元宵节俗

蚕　兰　今人元宵行乐，盖始盛于此。”到唐代，中国固有的上　地广二亩，门迳曲黠，藏三四里，入者误不得迳，即入　元张灯和元宵行乐的风俗又融合了胡僧正月望日燃灯　迷不出，日黄河九曲灯也。十三日家以小盏一百八枚，　敬佛的宗教习俗，于是张灯行乐遂成元宵节的定式。　夜灯之，遍散井灶门户砧石，日‘散灯’也。其聚如　《旧唐书》卷九十九《严挺之传》：“睿宗好乐，听之　萤，散如星，富者灯四夕，贫者灯一夕止，又甚贫者无　忘倦，玄宗又善音律。先天二年正月望，胡僧婆陀请　灯。”　夜开门燃百千灯，睿宗御延喜门观乐，凡经四日。又　夜继昼，经月佘日。”［宋】王溥撰《唐会要》卷四十九　清代，“自正月十三以至十七日均谓之灯节，惟　追作先天元年大酶，睿宗御安福门楼观百司醣宴，以　十五日谓之正灯耳。”（《燕京岁时记・灯节》）　清光绪元年刻本《定远县志》载重庆府定远县：　《燃灯》：“天宝三载十一月敕：每载依旧正月十四、　十五、十六日开坊市燃灯，永为常式。”唐朝的灯节，　以睿宗李旦和玄宗李隆基两朝最为盛况空前。【唐】张篱　撰《朝野佥载》卷三：“睿宗先天二年正月十五、十六　夜，于京师安福门外作灯轮高二十丈，衣以锦绮，饰　以金玉，燃五万盏灯，簇之如花树。宫女千数，衣罗　绮，曳锦绣，耀珠翠，施香粉。一花冠、一巾帔皆万　钱，装束一妓女皆至三百贯。妙简长安、万年少女妇　千余人，衣服、花钗、媚子亦称是，于灯轮下踏歌三日　夜，欢乐之极，未始有之。”　《太平广记》卷七十七　《方士二・叶法善》引《广德神异录》：“唐玄宗于正　月望夜，上阳官大陈影灯，设庭燎。自禁中望殿门，皆　设蜡炬，连属不绝，洞照宫室，焚煌如画。时尚方都匠　毛顺，心多巧思，结构缯彩，为灯楼十二间，高百五十　尺，悬以珠玉金银，每微风一至，锵然成韵。仍以灯为　龙凤虎豹腾跃之状，似非人力。”　宋朝元宵张灯时间，从唐朝的三夜增加到四夜，　甚至五夜。宋陈元靓《岁时广记》引《岁时杂记》：　“张乖崖（泳）帅蜀，增十三日一夜灯，谓之挂搭。不　敢明言四夜灯，三数年来，杭、益先为五更观灯。尔后　诸郡，但公帑民力可办者，多至五夜。”［南宋】王　撰　《燕翼诒谋录》卷三载：“国朝故事，三元张灯。太祖　乾德五年正月甲辰，诏日：　‘上元张灯，旧止三夜，今　朝廷无事，区宇义安，方当年谷之丰登，宜纵士民之　行乐，其令开封府更放十七、十八两夜灯。’后遂为　例。”可见开封府早自太祖赵匡胤起，便是元宵放灯五　夜，即正月十四日张灯，至十八日夜收灯。　明朝永乐年间规定上元节为三天，一般是正月　十四日试灯，十五日正灯，十六日残灯。乡村过灯节的　情况，贫富悬殊，各家不同。明刘侗、于奕正合撰《帝　京景物略》卷二《春场》记北方农村灯节，说：“（正　月）十一日至十六日，乡村人缚秫秸作棚，周悬杂灯，　“元宵节前后，乡间扎龙与狮子，鸣锣击鼓，幼童执花　灯十余盏，榜日‘庆贺太平’，周游人家，其首事者执　牌灯，上书‘风调雨顺，国泰民安’及‘皇王有道家家　乐，天地无私处处春’字样。主人着衣冠出迎龙狮，　至家舞跃，多放爆竹，扫除瘟疫，主宾拜揖，共祝升　平，齐呼万岁，喧哗狂喜。主人陈设酒馔布席，男子着　彩衣，演唱时曲杂戏文，名日‘风搅云’，又日‘包袱　班’。缙绅家亦喜为之。其亦‘百日之蜡，一日之泽’　之遗意欤。”　火树银花不夜夭　十五日过“大年”，晚上闹“元宵”，家家都要做　汤圆在屋里敬神，亲戚邻里互相馈送汤圆。市井祠庙，　结棚张灯，光明如昼。　李家瑞《北平风俗类徵》引让廉《京都风俗志》　描述清代北京元宵节的景象：　“正月十五日为上元节，　祭神，以元宵为献，俗谓之‘灯节’。三街六市，前后　张灯五夜。其灯有大小、高矮、长短、方圆等式，有纱　纸、琉璃、羊角、西洋之别，其绘人物，则《列国》、　《三国》、《西游》、《封神》、《水浒》、《志异》　等图，花卉则兰、菊、梅、桂、萱、竹、牡丹，禽兽则　鸾、风、龙、虎以至马、牛、猫、犬与鱼、虾、虫、蚁　等图，无不颜色鲜美，妙态传真，品目殊多，颇难枚　举。而最奇巧者为冰灯，以冰琢成人物花鸟虫兽等像，　冰以药固之，日久不消，雕刻玲珑，观者嘉赏。而豪家　富室，演放花盒。先是市中搭芦棚于道侧，卖各色花　盒爆竹，堆挂如山，形式名目，指不胜屈。其盒于晚问　月下，火燃机发，则盒中人物花鸟，坠落如挂，历历分　明，移时始没，谓之一层；大盒有至数层者。其花则万　朵零落，千灯四散，新奇妙制，殊难会意。近日亦有洋　式制造者，尤变幻百出，穷极精巧，不可名状。又有好　嘉爵夏　紫姑神纯为妇女之事，男子不得至，“男子冲而仆”。　而舞，歌声一和，舞乃尽态，而目故未开也。歌止即顿　也有用扫帚，甚至烂扫帚穿衣扮紫姑者。李家瑞《北　仆，连呼令醒，问顷何作，都不知也。”　平风俗类徵・岁时》引《燕都杂咏》日：“敝帚挂红　裳，齐歌马粪香，一年祝如愿，先拜紫姑忙。”注云：　“正月闺中用帚插花穿花穿裙，迎紫姑神于厕，以占休　咎。”清顾禄《清嘉录》称：“敝帚系裙以卜，名扫帚　姑。”南宋范成大说：“多婢子辈为之。”　浮圈甘羹簇春盘　元宵节吃什么？自宋朝开始，便有特定的食俗。南　宋末陈元靓《岁时广记》卷十引《岁时杂记》日：“上　ｉ）最盛且久。又大者名相头焦馐。凡　唐代流行赛紫姑习俗反映在诗歌中，便有李商隐　元节食焦健（ｄｕ　的三首诗。例如《圣女祠》诗中的“消息期青雀，逢迎　卖馐必鸣鼓，谓之健鼓。每以竹架子出青伞，缀装梅红　异紫姑”句，《昨日》诗中的“昨日紫姑神去也，今朝　缕金小灯球儿，竹架前后亦设灯笼，敲鼓应拍，团团　青鸟使来赊”旬，以及《正月十五夜闻京有灯恨不得　转走，谓之打旋。罗列街巷，处处有之。”《玉篇・食　观》全诗：“月色灯光满帝都，香车宝辇隘（一作向）　部》：“蜀呼蒸饼为健”，也叫馐子。焦健，可能是烧　　通衢。身闲不睹中兴盛，羞逐乡人赛紫姑。”从“羞逐　饼一类的食品。《岁时广记》卷十又引《岁时杂记》乡人赛紫姑”句，可见此赛紫姑神的风俗盛行于乡村。　日：“京人以莱豆粉为科斗羹。煮糯为丸，糖为腥，谓　宋代迎紫姑神的习俗演变为神灵附体、画灰盘　之圆子。盐豉捻头，杂肉煮汤，谓之盐豉汤。又如人日　作字的扶乩迷信。沈括撰《梦溪笔谈》卷二十一《异　造耍，皆上元节食也。”其中最引人注意的是“煮糯为　事》，说：“旧俗正月望夜迎厕神，谓之紫姑。亦不必　丸，糖为腥，谓之圆子”，这就是后来的汤圆，不过当　糖Ｊｊ霍即糖　正月，常时皆可召，予少时见ｔｂＪＬ辈等闲则召之，以为　时的圆子没有馅的，而是蘸以糖腥（音ｈｕｂ，　嬉笑。亲戚间曾有召之而不肯去者，两见有此，自后遂　浆）吃。不敢召。景佑中，太常博士王纶家，因迎紫姑，有神降　清代，元宵节吃汤圆，南北风俗皆然。《燕京岁　市卖食物，乾鲜俱备，而以元宵为大　其闺女，自称上帝后宫诸女，能文章，颇清丽，今谓之　时记・灯节》：“女仙集行于世。其书有数体，甚有笔力，然皆非世间篆　宗。亦所以点缀节景耳。”《清稗类钞》：“汤圆一日　元宵’，以上元之夕必食之也。然　隶。其名有‘藻笺篆’、‘茁金篆’十余名。纶与先君　汤团，北人谓之日‘有旧，予与其子弟游，亲见其笔迹。其家亦时见其形，　实常年有之，屑米为粉以制之，粉入水，沉淀之使滑　但自腰以上见之，乃好女子，其下常为云气所拥，善鼓　而制成者，为挂粉汤圆，有甜咸各馅，亦有无馅者，　筝，音调凄婉，听者忘倦……后女子嫁，其神乃不至，　日‘实心汤圆’。”顾禄《清嘉录》记苏州元宵节吃圆　上元，市人簸米粉为丸，日圆子。用粉下　其家了无祸福。为之记传者甚详。此予目见者，粗志于　子、油馐，“此。近岁迎紫姑仙者极多，大率多能文章歌诗，有极　酵裹馅，制如饼式，油煎，日油健。为居民祀神享先节　工者，予屡见之，多自称蓬莱谪仙，医卜无所不能，棋　物。”顾禄说，这种节俗“盖始于永乐十年，元夕以　与国手为敌。然其灵异显著，无如王纶家者。”宋朱或　糖圆、油饼为节食，岁以为常，见《皇明通纪》。”民　筛粉　撰《萍洲可谈》卷三《紫姑神》，记赛紫姑下神扶乩情　国２ｓ年刊《浙江新志》称：正月十五日元宵节，“景：“古传紫姑神，近世尤甚。宣和初，禁之乃绝。尝　作圆，名‘灯圆’，或设宴飨客，谓‘元宵酒’。”民　观其下神，用两手扶一筲箕，头插一箸，画灰盘作字，　国ｌ１年刊《杭州府志》载：“俗于十五日夜，各以米团　灯圆’，取团圆之　加笔于箸上，则能写纸。与人应答，自称蓬莱大仙，多　供神并祖先讫，大小分食之，谓之‘上灯圆’；十七夜作　女子也。”另一方面，妇女束草为人和以敝帚穿裙的　意。亦有于十三夜作米圆，谓之‘赛紫姑神卜休咎的习俗，明清乃至近代，尚有赛紫姑神　米圆，谓之‘落灯圆’。”据说明朝万历年间就盛行这　之遗意日“请七姑娘”留存于民间。民国２４年铅印本四　种节俗。　川《云阳县志》载元宵之夜，“妇女相约请七姑娘，古　成都过元宵节必吃“汤圆”。清嘉庆二十一年刻本　紫姑卜也。有倦而假寐者，向之诵咒，须臾径起，观者　《华阳县志》载：正月“十五日，俗谓之‘元宵’。人　唱俚歌小曲，（扮七姑娘的假寐者）即前却应节，蹁跹　家碎秘为丸，日‘糖圆’，以相馈遗。”吃汤圆，寓意　加强编读交三　※张提高编ｊｌｉ交苒Ｅ力　德　１９８０年，我考入《成都日报》练习生班学习，以　后一直作记者、编辑，１９９８年评为主任记者，仍然担　任采访、编辑工作。生有涯而知无涯，活到老学到　老，要不断求教请益。除了学校的老师、指导我的前　辈记者、编辑外，给我帮助很大的就是那批经常和我　保持联系的老读者。我们背地称他们是“义务编审”　和“终身教授”，因为他们实际上起了这种作用。本　文试图以自己获得的教益来说明，加强编读交流，弥　补知识缺陷，提高编审校勘能力的必要性和可行性。　一　编辑要教重“义务编审”　在很多缺陷，亟待弥补。坚持编读交流，善于从匡谬　３０年来我接触过无数的老读者，有的上世纪５０年　纠错中，接受经验教训，吸取文史知识营养，恰好是　代就在《成都１３报》发表过作品，有的几十年不断投　我们报刊编辑弥补缺陷和提高素质的一种良好方式。　稿，有的多次参加过报纸的庆典、座谈会。他们中的　许多人已经退休，但仍然关心我们的报纸，时常通过　信函、电话，甚至到报社来，向我们倾谈自己的看法　和建议。知无不言，言无不尽。老读者的热心诚意和　锲而不舍的奉献精神化为具体的指教，其中很多是对　报纸“误植”（不仅是我们报纸上的，还广泛涉及外　二、编辑耍善于研究报纸的“误植”　高为先生写《拒绝初版本》准确而直率地指出：　书、报、刊错字不断的原因之一，通常可能　是由于编辑学养不足，而又妄下雌黄。校对们对　所校文字有一种职业性的倦怠和迟钝，只看文　字而无暇或无兴趣深究意思。　地报纸和书籍、杂志，甚至街牌、市招、匾联碑铭文　字）的指正。这也是本文讨论的重点。老读者们从事　不同的职业，都有着丰富的社会阅历，还具有较深的　编辑水平下降只是一方面，另一方面，作　者水平也在下降。否则，也不会造成全面的使　文史素养。比较之下，我们正缺乏这方面的积累，存　团圆。乾隆时双流人刘沅《蜀中新年竹枝词》咏元宵词　注：元宵，俗作粉丸，互相遗赠。）清人吴德纯《锦城　日：“月团圆处贺元宵，花满灯棚酒满瓢。不费千金闲　新年竹枝词》径指食品元宵又名汤圆取意团圆：“食品　觅得，夜深还上‘七星桥’。”（刘沅自注：俗编竹系　元宵巧制难，浮圆甘美簇春盘。佳名爱取团圆意，笑指　灯，名日‘灯棚’。）“底事家家饷粉丸，春宵月色助　郎君仔细看。”　盘餐。缺时不比圆时好，珍重郎君仔细看。”（刘沅自　作者：四川Ｉ省文史研究馆（成都）馆员