万立国际酒店礼宾标准工作流程 部门: 工作代码: 工作程序 一、迎宾进店 前厅部 FO-BEL-SOP-01 操作明细 职位名称: 工作任务: 礼宾员 礼宾迎送的服务 ? 工作目的 保证酒店良好形象 协助保安、保证大堂前车辆畅通 更好服务于不熟悉酒店环境的客人 保持良好形象、面带微笑、礼貌问候并欢迎入店的每一位客人,“XXX先生/小姐早上好,下午好,晚上好,欢迎光临”。 当客人下车和行李卸下后,指引司机把车开到停车场 (一)询问客人是否有行李,如有行李要帮客人提拿,引领客人进入大厅。 (二)如就餐应把客人指引到电梯口,把客人要去的雅间号告知引领,如有酒水,应推出酒水车为客人送到雅间,婚宴或会议联系相关部门处理。 (三)如客人入住,应把客人指引到前台,通知接待员为客人办理入住。 二、指引司机停车场所 三、指引宾客 四、问讯服务 礼宾应熟悉掌握本酒店的各种设施,娱乐项目 的营业时间、价目、地点及宾客在酒店活动的相关信息(如会议、用餐时间与地点等),做好宾客问讯服务,并指引客人到达所需场所。 (一)当宾客步行离店时,礼宾员应与客人道别,并欢迎他们再次光临,说些告别祝福的话语,如:慢走,欢迎再次光临等。 (二) 对乘车离店的散客,礼宾员要把车引至便于客人上车又不妨碍装行李的位置。待礼宾员将行李全部装上车且宾客确认行李件数后,拉开车门,请客人上车,护顶,等客人坐稳后再关车门。 (三)客人离店时酒店留给客人的最后印象,与客人抵店时的第一印象同等重要。送别客人时要怀着感激的心情,站在汽车斜前方0.8-1米位置,挥手向客人告别,目送客人,以示礼貌。人深深感觉到酒店对客人光顾的感激,以及欢迎客人下次光临的诚意。 体现酒店礼宾的优质服务 五、宾客离店 体现酒店礼宾的优质服务
万立国际酒店礼宾标准工作流程 部门: 工作代码: 工作程序 一、卸行李 前厅部
FO-BEL-SOP-02 操作明细 职位名称 工作任务: 礼宾员 散客行李服务 ? 工作目的 让客人了解抵店时的行李状态。 ㈠车抵店门口时,行李员应主动卸下行李; ㈡仔细检查每件行李是否完好无损; ㈢并请客人确认行李件数。 二、引导客人到前台 三、看好客人行李 (―)将客人引至接待处,并在离客人1米左右后等候客人。 (一) 如出现大批客人同时抵店时,应请部分客人在大厅区域休息处稍坐,并替客人看管好行李; (二) 在客人办理入住登记手续的过程中,看管行李。 以便于前台接待,了解客人资料。 便于及时登记房号。 四、引导客人上房间 (一) 入住登记结束后,从接待员或收银员手中接过房卡,送客人上房并帮助提行李(多的则用行李车送); (二) 在带客人上房间的途中,应走在客人前方靠左的位置并沿途照顾客人,不可只顾自己,利用适当的机会向客人介绍酒店各个设施和娱乐项目。 积极推广本酒店产品。 五、到达房间 (一) 到达房间时,应先敲门或按门铃然后开启房门,请客人先进,并迅速把房卡插入取电口,并给客人介绍此装置的使用方法; (二) 将客人的行李放到恰当的地方,介绍房间内各个设施的使用方法,特别是房门背后的楼层疏散图; (三) 离开房前,询问客人是否有什么需要,请客人再次核对行李,表示愿意随时为客人服务; (四) 与客人道别,祝客人在店居住愉快。 六、接到预订通知 当掌握客人有出行李的预订时间或电话预订出行李的时候。
部门: 工作代码: 工作程序 前厅部 FO-BEL-SOP-02 操作明细 职位名称 工作任务: 礼宾员 散客行李服务 ? 工作目的 以便安排人员和车辆收取行李 七、了解客人资料及需求 八、 到达客人房间收取行李 应了解清楚客人的房号、房间数、出行李时间及姓名并记录。 (一)根据预订的时间,迅速到达客人房间帮助客人收取行李; (二)首先按门铃,通报部门职务,得到允许才能进房; (三)问候客人,并礼貌询问客人是否需要收行李,要收取哪些行李? (四)如果客人不是立即离店,应征求客人意见,行李是否需要保管多久,将客人行李拴上行李寄存牌,把提取联交给客人,行李送行李房保管; (五)如客人打算立即
离店,将客人带到前台收银处办退房手续,行李送往大堂门口。 九、将客人行李装车 十 与客人道别 当将客人行李装上车后,让汽车的后盖敞开,以便客人确认行李的数目。 当客人离店时,应挥手道别,并祝他旅途愉快, 希望再次应光临。 ―本节完―
万立国际酒店礼宾标准工作流程 部门: 工作代码: 工作程序 一、迎接指导客人 二、卸行李 三、对行李 前厅部 FO-BEL-SOP-03 操作明细 职位名称: 工作任务: 礼宾员 团队行李服务 ? 工作目的 (一) 当团队的车辆到达大堂门口,应主动迎上去问候客人并扶老携幼; (二) 引导客人到大堂休息处稍坐。 组织行李员迅速仔细卸下行李,排列整齐。 (一) 清点行李件数,并与导游或领队核对; (二) 仔细检查每件行李,发现行李有破损立即报导游或领队,并做好记录。 (一) 将行李系上行李牌; (二) 根据导游或领队排房的名单在行李牌上标上房号; (三) 将标上房号的行李按楼层分开排列。 四、系行李牌和填写房号 五、将行李送上房 (一) 迅速将行李装车送至客房; (二) 行李送入房间后,请客人确认后再离开,如客人不在房间,应请楼层服务员打开房门将行李送入客房,行李应直接送入客房或保存在行李房内,决不可留在酒店的公共区域; (三) 填写“团队行李入店登记表”标明行李件数与领队或导游确认,并要求领队或导游签名确认。 ―本节完― 根据团队当晚入住预订出行李时间和临时电话预订出行李时间。 首先要了解清楚此团队的房间数、房号及人数和出行李时间上的安排。 (一) 做好人员、车辆、出行李表格后安排行李员上客房收取行李; (二) 根据每间房所出的行李数做好记录; (三) 如客人不在房间门口又无行李,行李 不可擅自开门收取行李(除非客人交待)应立即与前台联系,以便及时与团队的导游或领队联系。 将团队行李收齐后,运回大堂排放整齐,仔细检查,清点件数。 (一) 请导游或领队核对行李件数; (二) 如行李暂不运走的,看管好; (三) 填写“团队离店登记表”并让导游或领队签名。 一、预订团队出行李 二、掌握了解团队离店的有关资料 三、到客房收取行李 以便安排车辆和行李员 四、将团队行李运回大堂 五、
确认行李 确保送、收行李件数和行李状况相
万立国际酒店礼宾标准工作流程 部门: 工作代码: 工作程序 一、客人在房间时换房的程序 前厅部 FO-BEL-SOP-04 操作明细 职位名称: 工作任务: 礼宾员 客人换房行李服务 ? 工作目的 行李员从接待处领来新房间房卡,到达客人房间后, 应先敲门或按门铃,进房后应按照客人的吩咐搬运行李,同时检查房间内是否有遗留物品,将客人带到新的房间,把新的房间房卡交给客人,同时将原来的房卡收回,交到前台接待处,做好交班。 客人如果因事外出并委托酒店替他换时,行李员应从接待处领取新、旧两房的房卡,请大堂副理及客房服务员一同到达客房进行换房,如果客人行李很多,应记住客人行李种类,特征和件数,搬进新的房间后,应按照原位置摆放好,不可擅自处理及取阅,衣柜内如挂有衣物,连同衣架一起拿到新的房间放入衣柜,然后将新、旧两把钥匙交到接待处,做好交班和记录。贵重物品需特别记录,并应有大堂副理的确认签名记录。 ―本节完― 二、客人不在房间时换房的程序
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