花生的分布与种植

花生的分布与种植

一、花生的种植分布

花生作为古老的栽培植物，目前花生种植主要分布在南纬40°至北纬40°之间的广大地区。主要集中在两类地区，一类是南亚和非洲的半干旱热带，另一类是东亚和美洲的温带半湿润季风带。世界花生基本上分布于亚洲，非洲和美洲。

亚洲、非洲、美洲共占世界种植面积的99%以上，欧洲和大洋洲仅零星种植。

世界花生主产国有印度、中国、美国、印度尼西亚、塞内加尔、苏丹、尼日利亚、扎伊尔和阿根廷等。中国和印度的花生产量分列世界前两位。

我国花生的分布非常广泛，南起海南岛，北到黑龙江，东至台湾，西达新疆，都有花生种植，但主要分布于山东、河北、河南、辽宁、江苏、福建、广东、广西、贵州、四川等地区。

二、我国主要种植品种

1980年以来我国花生生产得到恢复和发展，种植面积不断扩大，加上耕作制度的改变和花生育种水平的提高，花生繁育品种不断增加，单产明显提高。随着北方地膜花生、长江流域水田地膜花生与晚稻配套、黄淮地区夏播麦茬花生等大面积推广，科研工作者为不同地区新的栽培模式培育了较为适合的品种，如海花1号是北方春播地膜栽培中创高产记录的品种，具有产量高而且稳产性强的特性；汕油27、中花4号等抗锈病高产早熟品种是中部产区早地膜花生配杂交晚稻较好的品种；具有早熟优质特性的品种如白沙1016、红花

1号是麦茬夏播花生栽培的理想品种。另外，在80年代中期我国开始推广杂交育成的高抗青枯病品种，如中花2号、鲁花3号、粤油92等，使多年来困扰我国局部地区的青枯病问题得到有效控制。

目前我国种植的主要花生品种有：鲁花9号、鲁花10号、鲁花11号、冀花4号、中花16、粤油7号、丰花1号、海花1号等、花育22号、花育33、远杂9102、远杂9847、运杂9307等品种。

三、花生的种植方式

花生的种植方式是各花生产区根据当地的气候、土壤、品种栽培技术等自然、生产条件以及市场需求等因素，通过多年的生产实践形成的，并且随着生产条件和市场需求的改变而有所发展和变化。合理的种植方式，既可以充分利用光、热、土地资源提高单产，又可培养地力，保护生态环境，使花生和其他作物生产持续发展。

目前，我国花生的种植方式，主要为两年三熟和一年两熟制，并通过轮作、间作和套作等方式进行实施。主要通过选择品种、精细整地、适时播种、化学除草、科学施肥、加强管理及适时收获等重要环节的来实施完成。

四、花生果的处理

新收获的花生荚果含水量一般为45%-65%，呼吸强度大，因此容易发热，极易受霉菌和细菌侵染，使荚果和果仁霉烂变质，种子劣变，活力下降。所以必须尽快晒干或人工吹干荚果，防止发热霉变。许多花生主产区都在收获后采取在田间自然晾晒方法，将植株集条铺晒，使荚果朝上或向阳，与土壤脱离。

这种方法通风散热好，荚果不易霉变，经3-5天，当手摇荚果有响声时，即可摘果运回。当荚果含水20%-30%时，是适宜黄曲霉产毒的条件，需尽快晒干，经1.5天-3天人工催干可使含水量降到10%左右，催干主要靠鼓风，只有空气湿度90%以上才加温，气流温度不得高于35℃，温度过高干得太快反而影响品质。