1.“你在北方的寒夜里大雪纷飞，我在南方的艳阳里四季如春……”这首《南山南》表现了在冬天里北方和南方的差别。北方的冬天大雪纷飞，而南方的冬天却宛如春。我的家乡福清位于南方，今年凉风飒爽的秋天挥袖而去，迎来了凉飕飕的冬天，
福清的冬天虽没有白雪衬托，但依然美丽。瞧，路旁的白杨虽落光了叶子，但仍未减弱一点威风，正所谓“落红不是无情物，化成春泥更护花。”相信来年它一定会更美！看，草地上的小花小草虽被冷冽呼啸的寒风吹掉几片叶子，但它们仍未低头，我想它们一定想做战胜寒风的小勇士吧！在刺骨的寒风中仍会看见几只鸟在空中艰难地飞行，我想它们应该是出来觅食的鸟妈妈或急着回家看望父母的鸟儿。
大自然的每一处景物都点缀着冬天，冬天的到来使人们的生活也随之而变。胖嘟嘟的小孩穿着厚实的衣服，哈哈！他看起来真像一个大圆球，嫩嫩的小脸也被凉飕飕的的风吹得通红。上学的小学生也不是搓着手，放在嘴边呼着热气，也不时踢踢腿，跳两下热热身。上班的青年人则拿着包包，步履匆匆，应该是想找点儿到工作的地方取暖吧。街上仍会听到大声的吆喝声、顾客和老板的划价声。真是热闹啊！
这就是真正的福清。
2.提起光饼，在福清可谓家喻户晓。下起没长牙的黄口小儿，上至掉光了牙的老爷爷老奶奶，谁没尝过光饼的味道？它可是福清有名的小吃，也是历史悠久的特产。
光饼圆圆的，大约有大人的手掌那么大，是用面粉和芝麻烘烤而成的。它的背面是平的，呈淡黄色，有烤干的裂纹。这些裂纹有的连在一起，有的错开，有的交叉，每个光饼的裂纹都很有个性，摸上去很粗糙。光饼正面是隆起来的，呈淡黄色，上面均匀地洒满了米色的芝麻粒。圆心深深地凹进去一个小洞，就像我们的肚脐眼。它的两面都很硬，肚子里却是柔软的面粉；紫菜饼的肚子里塞满紫菜、胡萝卜丁、肉，可美味啦！
福清的街上到处都有卖光饼的小摊，把光饼割开，夹上肉或豆腐干，浇上蒜头酱，加点辣，真是小吃极品啊！清明节，光饼还夹上了红糟笋，咬起来咯吱咯吱的，就更脆了！
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