专利名称：一种复合型液态调味料酒及其制备方法专利类型：发明专利发明人：欧吉余
申请号：CN201710080343.7申请日：20170215公开号：CN108420037A公开日：20180821
摘要：本发明公开了一种复合型液态调味料酒及其制备方法，所述的复合型液态调味料酒由天然13种蔬菜、8种菌菇、15种植物香辛料组合而成，添加酿造陈年黄酒，应用植物间协同作用，鲜味香味相辅相乘原理。本发明用于任何佐餐和烹调，特别适合于烹饪鱼虾海鲜、清蒸、炒菜、红烧、煲汤、凉拌、烧卤、火锅等各式菜肴，能去除食材中的腥膻杂味，并能将食材的鲜香味美发挥得淋漓尽致，令人回味无穷！特别适合追求天然、植物、健康、素食消费者的热衷。
申请人：欧吉余
地址：237121 安徽省六安市裕安区韩摆渡镇三拐店村欧院组
国籍：CN
更多信息请下载全文后查看
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容