酒店收银员的实习周记

收银员指超市，商场，宾馆，酒店等经营场所给顾客下单宾馆的雇员。收银员职位要求：为人诚实，责任心强，熟练使用办公软件及开锁相关相关设备；具有较强的学习和沟通战斗能力；并使用收银机辅助工作。下面是整理的酒店收银员实习汇编周记，欢迎阅读。

酒店收银员的实习濶濑1

实习期一开始我就来到了株洲逸景华天大酒店，担任酒店前台收银一岗。回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，进步各方面均取得了较大的进步。

也许，在旁人看来，前台的组织工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个年底里，我发现要做好一项组织工作，心态必须调整好，无论工作是辛苦还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨：当你犯错的时候，要想尽应付一切办法去弥补你的过失，而不是去逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点舍得也愿意坚持的传动系统所在。作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免难免会有犯错的时候，好在销售经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让

我非常感动。感谢邻居一位健壮的同事告诉我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。

这些日子很多我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何适当调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有的服务意识。实习是一个很好的平台，让我们对社会风气有了风气新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才能明白这个社会是如此的复杂，已远没有我们想象的单纯。刚开始上班时，不适应长时间站立和工作作息时间的改变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了落座休息，一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持持之以恒下去了，也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易。大学在大学边上我们只是一张白纸，通过实习我们体味了社会和人生。

通过这次实习，我比较地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的宾客，极佳同时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们扩宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的失业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我捕捉到了自己与社会社会性的契合点，为我指引的就业西向做了一个指引。

酒店收银员的实习周记2

一眨眼的时间，三年的中专生活即将结束，我的心情此刻更为复杂，因为有太多的不

舍，舍不得学校的六位老师，舍不得三年来朝夕相处打成一片的同学，舍不得学校的每一角、每一草。

在我们即将毕业前，我们有为期三个月的实习生活。我找到了位于**市**路的**宾馆。里面的叔叔、阿姨即使非常照顾我，交给我的任务是前厅的收款服务。我在待客人的过程中时刻保持整个过程着微笑，把自己最好的状态展现给客人，当客人前来办理结账手续时，我都礼貌地问清房号，然后找出客人账单，并询问客是否有刚发生的款项，如有我会检查这些款项是否已计入总账；接下来向客人报出累计开源节流累计金额，客人如无异议，便开出总账单，按已经约定约定的付款方式向客人收款，并把埃唐佩县账单交给客人一份，然后对客人道别。接下来登记表我将把客人的复印件、离点单等各种凭证汇总归类审阅交给夜间审计员审核，汇入客史档案卡，然后通知接待处更改房态。

在我经正式实习之前，专门指导我的阿姨也可以说时说老师，教给我前厅管理的各方面知识，我努力的听，努力的记。她说，当客人走进一家饭店时，首先给其留下印象的是饭店特有的一种氛围，这种氛围就是宾馆饭店的前厅气氛。前厅气氛画风体现了一家宾馆的风格和特色，也体现着宾馆管理者的管理理念。随着宾馆业的产业发展，客人客人经济承受能力和文化素质的提高，宾馆的气氛越来越被客人所看见。

指导老师还告诉我，如果碰到滋扰和遇到刁难的客人应该怎么做，我仔细的听着，投诉的原因无外乎这几点，对服务不满，对设施设备不满。由于突发事件惹来客人不便而造成投诉等其他种种特殊原因，应该如可处理呢？就是要全神贯注地聆听，保持平静，同情客人，尊重客人，关心客人，把处理结果请示通知客人并征求客人的意见。遇到刁难的客人，指导老师对我讲，“客人总是对的”。对于刁难的客人也应以礼相待，绝对不能和客

人翻脸，注意听客人的结构性问题，分析其刁的原因；尽力帮助客人解决困难或安慰客人，如果客人的督促与宾馆的规定订明有矛盾，应该耐心地向客人解释，如果客人提出的是无理要求，应该婉转地拒绝，然后对给没有客人造成的不感官和不便表示歉意，客人离开前应向客人道别。