食品安全关系到学生的健康,针对我校寄宿制特点,桃园学区始终把食品安全放在学校安全首位,把食品安全落实到学校工作的每一个环节,在全校营造食品安全氛围,树立食品安全思想意识,养成食品卫生习惯,具体开展了以下活动:
一、召开供餐企业约谈会,把牢食品入口关。对四家为食堂供餐的企业进行约谈,查验证照、资质,提出供餐质量要求,签订供货协议,从源头上把好入口关。
二、组织开展食品安全主题班会、手抄报,食品安全知识落实到每一个孩子。召开班主任会议,要求以班级为单位召开以食品安全为主题的班会,有教案、有视频。积极宣讲食品方面的知识,坚决杜绝有害食品的食用。每班针对相关食品知识做手抄报、出黑板报。做到人人知晓食品知识,远离有害食品。
三、召开食堂工作人员会议,严把质量关。对食堂从业人员进行培训,在择、洗、烹等过程中严把质量,做好相关记载、记录。索证索票,登录追溯平台,做好留样、配餐等。
四、校领导积极主动,落实陪餐制度。每天营养餐、午餐校领导与学生同餐共餐,对食堂存在的问题当面纠正。在改进中提高了食堂的质量。
五、坚决按照市场监管部门要求,做好明厨亮灶,文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造,各操作间分工合理,物品摆放规范、监控全覆盖,处处有文明用餐用语,养成文明用餐、节约用餐的浓厚氛围。
为进一步加强食品安全宣传教育,深入学习、宣传、实施《温州市瓯海区教育局关于开展20xx年学校“食品安全宣传月”活动的通知》,提
高了西国一小学全体师生的食品安全意识和自我保护能力。根据实际情况,我校开展了以“尚德守法保障食品药品安全”为主题的《食品安全法》宣传活动:
一,加深理解。
食品安全不仅是老师和学生的问题,也是学校的关键问题。我校牢固树立以人为本的思想,坚持维护和保障师生切身利益,提高认识,统一思想,加强《食品安全法》的学习、宣传和落实。 二、是加强领导。
为加强对此次活动的组织领导,成立了以吴建国主席为首的《食品安全法》宣传活动领导小组,做到了统一组织、有效实施。 三、加大宣传力度,努力提高食品安全法律意识。
充分利用各种信息平台开展广泛的宣传活动,向社区、家庭普及食品安全法律知识。
四、学校要求各班第四周利用班会。
开展一次“食品安全”主题班会,在主题班会上,班主任领着学生认真学习了食品安全法有关内容,并嘱咐学生将这些知识传播到他们认识的亲朋好友中,把食品安全法深入到每一个人心中。 五、学校要求各班9月份第三周出一期食品安全板报。
图文并茂,介绍食品安全知识,并组织进行了评比,收到了良好的效果。
六、利用宣升旗仪式。
开展了一次食品安全教育会,对全体师生进行《食品安全法》等食品安全知识进行教育,大力营造“食品安全”的舆论氛围。
总之,此次“食品安全法宣传月”活动,在上级部门的指导下,我校广泛开展关于食品安全的生产法律、法规宣传学习活动,增强了全体师生的食品安全生产意识以及消费意识,为我校师生营造了食品安全消费的良好氛围。 一、领导重视
立即召开安全会议,制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组,由园长任组长,后勤园长任副组长,各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。 二、活动开展
1、由保健医生入班开展食品安全知识讲座,使幼儿进一步知道更多的安全知识,并在生活中学会付之实践。
2、以“尚德守法·共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话,对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。
3、每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。 5、由园长带队对食堂食品卫生进行检查。
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