甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织（WHO）曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了\"戒糖\"的口号。但是近年来，中国人对糖的消耗量居高不下，吃糖的危害还没有被更多的人认识到。
近日美国美国康涅狄格学院的专家在美国微软全国广播公司的一篇报道中，对高糖食品，发出这样的警告！
糖会让人上瘾！由于糖类对大脑中的奖赏系统会产生强大的影响，大脑中奖赏系统的激活往往会刺激机体产生较为强烈的情感回报，提高大脑奖励区域的阈值，使我们觉得“还没吃够，得再吃些才算吃饱。“
那高糖食品到底有多可怕？！
首先吃糖过多会导致龋齿。这主要是因吃糖食过多给口腔细菌提供良好的繁殖条件，逐渐使牙表面的珐琅质溶化。
其次，吃甜食过多会影响视力。吃糖过多，由于血糖增高，可从两方面对眼睛造成损害；糖是产酸食物，能中和体内的钙、铬等碱性元素。钙和铬是保持眼球弹性的材料之一，营养平衡时，体内的钙、铬元素亦处于平衡状态，保持眼压正常；钙、铬不足时，眼球壁弹性降低，不能保持正常眼压，长时间紧张用眼即可使眼轴拉长，造成近视。
此外，大量吃糖后，血糖升高，可产生饱腹感，使食欲减退，还会影响消化和吸收，引起多种维生素的缺乏。尤其是维生素B1的缺乏，久而久之会出现厌食、呕吐、消化不良以及烦躁不安等神经系统症状，严重时出现面色苍白、肌肉松弛、抵抗力下降等营养不良的表现。
但是完全拒绝吃糖又是一件困难的事，那么在日常生活中，我们到底该吃多少糖，什么样的糖更健康呢？每天最好不要超过40克。
\"糖\"的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉；狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。
几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以，对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说，每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为
30-40克，即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。
30-40克的白糖是什么概念呢？在人们常吃的甜食中，一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克，几块饼干约含糖10克……如果不加注意的话，30-40克糖的数量限制非常容易突破。
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