（12）发明专利申请
（21）申请号 CN201210060775.9 （22）申请日 2012.03.09 （71）申请人 南京工业大学
地址 210009 江苏省南京市鼓楼区新模范马路5号
（10）申请公布号 CN102676409A
（43）申请公布日 2012.09.19
（72）发明人 杨文革;胡永红;唐容容
（74）专利代理机构 南京天华专利代理有限责任公司
代理人 徐冬涛
（51）Int.CI
C12N1/18; C12P19/40; C12R1/865;
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
一种酿酒酵母及其补料分批发酵生产S-腺苷甲硫氨酸的工艺
（57）摘要
本发明公开了一种酿酒酵母及其补料分批
发酵生产S-腺苷甲硫氨酸的工艺。该方法通过补充碳源及添加维生素、无机盐及氨基酸等小分子物质对酿酒酵母的代谢网络进行扰动，强化S-腺苷甲硫氨酸的生成途径，使酿酒酵母活力得到大幅度提高。本发明成本低，操作简易，大幅提高
了发酵单位及生产产量，有利于工业化生产。
法律状态
法律状态公告日
2012-09-19 2012-11-14 2014-02-19 2014-02-26 2015-04-08
法律状态信息
公开
实质审查的生效 著录事项变更 授权 著录事项变更
法律状态
公开
实质审查的生效 著录事项变更 授权 著录事项变更
权利要求说明书
一种酿酒酵母及其补料分批发酵生产S-腺苷甲硫氨酸的工艺的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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