豆芽生长记

豆芽生长记

作者：信继晓

来源：《青少年日记·小学生版》2013年第09期

5月15日 晴

星期五下午放学，老师给我们布置了一项作业：回家做一个小实验，观察豆子的发芽过程。

回到家，我马上来到厨房，拿了一只碗，往里面放了两把绿豆。妈妈问我干什么，我说泡豆子，看它们是怎么发芽、生长的。妈妈说：“先把豆子洗干净，然后用温水泡一下豆子。”听了妈妈的话，我惊讶地说：“用温水泡豆子，那不把豆子给烧死了？”妈妈说：“烧不死，豆子是生的，用温水泡一下发芽快。”我把豆子洗干净后，拿来一只空碗，先往里面倒了少半碗热水，又加了一点凉水，用筷子搅拌后，我用手指试了试水温，感到不烫手，就倒入了盛豆的碗里。妈妈说：“不用泡很长时间，泡一二十分钟就行了。”停了大约二十分钟，妈妈让我把碗里的水倒掉一半儿，又让我找来干净的纱布盖在豆子上面，然后让我把碗放到了阳台上。妈妈告诉我：“不要让豆子沾上油，不然的话豆子会烂的，要记得每天给豆子换水。”我爽快地答应了。

星期六早上，我起床后的第一件事就是去看我的绿豆发芽了没有。我掀开纱布，只见一个个豆子喝足了水，挺着圆滚滚的大肚皮，就像一只只充满了气的绿气球。我赶紧给它们换了半碗干净的温水，又用洗净的纱布把它们盖好。晚上睡觉前，我又去看我泡的绿豆。它们都变了样，每一颗豆子身上都有一个小白点。我赶紧问妈妈是怎么回事，妈妈说豆子快发芽了，小白点就是豆子的芽。我看见其中一个豆子，身上的白点比其他的都大，大有破壳而出的架势。我赶紧给它们换好水，用干净的纱布把它们盖好。

星期天一大早，我迫不及待地去看我的绿豆发芽了没有，只见它们像商量好了似的，一个个冲破了外皮，长出了白嫩的小芽芽。“太好了！我的实验成功了！”我高兴地跳了起来。 妈妈告诉我，植物的生长离不开阳光、空气和水，就像绿豆，只有在干净潮湿、温度适宜的环境下才会发芽。观察绿豆发芽的试验让我懂得了植物生长需要一定的条件，我喜欢这个小实验。

河南省安阳市钢城小学六（5）班 点评：

小作者对事物的观察细致入微，能按照时间顺序，把绿豆由“豆”变成“豆芽”的过程真实地展现在读者面前，写得有条不紊，层次井然。文章语言流畅，用词准确，内容具体。

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指导老师：阎长运