中国传统包装艺术的探索

２００７年１２月　广西轻工业　ＧＵＡＮＧＸＩ　ＪＯＵＲＮＡＬ　ＯＦ　ＬＩＧＨＴ　ＩＮＤＵＳＴＲＹ　纺织与设计　第１２期（总第１０９期）　中国传统包装艺术的探索　赵立新，陈芳　（郑州轻工业学院艺术设计学院，河南郑州４５０００２）　【摘　要】文章对中国传统包装的选材、制作工艺、传统包装吉祥文化思想以及传统包装受物产、文化等因素影响的地域性　差异等多个方面给予了分析，阐释了现代包装要体现出特色离不开对传统包装工艺、材料、文化的探索以及合理化的应用等要点，　从而为现代包装设计提供重要的借鉴。　【关键词】　传统包装；材料；工艺；吉祥文化；地域差异　【中图分类号】ＴＢ４８２　前言　【文献标识码】Ａ　【文章编号】　１００３—２６７３（２００７）１２—０１０２—０２　将未加工或仅做简单加工的自然物用来盛放和贮存用品的，而　所运用的技术只是十分简单的包裹、捆扎，因而密封性、坚固　性、耐用性、防虫性等很差，以至包装的功效未能全部发挥出　包装是最早、最完美使产品与艺术结合的产物。包装的历　史，在人类发展的进程中有迹可寻，它几乎与人类的出现同步。　尽管在人类社会发展的漫漫长河中，包装从材料的选取、工艺　的改进、装饰的变化，以及人们对于包装功能的认识等方面都　来。后来，随着选择材料的范围扩大和包装技术的不断提高，特　别是密封脱氧方法的尝试，以及防腐技术的运用，使包装的功　能得以大大发挥，包装开始在社会经济生活中占有越来越重要　的地位，同时也受到了更多人的瞩目。　存在—个演变过程，但是，在包装的发展过程中，也积淀了一系　列带普遍性的问题，形成了某些规律性的东西，这些普遍性的　问题和规律性的东西，实质上就是传统包装的特征。　２传统包装讲究简易、实用、经济　从现代的角度而言，所谓包装，根据中国国家标准ＣＮＳ　１　传统包装选材范围广，随着科技的进步工艺逐步　Ｚ５０５３的定义，是指在产品的质量、性能的基础上，“为了保证　发展　从文献记载和科学家考古发掘的实物来看，我国古代用于　包装的材料取决于自然资源，是十分丰富的。自然资源是指自然　界中天然存在的、能为人类利用的一切自然要素。按其贮存条　件，可分为地上资源和地下资源，不包括人类加工创造的原材　商品的原有状态及质量，物品在运送、仓储、交易及使用时，为　保持其价值与原状，以适当之材料与容器等所作之技术及其实　施之状态的总称”。包装也可以说是由供应者带给顾客或消费　者，并保持其完好状态的工具，它实质上是产品的外观形态设　计，达到保护和美化产品，吸引和争取消费者，充当着无声的广　料。它们是人类谋取生活资料的物质来源，是社会生产的自然基　础。早在原始社会，人类就学会了用树叶树皮遮羞蔽体、使用植　告和推销员的作用。然而，由于长期的受封建统治，半封建半殖　民地经济和外来的侵略，我国经济、生产和科学技术一直处于　物的茎条捆扎物品、用贝壳、葫芦、竹筒等物品来盛装食物、饮用　水。用稻草、芦苇、树皮藤等编织成绳子、篮子、筐子，这些材料在　落后状态，基本上没有包装工业，包装技术自然得不到发展，在　这种背景下，包装的目的与风格不得不以实用为主，以保护商　品为目的，力求简易、经济、实用。其实用性表现在选材的方便，　古代的包装大多数取材于自然材料，几乎不需要对材料进行深　加工；即使在制作包装容器及包装物，也很注重技术的简单性。　例如，利用成熟的葫芦，掏出里面的瓜瓤、瓜子，烘干内部，用来　装酒；采集新鲜的荷叶用来包鱼肉；还有流传２０００年的粽子，　古老的包装中都扮演了十分重要的角色。到了新石器时代，人类　发明了陶器，用它来贮水和储藏各种食物。可以说这是最早的包　装容器，虽然这并不是真正意义上的包装，但它已经具备了包装　的一些基本功能。在当时，人们将天然物质经过一次加工或二次　加工，制成多种包装容器及封缄、捆扎、裹包用材料和保护性涂　层材料，并且也能适应储运、销售和使用的一般要求。这标志着　人类的包装材料由天然进入利用人工材料的新时代。它显然是　相传是为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原，其包装方法至　今仍然延用，先将箬叶包裹糯米，形状为三角形，外面用五彩线　人类认识自然界水平的提高和科技进步的结果。同样，原始社会　后期丝布织品作为包装材料的出现，奴隶制社会冶炼技术的产　生，青铜器作为包装容器的出现，东汉时期纸张的发明及在包装　中的运用等，皆如此。因为丝麻、青铜器、纸张都是科学技术发展　的产物，它们被当作包装材料，无疑是由于科学技术进步的原　因。到了近代以后，随着科学技术的进一步提高，新技术、新材　料、新设备不断涌现，通过人工合成的新型材料，乃至复合材料　逐步的用于包装中，更加证实了这一点。　同时，随着科技的进步、包装材料的不断扩大，包装工艺也　在逐渐的改进和发展。我们知道，在人类早期的包装中，几乎是　进行捆扎；再如，用纸折成八角形、斗形，包裹点心、茶叶、药丸　等等，举不胜举。这些经济实惠、拙中见巧、实用与审美并蓄的　包装形式，至今仍然富有强大的生命力。　传统包装在长期的实践过程中，逐渐掌握、探索了一些包　装材料、包装工艺以及合理的保护商品的方法、经验，并对今天　的包装设计仍有很大的启发性、促进性和借鉴性。天然材料在　现代包装中的再认识和开发利用，以其轻松、质朴的感觉和大　工业生产带来的精致、严谨包装设计相抗衡。但是，传统包装对　于增加商品的附加值和促进产品销售没有起到积极的作用。　【作者简介】赵立新（１９７４一），女，吉林双辽人，郑州轻工业学院硕士研究生，研究方向：视觉传达方法及应用研究。　１０２　维普资讯 http://www.cqvip.com

３传统包装是吉祥文化思想的物化形态　《易系辞上》：“吉，无不利”。《逸周书・武顺》：“礼义顺祥日　吉”。后来，吉祥专指吉兆、歌颂之意。原始社会的巫术礼仪、自　然图腾、崇拜使得最早的吉祥观念得以产生。据史书记载，早在　尧舜之时的上古先民就已经崇拜天文，视世上万物，大至星辰、　带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便采用传统的包装方式以竹蔑　或麦草贴着蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墙上。　想吃的时候便拿几个。而这种包装在内地是见不到的。再如文　献曾经记载，古代盛酒的容器就是有的地方用竹筒，有的地方　用陶器，还有的地方用瓷器。而各民族文化、地域差异对于包装　日月、小至花草树木皆为神灵并重视吉凶之兆。商周之时巫术　盛行，预卜凶吉，趋利避害，是人们普遍的理想信念。然而，自然　界中的吉凶是难以按人的意愿在所希望的时间、地点出现的，　而包装与人们的生活密切相关，自然而然的就成为吉祥现象的　的影响不仅反映在造型上，而且还体现在装饰上，如中国书法、　国画、雕刻、剪纸以及诸如戏剧、服饰、脸谱与道具、建筑、家具、　纺织印染等物品的装饰图案纹样的运用在各地便各有千秋。　因用材和装饰不同所造成的包装的地域性差异，使传统包　装在民族风格下形成不同的特色。如北方人粗犷、豪爽的性格　反映在包装上大方奔放、细腻中见淳朴，南方的大部分包装较　精致细腻。这种差异使得南、北方得以相互交流学习，相互借　载体，所以，我国决大多数传统包装都包含有中国祈吉纳祥的　文化思想和风格。　从新石器时代的包装就已经看出上述吉祥文化思想的物　化特征。而早在六千多年前，半坡彩陶上出现的鱼纹、鹿纹、蛙　纹，还是人们最初勾画出的对大自然理解的情绪符号及对大自　然膜拜意识的画，那么一千八百多年前东汉时期，瓷器出现的　碟形纹样，和“人面鱼纹”，以及用鱼纹装饰的包装器物，就是人　们对大自然有意识的歌颂，寄托氏族后代繁衍昌盛的吉祥纹　样。华夏五千年的文明产生了许多传统吉祥图形，又如新石器　时代的几何纹、植物纹、动物纹，商周时期的饕餮纹、凤鸟纹，战　国时期的蟠龙纹，秦汉时期的瓦当纹，明清的道八宝等纹样或　以造型形式出现、或以装饰图案形式出现被运用到各类包装　中，这些纹样寓意着吉祥、幸福、美好，具有很强的装饰性，在现　代设计中也经常被采用。例如，以“方胜盘长”运用到标志及包　装容器外表装饰，寓意井然有序，无以穷尽，天长日久。以龙凤　组成的图案，寓意幸福美好、吉祥太平。《庄子・秋水》谓：“吾闻　楚有神龟死已３０００岁矣。”故名谓龟长寿，是一种灵物。后来以　鉴，取长补短，对共同促进包装的发展非常有利。　５结语　。　传统包装的上述特征，对于发展现代包装设计，弘扬传统　文化，实现传统文化与现代包装的有机结合十分有益。中国著　名民俗学家钟敬文先生曾在８０年代初就说过：“民族文化的保　存、发展、前进，关系到能不能有效地吸取和消化外来文化的问　题。在开放过程中，外国的东西不但要进来而且会冲进来，像潮　水一样，假如我们固有的东西不能保住，不能在自己根基上发　展前进，那么在文化上可能成为外国文化的附庸。任何一个没　有自己文化的民族，不管它在物质方面如何发达，它在精神文　化方面必将成为外国文化的俘虏，其结果无疑是悲惨的”。所以　我们对于其他民族、国家的优秀成果吸其精华，对于本国的传　统包装及其传统文化要做到“古为今用”。即只有具有民族特色　的才有可能是世界的。　参考文献　［１】马桃林．包装技术［ＴＳ］斌汉：武汉大学出版社，２００１，５．　［２］彭桂秋．现代包装设计０１１长沙：中南大学出版社，２００５．８．　［３】曾景祥肖禾．包装设计研究［Ｊ】．长沙：湖南美术出版社，２００２．９．　龟背纹组成的四方连续图案，多用作图案，以示吉祥。　４传统包装受物产、文化等因素影响。形成地域性差异　因受自然条件以及地区间各种差异的影响，使得包装的材　料在同一地方有季节性不同，在不同地区有地域性差异。如在　我国云南，对普洱茶的包装与其它地区的茶叶包装大为不同，　内包装用棉纸、塑料，外包装多选择生长在热带地区箬竹上宽　大的叶子，常以横竖交错法，将普洱茶团包裹成坨形，或将５个　小型茶团串状形包裹，最外层及茶团之间，用麻绳、竹蔑围圈捆　扎，此包装深受广大普洱茶嗜好者们所喜爱、认同。又如被称为　云南第一怪的“鸡蛋用草串着卖”，就是老乡们为了便于买主携　［４］尹章伟．包装材料、容器与选用【Ｔｓ】．北京：化学工业出版社，２００３．８．　ｆ５］李振球，乔晓光．中国民间吉祥艺术［Ｍ】．哈尔滨：黑龙江美术出版社，　２０００．　［６］曹方，包装设计［Ｍ】，南京：江苏美术出版社，１９９９．　［７】黄强苓现代艺术设计的发展主流与中国包装设计的民族ｌ｝生硼．包装　工程，２００４，２５（３）．　（上接第１　１　９页）　在激烈竞争的国际市场上，各大跨国公司不仅仅靠资金、　技术等实力，更重要的是靠品牌优势。如，可口可乐品牌，微软　品牌等，知名品牌对于开拓、巩固和扩展国际市场具有重要的　作用。我国企业可以采取三种模式：　（４）转变经营观念　在经营观念上提高到跨国经营意识。企业跨国经营是一种　完全的市场经济，对于我国企业来说，在观念上需要进行转变，　国际市场的基本特征是完全的市场调节和竞争，企业只有适应　市场，在经营观念上要具有国际化的商品观念、国际化的市场　观念、国际化竞争观念与国际化比较效益观念。　参考文献　［１】刘翼生．企业战略管理（第二版）［Ｍ】．清华大学出版社，２００３，１０．　［２］中国东盟中小企业网．　①创牌战略。要树立创国际知名品牌的远大目标，我国海　尔集团就是成功的例子。　②贴牌战略。贴牌战略有利于发挥企业低成本的比较优　势，是由企业自身条件及现实能力决定的。　③创牌与贴牌并举战略。即在发达国家市场采用“贴牌战　略”，在发展中国家市场采用“创牌战略”。　［３］昊彬，顾天辉．现代企业战略管理［Ｍ】．首都经济贸易大学出版社，　２００４．　１０３