浅析传统茶文化对我国城市景观设计的影响

思考・探索　浅析传统茶文化对我国城市景观设计的影响　姜一　（四川传媒学院，四川成都６１１７４５）　摘要：基于一个跨学科协同创新的视角，将我国传统茶文化的一些核心理念、交际观念和物质符号等应用到城市景观设计　中符合人文地理和城市规划发展强调的“诗意的栖居”命题，有利于提升现代城市景观设计规划的人文属性和幸福属性。当代城市　景观设计发展的主要趋势在于景观设计的生态化发展趋势、景观设计的国际化发展趋势、景观设计的后现代化发展趋势。传统茶　文化对于现代城市景观设计的救赎价值体现在它倡导人与自然和谐共处的理念；倡导价值理性与工具理性的融合。传统萘文化视　角下我国城市景观设计的可能性策略可以尝试人文化设计策略、生态化设计策略。　关键词：传统茶文化；城市景观设计：影响机制：协同创新　对中国茶文化的认知可以从多样化的角度来审视，ｌ：ＬＯｎ说从传统　文化的角度审视茶文化可以得出其“养生、修性、怡情、尊礼”的基本内　茶学人文知识的合流，体现出了一种协同创新。当前，我们已经进入到　了一个典型的后工业社会，知识经济、分享经济、信息经济和互联网经　济成为新的发展趋势，这些新的趋势将传统的现代性视角下的基于特　定学科分工的知识体系彻底地进行了批判，原来纯粹依靠单～学科解　决复杂的社会问题的时代一去不复返了。基于一个跨学科协同创新的　视角，将我国传统茶文化的一些核心理念、交际观念和物质符号等应　用到城市景观设计中符合人文地理和城市规划发展强调的“诗意的栖　涵；从结构功能角度来看会发现茶文化具有“和谐重道理念——和而　不同交际理念——人与自然和谐理念”的基本要素；从国际化、比较文　学的角度来看，可以发现我国茶文化比西方茶文化要更加具有价值理　性追求、具有浓厚的东方闲情逸致和生活修行特点。近二十多年以来，　我们对于茶文化的认知还可以从“专业学科”的角度进行把握，因为在　高等教育的范畴中，茶学专业、茶文化专业已经成为高等教育培养茶　学人才的一个重要学科领域，代表着当代先进的茶学科技知识和传统　居’’命题，有利于提升现代城市景观设计规划的人文属性和幸福属性。　１当代城市景观设计发展的主要趋势　作者简介：姜一（１９８５一），男，山西人，硕士，讲师，研究方向：环境艺术、展示设计。　包间，保留茶文化传统特色的同时，增加通透感和舒适性。内部的装修　采用茶文化相关的元素，增加凭窗眺望的平台，让游客能够一边品茶　一合，形成和谐统一的整体，打造出具有茶文化魅力和内涵的山地城市　滨水景观。　参考文献　［１Ｊ梁远玲，朱捷．生态触媒效应下的山地城市河流景观规划设计　边欣赏风景。茶文化嵌入式山地城市滨水景观设计的主体建筑是景　区的点睛之笔，是游客休闲娱乐的主要室内场所，也是与茶文化最为　契合，切实的品茶和体验茶文化的地点，所以主题建筑必须精致地还　原茶文化的底蕴，让游客能够品茶、观景、会友，在这一环境下修身养　性，颐养性情，得到心灵的休憩。　２．６行为共享性的设计　策略构建——以重庆茶园新区苦溪河为例Ⅱ】．小城镇建设，２０１４（１）：５０—　５６．　【２］李畅，杜春兰．山地城市滨水景观空间的弹性适灾策略一以　在茶文化嵌入式山地城市滨水景观的行为共享性设计中，需要让　游客更多的参与到茶文化景观和活动中。利用开放的视野让游客能够　更好的欣赏风景，配套的茶文化项目和设施的体验和参与，让游客更　重庆北滨路为例卟中国科技论文，２０１４（５）：５２９—５３３．　ｐ】辛雪，秦华．基于焦点物种保护的重庆山地滨水空间景观规划　好的体验茶文化的内涵。可以在山地的部分进行茶叶的种植，为人们　提供参观和采摘的空间，通过对茶叶种植、采摘及生产过程的了解，更　好的了解茶文化　加入茶艺表演，采茶歌舞的演出等各种茶文化活动，　丰富景区的游玩体验项目，让游客能够更好的参与到其中。滨水地段　可以设置丰富的垂钓，游船活动，让游客感受到茶文化生活的恣意，更　设计Ｕ］．西南师范大学学报（自然科学版），２０１５（３）：６９—７４．　【４Ｊ李敏稚．基于“空间关联”与“景观分层”的山地城市设计研　究——以大理创意经济园区城市设计为例卟华中建筑，２０１５（２）：１０３—　１０８．　［５】闵颖，邢磊，王殊等．北方山区城市带状滨水开放空间的营　造——以山西吕梁北部新城水系景观规划设计为例Ｕ］．北京园林，２０１３　（４）：１２—１８．　．　好的放松心情，让滨水地区更加有活力，重新被利用起来。行为共享性　的设计可以丰富景观的活动内容，延长游客停留的时间，让游客得到　更多的体验和乐趣。　【６ｊ曾旭东，张振华．基于区域生态优先的城市滨水景观规划设　计——以重庆嘉陵江草街滨江景观规划为例Ｕ１．中国园林，２０１０（８）：４９—　５３．　３结束语　综上所述，山地城市滨水景观是非常难得的自然景观地带，很容　易打造成风景秀美的景区。茶文化与山地城市滨水景观的融合，可以　【７】杜春兰，卢扬煦，李波等．山地城市滨水公园水敏性设计研　究——以重庆市金海湾公园为倒Ⅱ】．包装世界，２０１６（１）：９６—９９．　［８】曾帆．基于景观自然化优先的城市滨水区设计初探——以四　川省泸州市沱江两岸景观概念性城市设计为例　重庆建筑，２００８（１１）：　１９－２１．　让滨水景区更加回归自然，为城市居民带来休闲方式的好去处，成为　高楼林立中的世外桃源。茶文化嵌入式山地城市滨水景观设计是对滨　水景观的创新，能够更好的反映了城市的传统文化和自然景观形态。　在具体进行茶文化嵌入式山地城市滨水景观的打造时，要注重其共享　性的原则，对其空间进行科学合理的设计，将茶文化元素与其紧密结　【９】刘宇霜，陈其兵，王永清．干热河谷地带城市滨水区规划探　索——汉源新县城萝卜岗滨水区号观设计Ⅱ］．四川建筑，２００７（６）：２４—　２７　２２１　学术专业人文茶趣　需要强调的是，城市作为现代城市化、工业化、人口迁徙的必然产　２．２倡导价值理性与工具理性的融合　物，代表着更为先进的物质文明和精神文明形态。城市景观设计作为　满足现代城市居民生活、审美等需要的一种配套公共基础设施，本身　就是融合了地理学、城市规划学、生态学、建筑学和社会心理学等学科　知识的一种复杂性知识体系，代表着知识的高度应用和混合。对于处　作为一种“灵魂的饮料”，茶水本身仅仅具有保健养生、生津解渴　的物质功效，指向的人的工具理性，即人喝茶是为了达到特定的保健　功能。除此之外，我国传统社会中的文化人（如诗人、学者等）还赋予了　茶更为高阶的道德目的，即借助于茶道这种文化形式将儒家、道家等　于快速城市化过程中的我国城市景观设计来讲，在国际化、传统化、现　代化、人文化等趋势的综合影响下呈现出这样几点发展趋势：　思想流派的一些核心理念嵌入了其中，强调人的修行、人的道德节操、　人与社会的和谐交际等。比如说有学者赋予了茶文化以“君子之风”，　即“君子之交淡如水，小人之交甘若醴”这样的情怀，也有人将茶文化　１．１　景观设计的生态化发展趋势　现代城市景观设计在生态学理论的介入下开始强调城市功能与　景观设计之间、景观设计与城市周边自然环境之间的有机互动和融　合，并不像传统的设计理念那样主张一味地植树造林和种花种草。从　景观设计的功能来讲，现代城市的景观设计一般包括改善城市环境形　作为“廉洁文化”，即廉俭育德、美真廉乐。从中不难看出，我国传统的　茶文化在终极意义上关注人的目的问题，这对于我们当代的城市景观　设计具有重要的“人学”参考价值。　３传统茶文化视角下我国城市景观设计的可能性策略　无论是从茶文化学科的发展角度来看还是从景观设计的角度来　看，学科与学科之间互相交融、互相协同已经成为当前知识创新的重　象、提升城市生活品质、改善城市生态环境、与产业结构之间良好互　动、提高城市的综合竞争力等。景观设计的生态化发展趋势主要是体　现为低碳化的设计理念、景观设计突出生态功能、注重充分利用城市　周边的自然环境开展改造、强调低成本和高产出的原生态保护等。　１．２景观设计的国际化发展趋势　本质上来看，无论是我国的城市化过程还是西方发达国家的城市　化过程，推动其走上快速发展道路的主要力量来自于工业革命或者说　要方式。传统茶文化作为人们潜意识中共同遵守的一种核心价值观，　对于我们的城市规划设计具有极强的借鉴价值：　３．１人文化设计策略　’　传统的城市景观设计过于偏向于强调“审美”、“美观”、“绿化”、　工业化进程。在工业化的快速开展下，大量的农村富余劳动力被吸纳　到城市安居乐业，在短时间内促进了城市的扩张。由于很大程度上我　国工业化的发展需要的资本、技术、知识等相当部分来自于国外发达　国家，因此我国城市景观设计也顺之具有国际化的发展趋势　比如说，　“硬化”等内涵，都是属于相对偏向于物质化的维度；面向后工业社会　时期，随着现代人文化消费、精神消费和知识品味、生活品味的逐步提　高，现代城市的景观设计需要在人文化和人性化方面加强设计。比如　说，在人性化方面要充分尊重不同年龄段的市民休闲和审美的需要，　在住宅小区设计规划时可以综合考量将诸如配套的公共基础设施如　公园绿地、城市街道、滨水公园和步行街等配置其中，满足人们出门、　消费、休闲、健身、审美等综合性的需要。又如，可以将传统茶文化中的　一在一些东部沿海的发达城市，其城市景观规划的风格就带有明显的国　际化特点，青岛的八大关景区就普遍保留和吸收了德国、日本等国家　的景观设计风格。　１．３景观设计的后现代化发展趋势　在艺术史上，后现代主义设计风格一般指向相对个性化的、自由　化的、互相融合化的整体感官，不追求某种特定单一的设计风格，类似　于“碎片化”的设计理路。在经过了工业化进程以后，我国城市的景观　设计开始转而注重‘‘后工业化”设计，这种设计理念一定程度上是吸收　了西方发达国家的城市设计理念，概括起来这种设计理念强调用一种　“后工业化”的视角来审视“工业化”，强调现代城市对于生态、人文、人　些名言佳句、茶文化符号布置到城市景观设计中去，通过茶文化元　素增加城市的人文观感。　３．２生态化设计策略　现代城市景观设计的定位是“城市让生活更美好”。作为城市规划　的一个部分，景观设计的生态化并不是简单地植树造林、种花种草，而　是围绕着城市的空间布局和功能发挥灵活地实施生态化策略，确保城　市整体上可以和生态环境之间实现一个良好的互动关系。对此，可以　与自然互动、文化多样性，其设计语言不单一性强调田园主义或者实　用主义或者浪漫主义等，而是着力突出一种“在设计中保护、尊重、恢　复和更新原有的体系，推陈出新”的设计语言和设计原则。　尝试因地制宜的设计策略，即不盲目追求特定风格的设计理念，而是　转而寻求体现出本城市特色、乡土特色的生态化设计思路，合理地运　用城市周边原有的自然景观实施改造，确保原生态的基本面貌得到保　留。又如，在城市景观的硬件设施建设上，可以广泛采用节能降耗、可　以循环利用的材料，降低城市能源消耗水平。再如，城市景观的设计要　与当地的产业结构之间形成良好的互动关系，将诸如污水处理厂——　产业园——城市景观等进行通盘的设计和考虑，可以将污水处理后排　２传统茶文化对于现代城市景观设计的救赎价值　现代城市景观规划设计的基本要素包括空间、生态、文化、载体　等，是在各种资源约束条件下、生态约束条件下结合城市实际情况开　展设计创新的过程。经历了几十年的快速城市化发展，我国城市景观　设计原来暴露出来的各种突出问题开始引起人们的注意，比如说忽视　生态化、忽视原生态保护、盲目引进昂贵苗木、城市景观的人文性不足　等。基于对这些问题的集中考量，将我国传统茶文化中的一些理念和　入人工建构的湿地森林等，实现与产业融合的景观设计。作为人与自　然和谐发展的一种茶文化理念关怀，生态化的城市景观设计需要灵活　运用生态学和城市规划学等学科的知识，这也向城市规划部门的人才　引进与培养提出了更高的要求，我们要进一步研究这些问题。　参考文献　【１】蒋宁．试论如何将低碳理念融入园林景观设计之中Ｕ】．现代园　艺，２０１５（９）：１１６—１１７　元素、设计语言等引入到现代城市景观设计中具有重要的参考价值：　２．１　倡导人与自然和谐共处的理念　我国城市景观设计先后经过了从“硬化”到“绿化”再到“生态化”　的发展过程，在生态化设计理念没有形成之前，城市景观设计盲目追　求功能的实用化或者绿色化，都没有把握住本质上城市功能与自然生　态之间的互动关系，也就是没有把握好人与自然之间的互动关系。中　国传统的茶文化秉承道家思想和儒家思想，具有十分丰富的精神文明　价值内涵。比如说，在关于人的终极存在目的上，茶文化认为人是自然　的一种组成，人不是自然的对立面，主体和客体之间是一种和谐互动　的关系而不是“主客二元论”的对立关系。传统茶文化强调的诸如“天　人合一”、“师法自然”、“五行协调”、“情景合一”等理念都是关于人与　自然和谐互动关系的生动表达。　【２Ｊ周加来．城市化・城镇化・农村城市化・城乡一体化——城市化　概念辨析Ｕ１．中国农村经济，２００１（５）：４０—４５．　［３］戴代新．后工业景观设计语言——上海宝山节能环保园核心区　景观设计评议Ｕ　Ｊｌ中国园林，２０１１（８）：８－１１．　【４】赖功欧．中国茶文化理论的新走向——读余悦的《事茶淳俗》　ＵＪ．江西社会科学，２００８（９）：２５４—２５７．　【５】舒波．我国城市景观设计的反生态化现象及思考Ｕ】．四川林业　出版社，２００５（３）：１３－１４．