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一种小麦发酵制醋的酿造工艺

2023-06-27 来源:易榕旅网
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN201610507773.8 (22)申请日 2016.07.01 (71)申请人 御良源实业有限公司

地址 453400 河南省新乡市长垣县张三寨镇创业园内

(10)申请公布号 CN105907600A

(43)申请公布日 2016.08.31

(72)发明人 杨子良;谢德旭;谢向阳;杨栋 (74)专利代理机构

代理人

(51)Int.CI

C12J1/04;

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种小麦发酵制醋的酿造工艺

(57)摘要

本发明涉及一种小麦发酵制醋的酿造工

艺,它包括原料的选取、过滤除尘、清洗、晾晒、粉碎、负压上料、加水、酒曲、发酵、固液分离、蒸馏、冷却灭菌、液态发酵、成品醋步骤,本发明工艺的工序简单,操作方便,具有节约成本、提高企业效益的优点。

法律状态

法律状态公告日

2016-08-31 2016-08-31 2016-09-28 2016-09-28 2020-03-10

公开 公开

法律状态信息

公开 公开

法律状态

实质审查的生效 实质审查的生效

发明专利申请公布后的驳回

实质审查的生效 实质审查的生效

发明专利申请公布后的驳回

权利要求说明书

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说明书

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