15个。形成层环类三角形。环髓纤维成束或单个散在。

草麻黄粉末：棕色或绿色。

① 表皮组织碎片甚多，细胞呈长方形，含颗粒状晶体，气孔特异，内陷，保卫细胞侧

面观呈哑铃形或电话听筒形；角质层常破碎，呈不规则条块状。

② 纤维多而壁厚，木化或非木化，狭长，胞腔狭小，常不明显，附有细小众多的砂晶

和方晶。

③ 髓部薄壁细胞木化或非木化，常含红紫色或棕色物质，多散出。

④ 导管分子端壁具麻黄式穿孔板。

【成分】 草麻黄

① 含生物碱1.315％主要为左旋麻黄碱（l-ephedrine）、右旋伪麻黄碱

（d-pseudoephedrine）。尚含微量左旋甲基麻黄碱（l-N-methyl-ephedrine）右旋甲基伪麻黄碱（d-N-methyl-pseudoephedrine），左旋去甲基麻黄碱（l-nor-pseudoephedrine）等。 ② 另外尚含挥发油的苄甲胺（benzyl-methylamine）、儿茶酚、鞣质以及少量挥发油。其中麻黄碱为主要有效成分。近来又分离出多种新成分，其中2，3，4，5，6-四甲基吡嗪

和1-α萜品烯醇为平喘有效成分。

木贼麻黄含生物碱量最高，约1.02％～3.33％，其中麻黄碱占55％～75％，右旋伪麻黄

碱占25％～45％及甲基麻黄碱等。

中麻黄含生物碱量最低，0.25％～0.89％。据近年报道：三种麻黄都含有麻黄噁唑烷酮

（ephedroxane）

生物碱主要存在于麻黄茎的髓部，节部生物碱为节间的1/2～1/3左右，但伪麻黄碱的

含量高。 【理化鉴别】

药材纵剖面置紫外光灯下观察，边缘显白色荧光，中心显亮棕色荧光。

【含量测定】

用剩余回滴法。本品含生物碱作为麻黄碱（C10H15ON）计算，不得少于0.80％。

上一篇：中药鉴定学：果实种子类——白豆蔻的鉴别

性状鉴别

本品呈长圆柱形，多分枝，有的稍弯曲，粗端直径0.3～1cm，表面棕色至红棕色，粗枝略显灰棕色，有纵条纹及微突起的叶痕、牙痕或有细枝残迹，皮孔点状椭圆形。 质硬而脆，易折断不平坦。皮部红棕色，木部黄白色。髓部略呈方形。有特殊气香，味甜微辛。

风性状鉴别

根呈长圆锥形或长圆柱形，稍弯曲，长20～30cm，直径0.5～2cm。根头部表面粗糙，常有剥落的栓皮，有明显密集的环节，节上有黑棕色毛状的残存叶基，长至5cm。根表面灰棕色

或棕色，皱缩而粗糙，有纵皱纹及致密的细横纹，并可见多数横长的皮孔及细根痕。体轻，质松，断面皮部棕黄色，疏松，裂隙较多，散生黄棕色油点；木部浅黄色，占根的绝大部分。气特异，味微甘。

以条粗壮、断面皮部色浅棕，木部色浅黄者为佳。

（1） 本品粉末黄棕色。宿萼表皮细胞垂周壁深波状弯曲。腺鳞头部8 细胞，直径96～112μm；柄单细胞，棕黄色。小腺毛头部1～2细胞，柄单细胞。非腺毛1 ～ 6细胞，大多具壁疣。外果皮细胞表面观多角形，壁黏液化，胞腔含棕色物。内果皮石细胞淡棕色，垂周

壁深波状弯曲，密

波状。

具纹孔。纤维直径14～43μm,壁平直或微

（2） 取本品粗粉0.8g，加石油醚（60 ～90℃）20ml ，密塞，时时振摇，放置过夜，滤过，滤液挥散至1ml ，作为供试品溶液。另取荆芥对照药材0.8g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl ，分别点于同一硅胶H薄层板上，以正己烷－醋酸乙酯（17:3）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以 5%香草醛的 5%硫酸乙醇溶液，在 105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位

置上，显相同颜