2017-2022年中国高端白酒市场深度研究与发展前景预测报告(目录)
什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据
2017-2022年中国高端白酒市场深度研究与发展前景预测报告（目录）
出版日期：2017-7
报告价格：印刷版：RMB 7000 电子版：RMB 7200 印刷版+电子版：RMB 7500 报告来源：http://www.abaogao.com/b/baijiu/A718944SZ1.html 智研数据研究中心：http://www.abaogao.com
报告目录
第一章 2016年中国白酒行业整体运行情况分析 第一节 中国白酒行业相关要述 一、白酒的分类 二、白酒香型介绍 三、白酒生产的特性
第二节 中国白酒行业运行简况 一、白酒行业发展的历程 二、白酒酿造技术现状
三、白酒行业规模和地位
四、中国白酒发展路径的9种深化
第三节 近三年中国白酒行业运行情况分析 一、中国白酒行业产销情况 二、中国白酒市场价格情况 三、白酒上市公司业绩良好 四、白酒业掀起新一轮“资本潮”
第二章 2016年中国高端白酒市场运行分析 第一节 高端白酒市场特征分析分析 一、高档酒市场特征 二、高端白酒的消费特征
三、高端白酒市场调查
四、高端白酒市场进入壁垒与赢利模式分析 第二节 2016年高端白酒市场发展情况分析 一、前期调整主要源自需求下滑和库存消化 二、2016年高端白酒市场价格情况分析
第三节 2017-2022年高端白酒市场预测分析 一、高档白酒进入平稳增长期
二、当前影响中国高端白酒发展的因素
第三章 2016年中国白酒产业技术研发分析 第一节 生物工程技术的研究 一、窖泥微生物研究 二、酱香功能菌的研究 第二节 酿酒发酵机理的研究 第三节 白酒香味成分剖析 第四节 生产工艺的改革与创新 一、麸曲酱香白酒工艺创新 二、复式发酵 三、分层发酵 四、夹泥发酵
五、汾酒发酵的最高品温控制 六、将先进的纳米技术引入白酒行业 第五节 白酒贮存研究 第六节 新型白酒的发展 第七节 低度酒的生产与发展
第四章 2014-2016年中国白酒制造行业主要数据监测分析 第一节 2014-2016年中国白酒制造行业规模分析 一、企业数量增长分析 二、从业人数增长分析 三、资产规模增长分析
第二节 2014-2016年中国白酒制造行业结构分析 一、企业数量结构分析 1、不同类型分析 2、不同所有制分析 二、销售收入结构分析 1、不同类型分析 2、不同所有制分析
第三节 2014-2016年中国白酒制造行业产值分析 一、产成品增长分析 二、工业销售产值分析 三、出口交货值分析
第四节 2014-2016年中国白酒制造行业成本费用分析 一、销售成本分析 二、费用分析
第五节 2014-2016年中国白酒制造行业盈利能力分析 一、主要盈利指标分析 二、主要盈利能力指标分析
第五章 2014-2016年中国白酒（折65度，商品量）产量统计分析 第一节 2014-2016年全国白酒（折65度，商品量）产量分析 第二节 2016年主要省份白酒（折65度，商品量）产量分析 第三节 2016年白酒（折65度，商品量）产量集中度分析
第六章 2014-2016年中国浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进出口数据监测 第一节 2014-2016年中国浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进口数据分析 一、进口数量分析（2208）
二、进口金额分析
第二节 2014-2016年中国浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料出口数据分析 一、出口数量分析 二、出口金额分析
第三节 2014-2016年中国浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进出口平均单价分析
第四节 2014-2016年中国浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析 二、出口国家及地区分析
第七章 2016年中国高端白酒分区域市场运行分析 第一节 华北地区高端白酒市场 一、华北市场概述 二、北京白酒市场 三、天津白酒市场 四、河北白酒市场 五、山西白酒市场 六、内蒙古白酒市场
第二节 华东地区高端白酒市场 一、华东地区市场概述 二、上海白酒市场 三、山东白酒市场 四、江苏白酒市场 五、浙江白酒市场 六、安徽白酒市场 七、江西白酒市场 八、福建白酒市场
第三节 华南地区高端白酒市场 一、华南市场概述 二、广东白酒市场 三、广西白酒市场 四、海南白酒市场
第四节 华中地区高端白酒市场 一、华中市场概述 二、河南白酒市场 三、湖南白酒市场 四、湖北白酒市场
第五节 东北地区高端白酒市场 一、东北地区概述
二、黑龙江白酒市场 三、吉林白酒市场 四、辽宁白酒市场
第六节 西北地区高端白酒市场 一、西北地区市场概述 二、陕西白酒市场 三、甘肃白酒市场
第七节 西南地区高端白酒市场 一、西南市场概述 二、四川白酒市场 三、重庆白酒市场 四、贵州白酒市场 五、云南白酒市场
第八章 2016年中国高端白酒消费者分析 第一节 2016年中国高端白酒消费者需求分析 一、现阶段我国高端白酒消费特点
二、商务消费回暖和再库存化预期带动行业反弹 三、私人消费回暖带动高端白酒复苏
四、长期：商务和私人消费是未来持续增长动力 五、高端白酒市场具有收入和利润的高弹性 六、高端白酒厂商盈利具有高弹性
七、我国高端白酒各主要细分市场消费占比测算 第二节 2016年中国高端白酒消费者购买行为分析 一、白酒消费者购买行为类型分析 二、白酒消费者购买动机分析 三、白酒消费者购买方式分析 四、白酒消费者购买目分析
五、白酒消费者对广告促销的态度分析
第三节 2016年中国中产阶层白酒消费群体分析 一、中产阶层扩大带来的机会 二、中产阶层的消费特征 三、中产阶层市场竞争策略
第四节 “80后”白酒消费群体分析 一、“80后”未来的主流消费群体 二、“80后”群体的消费特征分析
三、针对“80后”群体白酒企业的创新策略 第五节 白酒消费行为的价值体现及营销启示 一、白酒消费行为特点
二、白酒消费行为的价值体现
三、白酒消费行为价值体现的营销启示
第九章 2016年中国高端白酒营销策略分析 第一节 2016年中国白酒营销形势分析
一、白酒营销模式及其发展趋势 二、中国白酒营销的四种形式 三、白酒营销的分层化趋势
第二节 2016年中国白酒营销渠道分析 一、白酒终端现状与策略分析
二、电子商务对白酒营销渠道的发展 三、金融危机下白酒销售渠道分析 第三节 2016年中国白酒营销策略分析 一、白酒营销规律分析 二、白酒淡季营销策略分析 三、白酒企业促销攻略
四、白酒企业三、四级市场攻略
五、白酒价格营销策略分析 六、高端白酒招商策略
七、关于金融危机时期白酒市场出路的分析 第四节 白酒广告策略分析
第五节 高端白酒文化营销策略分析 一、高端白酒：中国酒文化的宏大叙事 二、白酒业：契合文化的品牌想象力 三、浅析白酒如何注入新文化 第六节 高端白酒营销策略分析 一、浅谈高端白酒的营销定位 二、专业酒展推动高端白酒营销 三、高端白酒营销的根据地之战
第七节 高端白酒买断品牌需求创新的驱动战略
第十章 2016年中国高端白酒市场竞争新格局透析 第一节 2016年中国高端白酒行业竞争总况 一、高端白酒五强格局初成型 二、浓香型高端白酒竞争格局 三、中国白酒市场场竞争加剧
第二节 2016年中国白酒品牌生存发展情况分析 一、品牌竞争格局 二、品牌竞争力体现
第三节 2016年中国高端白酒行业集中度分析 一、市场集中度分析 二、生产企业的集中分布
第四节 2017-2022年中国高端白酒行业竞争趋势分析 一、高端白酒提价或导致行业洗牌 二、品牌决定未来格局
三、白酒行业市场竞争中的四大关键因素
第十一章 2016年中国高端白酒标竿企业竞争对比及关键性财务数据分析 第一节 贵州茅台酒股份有限公司 （600519）
一、企业概况
贵州茅台酒集团主导产品贵州茅台酒，是中国一张飘香世界的名片，是中国民族工商业率先走向世界的代表，1915年荣获美国巴拿马万国博览会金奖，与法国科涅克白兰地、英国英格兰威士忌并称世界三大（蒸馏）名酒，是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表。一个世纪以来，已先后18次荣获各种国际金奖，并蝉联历次国内名白酒评比之冠，是白酒行业内唯一集绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产于一身的健康食品，被公认为中国“国酒”。贵州茅台酒公司作为全国高档白酒企业的领头羊，在市场份额、产品认可以及品牌价值等方面在业界一直保持着绝对优势。因此，贵州茅台酒公司的业绩自然成为白酒行业备受瞩目的行业风向标。
2016年上半年，公司实现营业收入181.73亿元，同比增长15.18%；实现净利润88.03亿元，同比增长11.59%。贵州茅台连续走红的财务数据，给白酒行业走过严冬打了一剂“强心针”。其中，茅台酒实现营业收入174.74亿元，同比增长13.95%；系列酒实现营业收入6.91亿元，同比增长77.54%。
2011-2016年贵州茅台营业收入趋势图
2011-2016年贵州茅台净利润趋势图
2015年，贵州茅台的生产量和销售量相比近五年的数据有明显的攀升，分别达到2.97万吨和2.75万吨，同比分别增长25.62%和13.86%。
2011-2015年贵州茅台生产量情况
2011-2015年贵州茅台销售量情况
2015年以来，茅台价格一路走高，与其市场需求提升，以及渠道货源紧张、厂家控制发货节奏等因素有关。因价格飙升，如今已有经销商开始囤货茅台，但目前渠道普遍反映，茅台酒货源较为紧缺。近五年，贵州茅台的库存量逐渐有所回升，2015年，贵州茅台的库存量达到9868吨，同比增长27.58%。但面对大众对中高端白酒消费能力的升级，库存量还是相对处于低水平。
2011-2015年贵州茅台库存量情况
二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析
第二节 宜宾五粮液股份有限公司 （000858） 一、企业概况
二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析
第三节 泸州老窖股份有限公司 （000568） 一、企业概况
二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析
第四节 四川沱牌曲酒股份有限公司 （600702） 一、企业概况
二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析
第五节 四川水井坊股份有限公司 （600779） 一、企业概况
二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析
第六节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 （600809） 一、企业概况
二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析
第七节 安徽古井贡酒股份有限公司 （000596） 一、企业概况
二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析
第八节 酒鬼酒股份有限公司 （000799） 一、企业概况
二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析 第九节 湖北稻花香集团 一、公司概况
二、稻花香集团将在涪陵兴建白酒生产基地 三、稻花香集团高薪聘请企业顾问谋发展 四、稻花香白酒生产技改再发力
第十二章 2016年中国高端白酒行业运行环境 第一节 2016年中国白酒行业经济环境分析 一、中国GDP分析
二、酒的制造在国民经济中的地位 三、城乡居民家庭人均可支配收入分析 四、中国CPI分析
五、进出口总额及增长率分析 六、社会消费品零售总额
第二节 2016年中国白酒行业运行政策环境分析 一、白酒税收调整促使我国白酒发展更加规范化 二、严查酒后驾驶对白酒的影响 三、《酱香型白酒》国家标准通过专家组审定 第三节 2016年中国高端白酒行业景气度分析 一、高端类消费品受益于经济的复苏 二、高端白酒提价能力分析
三、品牌基础和消费升级促高端白酒销量增长
四、白酒公司2-15%提价就可完全抵消消费税征收
第十三章 2017-2022年中国高端白酒行业发展趋势分析 第一节 2017-2022年中国白酒行业发展方向分析 一、白酒收入和利润总额在规模和增速上均领先行业 二、白酒行业税前利润率持续提升并领先行业 三、白酒产量增速数据和稳定性强于其他子行业 四、四次政策调整促使白酒行业出现两个发展方向 五、行业格局在政策的引导下出现两个发展方向
六、消费升级和城镇化率提升是白酒行业发展的驱动因素 第二节 2017-2022年中国高端白酒行业发展趋势 一、未来高端行业发展趋势 二、白酒低度化趋势
三、白酒包装发展趋势分析 四、高端白酒消费可延续到年
第三节 2017-2022年中国白酒市场消费趋势分析 一、消费需求市场趋势
二、集中度仍将稳步提高
三、业外资本不断涌入对白酒行业形成冲击 四、白酒消费不断朝品牌化靠近
五、低度酒、高档化白酒将成为发展趋势
第四节 2017-2022年中国高端白酒行业产销预测分析
第十四章 2017-2022年中国高端白酒行业发展战略分析（ZY ZM） 第一节 中国白酒行业新盈利模式探析 第二节 白酒品牌发展策略分析 一、建设白酒品牌的十大法则 二、白酒品牌布局策略
三、白酒品牌客户资源的战略整合 四、中小白酒企业的品牌经营
五、白酒品牌传播如何诠释自己的卖点 六、成功创建白酒品牌的关键
第三节 高端白酒品牌发展策略分析 一、高端白酒品牌竞争策略
二、浅析高档白酒品牌的发展思路 三、打造高档白酒品牌的四大法则 四、中国高端白酒“功能价值”救赎之路 五、高端白酒正确把握价值与理性的相融 第四节 中国白酒的蓝海战略
一、白酒企业寻找蓝海十个命题的判断 二、白酒企业开辟蓝海的方向 第五节 白酒海外市场攻略 一、区域的选择 二、模式的选择
三、时机与方式的选择
市场行业报告相关问题解答
1、客户
我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。
2、报告内容
我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。对购买者认识和投资该行业起到初级作用。
3、报告重点倾向
我司的行业报告重点倾向主要包括：行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。
4、我们的团队
我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。
我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。
我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。
5、报告数据来源
我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
公司介绍
北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。
公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。
A. 北京智研科信咨询有限公司于2008年注册成立，是国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：
a）拥有全国百万家企业基础数据库
b）全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。
c）超过200多个研究项目的成功案例
d）研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业 e）典型客户包括巴斯夫、杜邦、阿克苏诺贝尔、强生、福特、联想等国内外知名企业
B.智研咨询调研（行业研究）说明
a）行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法：
b）通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。
c）二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。
d）智研科信具有获得一些非公开信息的渠道： e）政府数据与信息 f）相关的经济数据 g）行业公开信息 h）企业年报、季报
i）行业资深专家公开发表的观点 j）精深严密的数理统计分析
我们的服务领域
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