专利名称：一种香料加工方法及其装置专利类型：发明专利发明人：陈坚胜
申请号：CN201711478870.X申请日：20171229公开号：CN109984324A公开日：20190709
摘要：本申请一方面公开一种香料加工的方法，所述加工方法为对香料细胞进行破壁处理，释放细胞内容物。本申请另一方面公开了一种香料加工装置，所述加工装置包括壳体和驱动装置，壳体为腔体结构，腔体内部有两个互相啮合的齿轮，互相啮合是指当香料经过所述两个齿轮之间压制时能使被压制的香料细胞破壁，释放细胞内容物；驱动装置至少驱动一个所述齿轮。采用本申请提供的技术方案加工的香料，香料的细胞结构遭到破坏，细胞壁破碎，使香料内容物释放出胞外，从而为人们在追求更高品质、精致的食物提供了具体、有效的手段和方法。
申请人：陈坚胜
地址：510000 广东省广州市越秀区和平路42号101房
国籍：CN
代理机构：深圳鼎合诚知识产权代理有限公司
代理人：彭家恩
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